年轻的无环蜂蜜蘑菇。格林·迪恩摄
这个季节188金宝搏体育官网的觅食还没有结束。事实上，我们全年都在觅食。在过去的这个周末，西棕榈滩有很多东西可以找到。我们不同寻常地从蘑菇开始。我通常不讨论蘑菇，因为我没有资格谈论大多数蘑菇。但这些是无环蜂蜜蘑菇，被一些人认为是北美最容易识别的蘑菇之一。
这个季节看到的另一种食用菌是鹿菇。格林·迪恩摄
虽然蜂蜜可以在一年中的任何时候出现，但它们喜欢深秋和初冬，尽管它们的“脸红”可能不同。有些年，我早在10月或晚在1月就看到了它们。今年它们似乎在11月中旬出现，然后在一个月后出现。对于它们的可食性，人们的意见不一，有的说“不要吃”，有的说“可以选择”。文献报道说，有些人吃了它们后会生病，尽管我从未遇到过有这个问题的人。据报道，它们会导致消化不良，有的持续时间短，有的持续时间长。这并不奇怪，因为野生食用植物和栽培植物也会发生同样的事情。例如，我知道很多人不能吃芒果。还有各种各样的方法来准备蜂蜜。有些只吃帽子。 Some parboil the caps first then cook them in other ways. Others insist they just need to be cooked longer than other mushrooms. As you can see there is a range, as there is with common food. Even if one doesn’t eat wild mushrooms (or wild plants!) it is still good to know what wild plans are. You can read about Ringless Honey Mushrooms在这里。
罗望子用来调味。格林·迪恩摄
其中一个原因是我之所以喜欢在北卡罗莱纳到南佛罗里达开设课程，是因为我可以看到从温带森林到热带森林的各种食物。在西棕榈滩有很好的混合。我们确实看到了腰果树-现在已经过了结果的季节-芒果和Jambuls．周围有一些腰果壳，但你必须小心，因为腰果壳极具腐蚀性。红木看起来很有趣，但它们的“坚果”是不能吃的。罗望子不过，它们也有可食用的豆荚。在上课地点有两个，并排种植。我不知道为什么。授粉可能是个问题，或者它们喜欢有人陪伴。它们被广泛用作调味品，特别是在亚洲的影响范围内。我没有注意到它们，直到有一年我在那里，正好赶上了它们结果的时候。罗望子离我所说的“儿童保护树”不远，也就是丝线。它很大，可以很好地武装刺和小的可食用部分，人们永远无法达到。
马霍花有两种不同颜色的花。格林·迪恩摄
海蛇尾树已经过季了但它的亲戚，鸽子梅，又名鸽子李子,我有一些水果可以试试。这是一种非常奇怪的食物。虽然深紫色的成熟果实可以从树上吃，但它是涩的。但如果它是干的，然后再水的水果变得美味。所以我通常会从地上摘一些干的，也会从树上摘一些干的，然后把它们泡在水里。它们很值得努力变得不涩和甜。我们取样的另一种奇怪的树是Mahoe，这一次是一种杂色树。花、嫩叶和里面的树皮都可以食用。这棵树的奇怪之处在于它的花在早晨是黄色的。如果到下午还没有授粉，它们就会变成红色，以吸引另一种昆虫来完成这项工作。 The texture of the blossom also changes through the day, the petals, delicate in the morning become tough and papery by late afternoon. You can read about it在这里。
海杏仁和真正的杏仁没有关系，但很好吃。格林·迪恩摄
我最喜欢的南佛罗里达树之一是热带杏树，也叫海杏树。它与杏仁完全没有关系，但风化果实看起来像一个大的无壳杏仁，因此得名。如果你在两块石头之间敲击磨损的干燥豆荚——在佛罗里达很难找到——或者用锤子敲击边缘，你会听到明显的“啪”的一声。然后你可以打开豆荚，发现里面有一个圆柱形的“坚果”，非常美味。它并不是真正的坚果，但它看起来、嚼起来、尝起来都像坚果。你不用烤，生的就可以了。不过，下次我在那里教书的时候，我可能会收集一些——我想是1月中旬吧——我会试着去壳烤一些，只是为了尝尝味道。你可以阅读更多关于热带杏仁的信息在这里。
Pursane的营养是有充分记录的。格林·迪恩摄
我们在西棕榈滩看到的几十种可食用植物中有瞻博网络，黄塘百合，马齿苋,蓝色波特杂草，冬青树冬青,穷人的胡椒草，毛Bittercress,Cocoplums，辛普森塞，两种苋属植物，露兜树草,美元的杂草，水牛膝草,西班牙针，酢浆草，多年生花生、香蒲,多毛的豇豆，旅行者的手掌,药用Sida，墙草属植物又名黄瓜杂草，榕树和它们的亲戚橡皮树。
一年一度的城市爬行是一个免费的活动。
第五届城市爬行大会很好玩。上午10点多一点，我们从冬季公园市中心的帕涅拉餐厅出发，乘坐美国铁路公司的列车，经过冷锋带来的阵雨。(不管天气如何，人们都会去觅食，因为在现实生活中，如果一个人饿了，不管天气如何，他都会去觅食。)这个特别的城市爬行活动的教育元素是杂草、原生植物和可食用的观赏植物的混合。在我们看到的奇怪的东西中有一个limequat我认为这是唯一一种带有条纹水果的柑橘类水果。我们确实尝到了一些过季的罗汉松水果，蓝而甜。在莫尔斯大道的东端有一朵花出生的李子。我们在上面找到了一个快熟的水果。不远处是一株充满咖啡因和抗氧化剂的迷人的哭泣冬青。我们沿着罗林斯学院附近的弗吉尼亚湖散步了三个小时，在那里我们发现了大量的野生黄瓜仍在生长。它们是一种美味、松脆的食物。寒冷的天气会使他们昏迷到四月左右。还有很多野生薄荷，水牛膝草，每年的爬行活动对所有参加的人都是免费的。
188金宝搏体育官网觅食课不论晴雨都举行，除非有飓风。
即将到来的觅食课程188金宝搏体育官网:
1月3日，周日，佛罗里达州夏洛特港东湖路2200号，Bayshore Live Oak Park，上午9点。
1月10日，周日，佛罗里达州奥兰治港Ridgewood大道6250号，云杉溪公园，上午9点。
2016年1月17日周日，11月15日周日，米德花园，1500 S.丹宁博士，冬季公园，佛罗里达州，上午9点。
1月24日，周日，上午9点，佛罗里达州皮尔斯堡罗尔斯路4911号乔治·莱斯特伦奇保护区。
1月31日，周日，上午9点，佛罗里达州奥卡拉市南36街2390号杰维·甘特娱乐中心。
2月7日，周日，佛罗里达州萨拉索塔贝内瓦路5200号，红虫泥沼保护区，上午9点。
2月14日，周日，米德花园，1500 S.丹宁博士，冬季公园，佛罗里达州，上午9点。
3月6日，星期日，佛罗里达州立大学，南校区，11901 Beach Blvd。，杰克逊维尔，上午9点。
3月13日，周日，佛罗里达州冬季公园，1500 S.丹宁博士米德花园，上午9点。
3月19日，星期六，Colby-Alderman公园:卡萨达加马萨诸塞街1099号，上午9点。
3月26日，星期六，Dreher公园，南大道1200号。西棕榈滩，上午9点。
4月3日，星期日，约翰·切斯纳特郡公园:佛罗里达州棕榈港东湖路2200号，上午9点。
4月10日，周日，弗罗里达州阿波卡市韦基瓦圆环1800号韦基瓦州立公园。上午9点
4月17日，星期日，佛罗里达州夏洛特港东湖路2200号，Bayshore Live Oak Park，上午9点。
4月24日，星期日，维克汉姆公园:墨尔本帕克威大道2500号，佛罗里达州，上午9点
了解更多关于课程的信息到这里。
格林·迪恩的DVD
格林·迪恩的所有视频都可以在youtube上免费观看。他们确实有广告，所以每次你看格林·迪恩的视频，我就能得到四分之一美分。四次观看，一美分。赚的钱不算多，但有助于支付通讯费用。如果你想看没有广告和质量稍好的视频，你可以订购DVD。它是9张dvd，每张dvd上有15个视频。许多人想要自己的视频拷贝，或者他们的服务很慢，订购比在线观看更容易。它们是很好的圣诞或生日礼物。个人视频也可以订购。你可以点击这个页面右上角的按钮来排序，也可以直接去在这里。
你知道这种野生食物是什么吗?如果你看过绿色迪恩论坛，你会的
想要识别一种植物吗?也许你在找觅食的参考?188金宝搏体育官网你可能有一个不明飞行物，一个不明开花物体，你想确认。在绿色院长论坛我们——包括格林·迪恩和来自世界各地的其他人——全年都在谈论觅食。188金宝搏体育官网这不仅仅是温带植物或北美植物的问题。许多国家都有共同的杂草，所以有很多可以讨论的，比如左边的杂草。还有比杂草更多的东西。参考部分有世界各地的觅食信息。188金宝搏体育官网也有关于食物保存的文章，以及从制作弓到发酵食物等被遗忘的技能。最近的主题包括:小药草，茄属植物americanum，冬果在桑尼贝尔，这些植物有关Canavalia maritima？草坪杂草，野黄瓜，Melothria翻车机《景观芙蓉花的可食用性》、《原始生存类》、《哪种龙舌兰?》镓还是地毯草?二分键:这让我笑了，寻找“真正的”，带刺的水果，松树止咳药水和针，黄草帽，188金宝搏体育官网恶臭的植物?另一家NJ Tree和Maypops。您可以通过点击本页右上角的按钮加入论坛。
这是188号时事通讯圣诞快乐!
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罗望子富含天然产生的氟化物。我们饮用水和商业牙膏中的氟化物是化肥工业的有毒副产品，不是我们任何人都应该摄入的东西。为了螯合有毒的罗望子，吃天然的东西。它的化学结构略有不同，它与有毒物质结合，并通过我们的尿液将其排出体外。当你喝牛蒡根茶的时候，你可能想要支持你的肾脏。
你是否计划推出一个新的DVD，里面有youtube上尚未发行的剧集?我有一套，很喜欢。孩子们喜欢在每个视频开始的时候和你一起喊“吃野草”。
顺便说一下....我可能真的不了解情况，但尽管我试着订阅你管的“吃草”节目，但我从来没有收到任何消息。你就是不喜欢我吗?
事实上，是的，我想我需要再做几个视频，这样我就可以把它做成150个视频了。
亲爱的格林，圣诞快乐，新年快乐。像往常一样，在欣赏《吃野草》的时候，我感觉自己进入了一种冥想的状态。在这一期中，我发现自己专注于Mahoes花的颜色变化，因为下午晚些时候和早上不同。我喜欢你给我的推理，我被吸引着沉迷于授粉。这让我想到了男女配对(暗示耦合或婚姻)的现象，它适用于地球上所有产生果实(孩子)的事物。对于马霍人来说，他们关心的是授粉。
据我所知，这与基因有关——就像人类一样，植物的基因中携带着特定的色素，它们在出生前就决定了自己的颜色;例如，花的颜色，如红色和黄色，是由植物的遗传基因组决定的色素。花的红色、粉色、蓝色和紫色主要来自一种叫做花青素的色素，属于化学类的类黄酮。作为颜色强度，它与白天的颜色变化有关，除了介质的pH值和颜料本身的数量的影响外，它主要取决于温度的变化。”上帝创造了大地所产生的所有成对的东西以及他们自己(人类)的种类(男性和女性)以及他们所不知道的东西，荣耀归于他。”圣诗。