Chamerion angustifolium是两个杂草/ burnweeds的漂亮。
其他Burnweed盛开。图片由绿色迪恩
有两个不同的食用植物叫做杂草和Burnweed可以令人困惑。这个物种是艳丽的,一个高大的野花noticible粉红色花。另一种是不显眼的,事实上它的绿色花几乎不打开,见图。你不会混淆这两个的人虽然有些地区重叠。另一个看一个单独的条目下Burnweed这是Erechtites hieracifolia,这两个的壁花。
杂草是叫它因为它是杂草,也就是说,它利用地面和豆芽后不久火焚烧透。它可以容忍轰炸和火山。当伦敦在二战blitzkreiged杂草是第一批鲜花从废墟中出现。这也是第一次开花后出现太圣海伦火山了她在1980年的春天。月见草家族,属Epilobium但最近改变(如现在很多植物DNA测试告诉我们植物学家真的错了…。)现在是Chamerion angustifolium。
营养新鲜杂草芽有20卡路里,每100克0.3克的蛋白质,0.4克的脂肪,碳水化合物6.4克,0.8克纤维。他们有32毫克的钙,31毫克的磷,镁20毫克,0.7毫克锌、0.6毫克钠,0.18 0.5毫克铁,锰,铜700微克。
发现在大多数的北美除了德克萨斯和老南,Chamerion是由两个希腊单词,chamai和nerion,意思是“矮夹竹桃”(它有一个叶子形状像夹竹桃。)这似乎是一个浪费的名称空间angustifolium窄叶。
绿色迪恩的逐条列记植物配置文件
标识:峰值的红粉色到白色four-petaled鲜花,繁荣开始中间的茎、叶静脉循环和不终止的边缘叶。六英尺高。花朵的温暖的天气,种子在豆荚。
时间:年轻芽和茎在春天,老叶子茶。
环境:它喜欢干扰地面如采伐,森林边界,草地,路边和火灾。
制备方法:芽生的还是熟的,年轻的茎和叶煮熟,蒸或煮,离开可用于茶。老茎可以去皮。老茎皮扭曲为渔网线。
