2013年8月20日

肉质的毛囊是可食用的，但坚硬的种子是不可食用的。图片由布莱恩·沃尔特斯

在当地，8月是罗柏果实成熟的季节，但要记住不要吃有毒的种子。作为一种非常常见的树篱植物，我已经谈到了这种植物的两个主要问题;没有好的俗名和有毒的种子。我们吃的实际上是一个多肉的假种皮，可以是暗红色到紫色/黑色。不可食用的绿色种子在假种皮旁边。它是浅绿色的，上面有蓝色的粉末，很容易擦掉。当我说种子是有毒的，它不是吃一颗种子，就像下面左边的红豆杉种子一样。Podocarpus种子的毒性很低，通常会影响吃了假种皮和种子的孩子，尽管成年人或孩子都不应该吃它的种子。这种区分是有必要的，因为红豆杉——一个完全独立的物种，红豆杉(下面和左边)——有一种快速致命的种子。它太不明智了，被用于景观美化。 To make matters worse the Podocarpus is sometimes called the Southern Yew, a name that I think should be totally avoided. You can read about the Podocarpus在这里．

的紫杉种子，无论是否在假种杯里，都是致命的。

南方muscadine葡萄，Southern至关重要。

正如上周的通讯中提到的，我们当地的葡萄今年成熟得早，有些地方甚至要成熟四个星期。9月初到9月中旬是通常的季节。我们当地的muscadine通常太酸了，不能酿造出顺滑的葡萄酒，必须加入碳酸钾或碳酸钙来降低酸度。如果你用得太多想让它变得柔和，后者会增加一种垩白的味道。今年我跳过了muscadine酒，尝试了一种水果“酒”，特别是Podocarpus酒。我第一次只赚了1加仑所以如果我犯了一个大错误，损失也不会太大。话又说回来，如果结果很好，那就只有四瓶了。

非葡萄葡萄酒通常很容易酿造。食谱要求基本上相同的食材，只是体积变化。通常人们会检查酸的含量，糖的含量然后如果需要的话加入一些葡萄单宁和一些酵母营养物质来喂养你使用的酵母。在进行测试运行时，最好杀死任何野生酵母(以及霉菌和醋细菌)，并使用一种

接骨木酒Stoneheadcroff。

商业酵母，价格便宜，但保证良好的性能。在这种情况下，我一直在采摘和冷冻Podocarpus ararus，因为这样方便，足够一加仑的量(种子有毒，被扔掉了)。事实上，这里有很多花环，我只是随便找一些，随便找一些。我也可以尝试用它们来酿酒，但味道会更像雪利酒，这不是我的最爱。由于毛竹的毛膜是温和的，所以需要一些额外的酸。在一两年内，我们将看到它是如何出现的，并在此过程中进行更新。

酿造五加仑葡萄酒所需的水果数量差别很大。10磅接骨木果就够了，但你还需要22磅梨(如果你用梨做一种类似苹果酒的饮料，就叫Perry)。西瓜酒需要18磅的粉色果肉。我曾经用自制西瓜酒赢得过一次品酒比赛。然而，奇怪的是，它把我的主发酵罐染成了黄色，但成品酒几乎是透明的。当我有意外之财时，我就会考虑喝果酒。

我个人的感谢卡。谢谢!

其中一个好处是教在家上学的学生寻找食物188金宝搏体育官网的好处是，我可以在工作日上课，而不是只在周末上课，而且还可以在不同的地方上课。还有礼物，比如你在这里看到的手工制作的感谢卡。每个人都在里面签名，我把它挂在墙上。为了上这节课，我们在墨尔本翻找了几个小时，从美味的磨碎坚果到致命的水毒芹，什么都看了。我们甚至看到了一些罕见的蒲公英，还挑了很多泡泡果。我想再次感谢全班同学邀请我过来。

举办觅食课188金宝搏体育官网在夏天是一个挑战。学校放假了，人们都去度假了，天气变得越来越热。它变得热热。我不得不两次取消在夏洛特港的课程，因为最后一刻的取消把课程减少到一到两节，对我来说，这是一个300英里的旅程。但我愿意，我把那门课改到几周后了。我们会在九月份，我们应该能撑得住。夏洛特港是一个好地方，有耐盐植物，旁边有一个有趣的社区，可以闲逛。这是有可食用山药的地方之一。这个周末，我还将在卡萨德加一个果实丰硕的小公园里举办一场课程，那里也有可食用的野生山药。虽然这是一个请求类网站Cassadaga从来没有大的类，这是很好的，因为这是一个愉快的节奏变化。本周末我还将在Wekiva State Park举办一场难得的课程。由于种种原因，我每年只上一两次Wekiva课。 The Wekiva is more the food that natives ate. Red Bug Slough Preserve is a hidden spot in Sarasota with quite a diversity of edibles and a recent addition to the class sites. Here’s the schedule for the next two weeks. For details on how to sign up for a class click在这里。

星期六,8月24日马萨诸塞州街1099号，Colby-Alderman公园Cassadaga,上午9点，32706楼

星期天,8月25日，威基瓦州立公园，威基瓦圈1800号，Apopka,Fl, 32712年。上午9点

8月31日星期六红虫泥保护区贝内瓦路5200号萨拉索塔FL, 34233年。上午9点

23157年9月1日，星期天海湾橡树公园香港湾仔湾湾道23157号夏洛特港上午9点，FL 33980

这是我坐在雅典卫城附近的罂粟花丛中。

我的dvd视频仍然做得很好。即使相同的视频在互联网上是免费的，一些搜集者喜欢有自己的拷贝。这9张dvd每张都有15个视频，从01到135个，分为9个盒子，每个盒子上都有一张你的照片。其中一些是在网上版本的基础上加强的。我自己打印和编译这些集，所以如果你有任何问题，我会亲自处理。没有中间人。要了解更多信息，请点击在这里。

穿一套能制造藻类供你食用的衣服怎么样?

而且是为了它的价值一个日本和英国的团队开发出了一种他们所说的吃阳光的方法:藻类共生套装。它将允许使用者通过光合作用过程消耗营养物质。根据该团队的说法:藻类养殖设计了一种新的人与藻类共生关系。它提出了一个未来，人类将在新的身体器官中生活藻类，使我们能够进行半光合作用。我们几乎可以通过从光线中获取食物而变得像植物一样。因此，我们将成为共生体(意味着两个实体完全依赖彼此生存)，与藻类进入互惠互利的关系……”

在虫子被解决之前，肯定会有虫子，我想我就去觅食吧。