苹果的季节到了,这取决于你住在哪里。当我还是个黑暗时代的孩子时,我总是把回到学校——劳动节后的第一个星期二——和袭击苹果树联系在一起。我还偷了附近树篱上的康科德葡萄。确切的说法是“挤压”。有果园苹果树,也有野苹果树。有时野生苹果是部分栽培苹果,字面上是从苹果核中生长出来的。有时它们是真正的野苹果,小而酸,如果不是苦的话。通常最好是放学后在河边钓鱼时在营火里烤。我步行或骑自行车4英里去上学,经常天黑后才回家。在我长大的地方,有许多废弃的宅基地,没有人使用的院子里长着茂盛的苹果树。 There is something philosophical in knowning the apple tree outlived family and home. Back then there was a greater variety of species than even just a few decades later. And contrary to common belief, apples will grow in Florida. I recommend the Apple Anna. To read more about apples到这里。
野生食物的香味是所有描述中最灵活的。这有两个原因:鼻子不同,植物也不同。味道也很灵活,但香气更胜一筹。当你在一本觅食指南,甚至是我的文章中读188金宝搏体育官网到,一种植物闻起来像这样,知道这种描述是相当主观的。即使用鼻子嗅同一种样品,也有几种当地物种会引起不同的描述。一种低矮的水果——香蕉金花鼠苹果被描述为闻起来像粉色泡泡糖、一种新型塑料浴帘,或者根本没有香气。有味道的香料土荆芥范围从柑橘到地板清漆到工业清洁剂。即使在不可食用的食物中,嗅觉估计也会有所不同,比如有毒的月桂樱桃。一些人认为氰化物闻起来像杏仁,另一些人认为它们闻起来像樱桃,还有一些人根本闻不到氰化物。在指南书中,报告的香气只是一种指南。无论如何也不总是确定的。还有芳香纬度的空间。
植物发音:真正重要的是了解这种植物,以及你能不能吃它。你怎么称呼它是次要的。通用的名称是可以的,只要你知道许多植物可以有相同的通用名称。我想到了“印度土豆”。通用名称有两个问题。你和其他人可能在谈论“印度土豆”,但实际上是在谈论两个不同的物种。此外,理论上每种植物都有一个植物学名称,但实际上可以有几十个常用名称。很多时候,记住一个植物学名字更容易。
选择死拉丁语来命名植物是因为,它是死的,不变的,不进化的。也许学者们选择这个词也是为了防止拉丁语彻底消失。但要知道,即使人们说拉丁语,它也有地方口音,广泛传播的拉丁语变成了法语、西班牙语和罗马尼亚语。在国内,它变成了意大利语。植物学名字的正确读法是不存在的。当然,在美式英语和英式英语中,植物名的发音也不一样,比如松树属(pine -us vs. PEEN-iss)。
作为希腊人,我选择用希腊的方式来发音一些“拉丁”植物学名字,因为死亡拉丁语一半是希腊语,一半是伊特鲁里亚语。以属为例薯蓣属真正的山药。死拉丁语中有dye-oh-SCORE-ree-ah.它是以希腊医生Dioscorides的名字命名的,????????????????????40 - 90广告。所以我更喜欢thee-oh-score-REE-ah,更接近希腊语的说法。植物学名称唯一真正重要的时候是,就像上面所说的,是为了确保你们俩谈论的是同一种植物。最近,我收到了一封来自新加坡的关于如何使用Skunk Vine的电子邮件。有几个臭鼬藤。当我们在交流关于Paederia麻如果没有植物学上的名字,那就很难了。
最常见的一种“杂草”马齿苋也是最有营养的植物之一。它并非原产于北美,这也许可以解释为什么美国人是地球上唯一不经常吃它的人群。它是希腊的几种野生绿色之一,统称为“horta”,尽管马齿苋本身被称为Glistrida, ?????????。, gliss-STREE-dah。它有各种各样的做法,从一点橄榄油和盐到更精致的调味品。克里特人喜欢这么做,可选面包丁:
1个成熟的红色大番茄,去核,切成楔形或丁
1/2个中等或1个小黄瓜,去皮,切片,可选择播种
1/2个小洋葱,切成薄片
菲达奶酪(你喜欢在沙拉里吃多少就吃多少)
5或6根马齿苋梗,洗净后去屑(除去最粗的梗)。他们是更好的选择。)
几枝罗勒
卡拉马塔橄榄
适量盐
轻微的醋
优质橄榄油
撒一点牛至
将番茄、黄瓜、洋葱、羊乳酪、马齿苋、罗勒叶、橄榄混合,搅拌均匀。撒上一撮盐或按个人口味。加几滴醋,淋上橄榄油。撒上干牛至。阅读更多关于马齿苋的知识请点击这里。
188金宝搏体育官网本周的觅食课将在墨尔本和冬季公园举行。这些课程都有学生签名,并且很好地进行。欲了解更多信息请点击这里。
提醒一下2014佛罗里达草本植物会议今年2月将再次在Deland举办。苏珊·威德(Susan Weed)将是特邀演讲者之一。今年,对于那些在10月31日之前注册并使用代码eattheweed的人来说,还有一个早鸟特惠。连续第三年,我将在草本植物大会上带领杂草散步,这是冬季干燥地面上的一项挑战。散步通常是早晨的第一件事,那时空气凉爽,篝火温暖。虽然这是佛罗里达草药会议,但它吸引了来自北美各地的老师和学生。正如上面提到的,你会得到一个折扣,因为你阅读了这篇时事通讯。
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即使我的觅食视频188金宝搏体育官网在互联网上是免费的,一些搜集者喜欢有自己的副本。我的9张dvd每张有15个视频,从01到135个,分9个盒子,每个盒子里都有一张你的照片。在将视频转移到DVS的过程中,其中一些视频比互联网上的版本略有增强。在几个月内,我希望能有第10卷。我自己打印和编译这些集,所以如果你有任何问题,我会亲自处理。没有中间人。要了解更多信息或订购分布式交换机,请单击在这里。
当我周围的一些人在发音上有问题时,我通常会觉得很有趣:penis (pay-nis)和pinus (pee-nus)。
再接再厉
我喜欢你的时事通讯。然而,作为一名专业编辑,我通常会注意到一些小的语法和/或拼写错误。最后一个问题已经糟糕到让人搞不清你真正的意思了。如果你愿意,我可以寄给你一份更正过的。我毫不费力就发现了至少五个错误。你愿意做个交易吗?如果我在你的简报发布前看一遍以换取我和一位嘉宾参加你的任何活动的免费学费呢?通常情况下,我能在24小时内把短信回复给你。我也住在北乔治亚州,所以我不能经常收取我的费用。只是一个想法——你可能不想发表这条评论。
那是一个深夜。我个人认为我的小错误和版权陷阱。当人们删减和忽略我的文章和我的错误时,我已经抓住了他们。
亲爱的格林·迪恩先生:
我是第一次收到你的新信,很喜欢读你的意见,已经从你那里学到了很多。我的问题是我们可以吃还没有完全成熟的苹果吗?
我现在住在爱荷华州的贝滕多夫。我们后院有5棵苹果树。我们大约3到5年前种植的。去年树上都是小树,没有多少苹果。今年,不知什么原因,树上有这么多苹果。我们很高兴看到它。
我能看出大部分苹果还不成熟。我想对于这棵小树来说苹果太多了,所以我摘了一些又小又坏的苹果扔掉了。这是从树上摘下来的很多苹果,大约25到30磅。我的朋友告诉我,这些未成熟的苹果仍然可以吃。于是,我从扔过来的苹果堆里挑了5个大苹果,去皮切小,做成2个苹果面包。
苹果面包闻起来真香,我们都吃了,很喜欢。我们都不会生病什么的。但我的思想告诉我,我不应该吃未成熟的苹果。请告诉我你对吃未成熟的苹果有什么看法?现在是九月,我们可以吃苹果吗?在爱荷华州,大多数苹果在10月成熟。
非常感谢!
朱莉
是的,如果你能忍受,你可以吃它们。
迪恩,当我上雅虎图片网站查找马齿苋时,有很多不同的图片。这是同一种植物,可以在苗圃购买,并用作一个漂亮的装饰吗?叶子看起来和野生的一样,但似乎有更多的花。此外,是否有可能在佛罗里达的自然海岸种植安娜苹果树并获得水果?谢谢你,苏珊。
你要黄色花朵的野生马齿苋。我不知道商店里卖的五颜六色的西瓜到底能不能吃。你应该可以在佛罗里达的家得宝或Lowes买到Apple Anna。
谢谢你提供马齿苋的信息。我在当地的墨西哥食品市场买了一小束,然后在看了你的评论后,决定试着种植茎秆,它成功地迅速扎根在一杯水里。现在,它们在我加利福尼亚海滨花园的一个花盆里茁壮成长,黄色的花蕾正在形成。我期待着在未来收获和享受绿色蔬菜。
如果你种的是苹果树,买两棵它们需要传粉者。我在很多很多年前买了两棵,我想第一年我可能得到了一两个苹果,之后我的一棵树死了,另一棵树活了很多年,但从来没有在上面放过苹果。他们可能需要比我所能给予的更多的关注。是的,安娜苹果是佛罗里达的。总是喜欢读你的文章,保持良好的工作,也许当天气凉爽一点的时候,我可以再次和你一起去大自然散步,喜欢我有机会继续下去的2或3次。
嗯,也许我误解你了,但我想你的意思是“野苹果”原产于美国?
根据波伦在《欲望植物学》中的说法,苹果并非原产于美国,而是来自中东,尽管是在很久以前……?
不过,我对海棠果不太确定……
栽培品种来自土耳其西部。但是北美过去和现在都有原生野生苹果。
你可能以前发过这个帖子,但是马齿苋的黄色花朵也是可食用的吗?我非常喜欢你的时事通讯,感谢你为教育我们植物所做的努力。非常感谢!
是的,这些花是可以食用的。
谢谢Green Deane,我非常喜欢那个通讯!现在想钻研拉丁语了哈哈。谢谢你的努力,你太棒了。来自英国的问候!
我们这里晚上有很多霜,我的邮编是纽约的13835。
野苹果还在树上,它们是黄色的,但现在它们有一些黑色的皮,我们还能吃它们吗?
10/25/13
给我发邮件到;abitplace@aol.com
谢谢你戴夫。
把这些留给动物吧。