
等待煮熟的野生鸡油菌和野生大米。图片来源:Green Deane

食用黑喇叭菇。图片来源:Green Deane
有句老话说:“有时你不得不向荒谬低头这意味着即使你想忽略这些奇怪的东西,你也不能忽视。我们应该把这句话稍微改成"有时你不得不向显而易见的事实低头。“上周日,我们在盖恩斯维尔上觅食课时,无法忽视鸡油188金宝搏体育官网菌。尽管觅食课的重点不是蘑菇188金宝搏体育官网本身忽视这些美味的真菌是错误的。每个人都想要一些,带很多回家。更重要的是,学生们还培养了找到它们的敏锐眼光。鸡油菌肯定又会被搜出来的。我也取得了个人最好成绩。我发现了一个黑喇叭蘑菇。我和其他人一起发现了可食用的鸡油菌亲戚,我在阿巴拉契亚山脉的徒步小径上看到过它们。但这是我在佛罗里达发现的第一个。顺便说一句,周六在奥兰多的课上,我们看到无环蜜菇(每年的这个时候不太常见)所谓的森林白鸡,Laetiporus persicinus(下周会有更多关于这种食物的内容)和灵芝curtisii一种药用灵芝菇,有些人尝试吃。

漆树正在开花。图片来源:Green Deane
那是什么?这是当地一个普遍的问题,因为现在漆树已经开花了。它们乳白色的末梢花在深绿色的叶子中显得有些异域风情。这里最常见的物种是有翼漆树,也是北美分布最广的漆树之一。它几乎无处不在,但在不同的地区,其他物种可能占主导地位。在我长大的缅因州,鹿角漆树是常见的物种,长得相当高。我去北卡罗莱纳州的时候经常看到他们。确保你有一个可食用的漆树,而不是有毒的漆树或巴西辣椒的关键是开花和随后的果实的位置。可食用的漆树有末端簇生的中至暗红色浆果,上面覆盖着细毛。在这种情况下,“terminal”的意思是它们在树枝的最末端,就像左边的花朵一样。巴西胡椒有粉红色的浆果,在树枝的更深处。 Poison Sumac, which only grows only in wet places, has dull cream to green-cream berries also further down on the stem. To read more about sumacs go在这里。

188金宝搏体育官网采集课程风雨无阻。
188金宝搏体育官网觅食类大约三个小时,涵盖了那天我们发现的可食用和药用植物和蘑菇。所有人都在努力。允许抽样。
8月11日星期六的课程将改到9月上课。
8月12日星期天维克汉姆公园,公园路2500号墨尔本,32935 - 2335 FL。上午9点在公园里的“狗狗公园”见面。
8月18日,星期六韦基瓦州立公园,佛罗里达州阿波卡韦基瓦圈1800号,邮编32712。有一个停车场入场费:每辆车6美元。单人乘用车4美元,行人或自行车2美元。在沙湖停车场集合(付了钱后,穿过左边的停车场,然后在y路口左转,走到尽头。这是一条乡村小路;没有水,没有正式的浴室,而且是一年中最热的时候。这门课不超过三个小时。)我建议你早点到,因为公园里都是洗澡的人。
8月19日星期天鹰公园湖,基恩路1800号缓慢的,FL33771。上午9点在狗公园附近的亭子见面。
8月27日,星期一,泰乐道1624号Honea Path,南卡罗来纳州。你有没有想见格林·迪恩,但他似乎从来没有来过你的附近?然后在日历上标记星期一,8月27日。格林·迪恩将在南卡罗来纳的霍尼亚路泰勒路1624号普特尼农188金宝搏体育官网场开设免费的觅食课。已经有几个人报名了。早上10188金宝搏体育官网点开始觅食,风雨无阻(飓风除外)。格林·迪恩的所有课程都是动手,在外面散步。野生可食用植物、药物,也许还有一两个蘑菇也会被提上日程(格林·迪恩那周正在卡罗来纳研究当地的蘑菇)。帕特尼农场举办了这次活动,感谢他们的捐款。欲了解更多信息,您可以在Facebook上联系Putney Farm或在GreenDeane@gmail.com上联系GreenDeane。
TBA, 9月1日,星期六
9月2日星期天贝内瓦路5200号红虫泥沼保护区萨拉索塔, fl, 34233。上午9点
9月8日星期六布兰查德公园,杰·布兰查德步道10501号,奥兰多,佛罗里达32817.上午9点在YMCA附近网球场东边的亭子见面。
了解更多有关课程的信息到这里。

Monarda punctata,马芒特,蜂香。图片来源:Green Deane
野薄荷是首席演员。一旦上台,他们就讨厌下台。在当地,我希望能看到Horsemint,Monarda punctata它在几周内就会盛开,但现在已经推迟了季节,现在可以找到它了。马蹄草可以开花几个月。这个星期天,我们找到了一个人们可以预料到的地方:在一条小路上的一个干涸的河岸上。你也可以在同一地区的道路附近找到它,尤其是穿过沙丘的道路。寻找艳丽的粉红色苞片。如果你在卡罗来纳,你会看到鲜红色Monarda didyma迪迪姆的航运。在我的家乡缅因州,这种茶被称为奥斯威戈茶。毫无疑问,你附近有一家炫耀性的薄荷。如果你想读《骑士》你可以去读在这里。

绿色迪恩论坛
想要识别植物吗?需要识别植物?寻找觅食参考?188金宝搏体育官网也许你有一个不明飞行物,一个不明开花物体,你想确认。在绿色迪恩论坛上,我们——包括绿色迪恩——全年都在谈论觅食。188金宝搏体育官网这不仅仅是温暖天气的植物或北美的植物。许多国家都有共同的杂草,所以有很多东西可以讨论。还有比杂草更多的东西。参考部分有在世界各地觅食的信息。188金宝搏体育官网有关于食物保存的文章,还有从制作弓到发酵食物的被遗忘的技能。主题包括:茶,盐和Amla,小灌木和花,豚草? Pine Cough Drops and Needles, Odd Vine? Hunting and Trapping Ethics. Knife Accidents. Some Kind of Lespendeza and Survival Garden. You can join the forum by clicking on the button in the menu line.

绿色迪恩DVD集
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这是每周第316期。2018年8月28日将不会有通讯。我会在卡罗来纳研究蘑菇。
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