吃草档案

文章

美味而致命,这就是ackee

  • 橡果幼虫:诱饵,路边啃食(2)

    是的,这是关于吃幼虫的。面对它。

    如果没有查尔斯·e·威廉姆斯和密歇根昆虫学会昆虫学系的专业知识,……

  • 橡子,还是橡树坚果?(1)

    这似乎是一件小事,却演变成了一个大问题,就像我写的食物一样。

    我有几个请求做一些关于橡子....

  • 橡果:内幕故事(27)

    橡子:不仅仅是一种生存食物
    当你第一次吃橡子时,你会想知道松鼠为什么会发疯。苦涩缠绕……

  • 龙舌兰,世纪植物

    世纪植物:可食用的美洲龙舌兰

    如果你喜欢龙舌兰,感谢蝙蝠。如果不可能,那就感谢蜂鸟或飞蛾吧。这三种植物授粉…

  • 鳄鱼单点(5)
    我曾经抓过一条小短吻鳄。我在佛罗里达州泰特斯维尔(Titusville)一栋公寓大楼后面的一个高尔夫球场的水阱里钓鲈鱼。
  • 鳄鱼杂草

    互花:外来的蒙克

    如果你有短吻鳄,你就有短吻鳄草。这有点奇怪,因为鳄鱼草是本地的…

  • 巴西害虫的替代辣椒?巴西辣椒是个不为人知的东西
  • 阿玛波拉,海芙蓉,绳红树林

    伯南布木槿:散步的午餐

    Amapola是在移动的,但与“行走”的红树林不同,Amapola是爬行的。

    有一些…

  • 苋菜:谷物,蔬菜,图标(3)

    苋菜,被遗忘的食物

    关于紫红花可以写一本书,而且可能已经写了好几本书。

    一种谷物,一种绿色,一种文化符号,一种宗教……

  • 苋菜标识:

    在整理苋菜

  • 态度问题

    “恶心”。

    这个词最近一直在我的邮箱里,就像主菜上的香料一样。它让我想起英语是一门多么伟大的语言。

    英语……

  • 美国莲花:值得淋湿(1)

    比苹果派更美国
    自然会反击。

    佛罗里达州的大部分地区正在被房地产取代。几年来,我一直路过一个很大的废弃牧场,那里有一片干燥的…

  • 美国龙葵:一种饱受诟病的食物(5)

    美洲龙葵:食物还是毒药?

    任何觅食过的人都见过“黑龙葵”,也叫“普通龙葵188金宝搏体育官网”和(鼓声……

  • 番荔枝属四方

    Annonas四种:糖,酸,奶黄,池塘
    许多种类和少数科的植物处于可食用和不可食用的边缘,其中包括Annonas,热带植物……

  • 安提基特拉机械
    安提凯希拉机制是独一无二的,有点像单型属植物。事实上,这篇短文最初是作为……
  • 云杉胶的卖点:真正的云杉口香糖不容易嚼。它既不软也不甜。坚硬易碎,加上树皮碎片和昆虫碎片更准确。
  • 苹果,野山楂

    苹果,硬核苹果
    野生苹果是最常见的被忽视的觅食食物之一。188金宝搏体育官网人们尝了一口,吐出来,然后继续他们的…

  • 生蔬菜对人体健康吗?(4)

    大多数人的快速回答是肯定的,假设人类长时间吃生蔬菜,更适合他们,他们也更适合他。但是,是否…

  • 你是厨师还是面包师?

    经常有人问我关于草药的问题。我对询问者的回答通常是这样的:你是厨师还是面包师?他们的回答很有启发性。

    当一个……

  • 犰狳:半壳上的负鼠(2)

    犰狳料理:烹饪胡佛猪
    犰狳是一种被忽视的食用动物,不受法律保护,一年四季都有,味道很好。和…

  • 态度决定成败

    事实不会在生活中消失,但最终态度与事实是平等的。水葫芦可以证明这一点。

    如果你对佛罗里达州很了解……

  • 澳大利亚的松(1)

    木麻黄:可怕的食物
    澳大利亚松树最终被安置在一个专门种植可食用植物的地方,这是非常合适的,因为它曾经……

  • 当一种植物的描述不符合时,你会怎么做?答案取决于描述的偏差程度:你可能拿错了植物。

    如果是……

  • 气球藤,心藤,心籽

    心精:可食叶

    作为一种热带植物,气球藤可以适应寒冷的天气,从德克萨斯州西部向北生长到佛罗里达州蒙大拿州……

  • 竹子不会欺骗你

    Bambusa
    别告诉我你不住在竹子附近。我在零下50度的缅因州长大,几十年来我们家门前都种着竹子。事实上,……

  • 香蕉:不仅仅是一种黄色的水果(5)

    香蕉树:生存食物
    是的,每个人都知道香蕉是可食用的,就像它们的淀粉表亲大蕉一样。人们不会想到香蕉或大蕉……

  • 稗子(8)
    我第一次看到谷仓草是几十年前在一个真正的谷仓附近排水管。我和觅食者Dick Deuerling在一起,他为我识别了它....
  • 椴树,椴树,酸橙树

    Tilia americana森林快餐
    我对椴木的第一次记忆不是在晚餐桌上,而是在帮我父亲做烟斗。

    首先我们会…

  • 紫荆花:漂亮的美食

    紫荆花的美丽

    它被称为骆驼脚树、牛脚树、山乌木树、兰花树和香港兰花树。我忽略了它……

  • 桦树:人们可以很容易地写一本关于桦树的书,因为它们对觅食者来说非常宝贵。
  • 海滩豆,海湾豆(2)

    Canavalia maritima, rosesea, Beach Bean
    这是一罐豆子:三英寸长,一英寸宽,非常厚。有很好的理由,它住在…

  • Beach Orach, crest Salt Bush

    海藜:海边的藜草

    任何熟悉鹅脚家族的人都会看到海滩Orach,并认为它可能是可食用的,它确实是。

    一个……

  • 美莓果:果冻卷(23)

    美莓:美洲白莓
    美莓果是松鼠版的外卖。

    松鼠经常会折断一两英尺长的树枝……

  • 山毛榉,美国

    美国山毛榉

    树木知识:山毛榉口香糖与山毛榉树或它产生的种子无关。然而,……

  • 诉讼中的蜜蜂

    我上次去希腊探亲是在2006年9月,当时我和祖母的两个堂兄妹中的一个一起喝茶,他们都已经90多岁了……

  • 在有烤豆之前

    烤豆子是新英格兰最传统的一餐,还有煮豆子的晚餐。几十年来,每个星期天我们都吃煮好的晚餐。土豆,…

  • 秋海棠财源滚滚

    食用秋海棠打蜡
    大约20年前,在佛罗里达州的岩泉溪,我第一次看到它们,就在变化不定的水线上方。我…

  • 贝特妮:富根,穷根(5)

    Stachys Floridana,烹饪伪装者
    我从一个很好的资料上读到,所有的斯塔奇犬都是可食用的。我礼貌地对此表示怀疑,原因有三。首先有300个…

  • 大蒺藜:如果你是一个视力老化的成年人,第一次发现大角斑虫时看起来像马齿苋。更仔细的研究表明,事实并非如此。
  • 双名法

    我们大多数人都有两个名字。植物也是如此。这就是二项式命名法。这是好事也是坏事。这是件好事,因为站在不同立场的两个人……

  • 桦树:人们可以很容易地写一本关于桦树的书,因为它们对觅食者来说非常宝贵。
  • 鸟辣椒

    无毛辣椒:热食

    你知道辣椒生长在野外吗?从中美洲北部到亚利桑那州东部到佛罗里达州然后向上…

  • 苦瓜(6)

    苦瓜、苦瓜、苦瓜:苦瓜
    如果苦瓜不存在,制药公司就会发明它。事实上,在那里……

  • 苦的生菜

    可食用苦生菜

    这种植物先出现,任何人都不知道它的学名是什么。

    每个植物学奇才都认为…

  • 苦芥和吻十字花科的表亲

    宾夕法尼亚豆蔻:小型盆栽草本植物
    当我第一次看到苦芥时,我就知道它一定是可食用的。我只是不知道是哪个。

    我怎么知道的?植物……

  • 黑葫芦:这一切始于在教授一节觅食课时发现的一朵花。188金宝搏体育官网
  • 黑樱桃:樱桃的好兄弟(3)

    樱桃:晚做总比不到好

    想想黑樱桃作为一个颈樱桃与一些阻塞删除。

    离…不到100英尺

  • 黑铁木,铅木
    黑色铁木的绿色树枝会沉在盐水里。密度就是这么大。黑铁林是……
  • 黑人医生(2)

    苜蓿:谷物和野菜
    我考虑了很长时间,是否要把黑医菜列入可食用食物。这类植物有好几种……

  • 黑核桃和白胡桃

    黑胡桃和胡桃!

    直到16年前,我才第一次看到黑核桃树。碰巧我住得最久的两个地方……

  • 黑莓,觅食者的伴侣(1)

    黑莓:健壮的悬钩子,食品和杂草
    任何觅食的人最终都会收集到一些黑莓和荆棘。黑莓是其中最著名的……

  • 墨角藻

    vesiculosus:可食用的黑角藻
    膀胱损伤会损伤你的大脑。

    为什么?因为在某些地方,它有膀胱,是完美的教科书。而在另一些地方……

  • Blolly, Beeftree

    瓜皮拉变色:一个Blolly by Golly
    当我第一次看到这棵树时,我感到很困惑,因为它是在公园里独自生长的。这水果很独特,有一种…

  • 蓝色Porterweed,自下而上!

    牙买加Stachytarpheta jamicensis: Near Beer
    如果文明世界即将结束,而你渴望喝一杯烈性啤酒,那么你很幸运:你可以自己做一杯……

  • 蓝莓,或者叫越橘的亲戚

    我是蓝色的吗?

    蓝莓是家族传统。唯一的争论是,你是把它们挑干净,还是挑树叶、虫子,然后把它们都挑干净……

  • 植物的单身汉

    作为一个经验丰富的终身单身汉,我的搭讪台词都是精心设计和排练过的,所以当我的梦中情人接近我时,我可以在合适的时候自然地说出来....

  • 洗瓶刷树:
  • 叶子花属:三角梅通常被认为是一种有毒植物。

上课时经常有人问我,为什么我提到很多可以用来泡茶的植物。有两个答案:

  • Brookweed:如今,很少有人知道布鲁克草是一种可食用植物。即使是丹尼尔·奥斯汀教授,他写了909页关于民族植物学的文章,也只能勉强写出一段。
  • 布朗变色蜥蜴一样(3)

    “你洗干净了吗?”我问一个可能不愿透露姓名的朋友。

    “不,”他说。

    “你把它们整个煮了?”

    “是的。”

    “你把它们的头、尾和……

  • 布朗尼咸味:斜足藻

    Mighty Minty Micromeria Browneii

    有时在佛罗里达州中部,你会在州际公路或另一条路上开车经过一起车祸,闻到……

  • 预算削减的好处

    经济时代的两个影响正在影响觅食。188金宝搏体育官网首先是越来越多的人通过觅食来获取食物。188金宝搏体育官网…

  • Bug-a-Boo 's或Grubs Up(5)
    在这个网站上有几篇关于可食用昆虫(以及其他生物)的文章。下面是50多种可食用昆虫的收藏。我计划……
  • 芦苇财源滚滚(3)

    香蒲的坏伙伴:香蒲有一个公关问题。它与香蒲生长在相同的环境中,使用方法相同,而且味道……

  • 御膳橘早午餐

    大口咀嚼加拿大山茱萸
    讨论着小耳朵不应该听到的东西,他们几乎不打断他们的谈话,从……

  • 尼亚松:澳大利亚的土著居民一尝就知道什么是好东西。移民也是如此。很难找到不喜欢Bunya松子味道的人。但你会发现人们不喜欢清理它,因为这种古老的物种会脱落锋利的叶子和沉重的球果。
  • 牛蒡宴会

    牛蒡减去:牛蒡的正面
    我要坦白一件事:当我还是个孩子的时候,我有一个微型玉米棒烟斗。我在里面抽干牛蒡叶……

  • 毛茛叶:毛茛通常被认为不能食用。
  • 卷心菜棕榈,Sabal棕榈(4)

    棕榈之心与争议
    佛罗里达州的州树不是一棵树,而是一种含有许多可食用部分的杂草。

    Sabal棕榈,实际上是一种过度生长的…

  • 仙人掌:别没骨气(3)

    Nopalea Cochenillifera:仙人掌美食
    当你收集仙人掌时要勇敢。

    当然,好的手套和钳子会有所帮助。有了这些工具,你可以有一个非常…

  • 凯撒大麻取样器(5)

    Urena Lobata:从经济作物到有害杂草
    它曾经是受欢迎的摇钱树,现在却成了被追捕的摇钱树:凯撒大麻、经济作物、有毒杂草。

    我们有…

  • 香樟树:肉桂的臭表哥

    Campy Camphor:不只是给奶奶的

    人们永远不会想到香樟树不是佛罗里达州或南部的原生植物。人们可能也猜不到他们……

  • 灯台树:如果你漫步在一个气候温暖的植物园里,看到一棵长着四英尺长的蜡烛的树,那可能就是Parmentiera cereifera。
  • Candyroot
    我第一个承认我对Candyroot的体验非常有限。大约20年前,我在佛罗里达实地考察时随身带着一本花卉书……
  • 美人蕉的困惑(1)
    美人蕉有多少种?以前大概有100个,但现在有20个左右,还有一个苏格兰岛屿……人口问题。和…
  • 同类相食
    谈及同类相食的话题,不冒犯别人是不可能的。道歉。同类相食,最后的社会大忌,在这里发生了。
  • 岩泉独木舟& Wekiva
    独木舟是偷袭鹿的最佳方式,当然,除非你是那种把独木舟当做鼓的独木舟手。在一个…
  • 我们能吃草吗?这个简单的问题有一个复杂的答案:是,不是,也许。这是我在最近的格林迪恩通讯中探讨的一个主题,也是这篇文章的基础。
  • 卡罗莱纳刚毛锦葵(1)

    Modiola carolinana:一种刚毛饮料
    没有人知道世界上或北美有多少种可食用植物。在前者中,猜测是……

  • 粟米草(3)
    说到地毯草,你只需要知道两件事:它几乎无处不在,或者会。地上的植物是可食用的。引用聚宝盆的话…
  • 决明子氏族又名塞纳

    西决明子:人造咖啡和绿色植物
    你要么把决明子家族弄好,要么让他们让你恶心。有问题吗?

    既然你已经注意到我了,…

  • 采购产品铸铁烹饪,采购和修复(3)

    铸铁锅:昨天就是明天
    关于铸铁炊具的书很多。我想在这里讲一些其他地方没有讲过的东西。

    B…

  • 网瘾者

    我承认我是个网迷。

    有些人收集硬币或邮票。我收集渔网。我大约30年前开始撒网,一直……

  • 撒网:到处扔重物

    抛开烦恼
    我喜欢撒网。我有五台,很少空手而归。我也从不投鱼饵:我投的是……

  • 香蒲——生存的晚餐(3)

    香蒲:沼泽超市
    美国差点靠香蒲赢了二战。

    没有一种绿色植物能比Cat O’Nine生产更多的可食用淀粉。

  • Caulerpa

    海藻:温水沙拉和害虫
    Caulerpa ssp。这似乎是个悖论。数千年来,世界各地的人们都在吃它,但它被称为杀手……

  • Cereus今天不是明天

    来看看Cereus的事

    除了它们的刺,对蜡样植物有三件令人恼火的事情:1)同一种植物有几个植物学名字;2)…

  • 塞里曼,美味怪物

    美味怪物:嗯嗯好!
    大的喜悦。这就是Monstera deliciosa的意思....这是一种我不知道的食物,直到我的…

  • 污染链

    在警察工作中有一条占有链。当收集到证据时,谁拥有证据,证据被保存在哪里都会被不断地记录下来。对于食物,我们可以称之为……

  • 茶雅:菠菜树(7)

    乌头刺参:树盆栽草本植物
    早在我见到茶雅之前,我就知道它了。

    它属于刺丝属,有两个亲戚在…

  • 西洋莓和鹿蹄草

    茶树Shuffle
    我看到加里·维克森吃了一条我在一株格子莓树附近找到的蚯蚓。我个人更喜欢西洋莓。

    在我走之前…

  • 栗子当前位置栗子不仅仅是从地球上消失了:它们已经从我们的生活中消失了,只在圣诞节象征性地出现过一次。
  • 咀嚼棒,白根

    狼牙葫芦:如何被咀嚼

    现代牙刷在1498年从中国传入欧洲之前并不为人所知。在那之前,人们……

  • 鹰嘴李:真好吃(5)

    山楂:春天的第一朵花

    每年春天,三种野生梅子都会在当地演出:奇克索梅子、Flatwood梅子和美国梅子。他们……

  • 繁缕别致(11)

    繁缕鉴赏家
    今年春天,我的环保意识得到了回报:第一次(2009年),我的草坪上长出了雏菊。我不知道它是怎么来的,但它…

  • 菊苣历史

    菊苣:烧成脆
    菊苣在我长大的地方和我住的地方都不常见。但我记得我第一次看到它是在1990年,在一个……

  • 曹平乐,中国盒橙

    酒饼刺
    中国盒橙是我的植物学谜团之一。我知道它可以吃,但我不知道怎么吃……

  • 中国榆树外卖

    中国榆树:一种不aa制的树
    有时野生食物可能就在你脚下,而你从来没有注意到,或者在这种情况下,就在你的头上。

    任何…

  • 中国油脂树(1)

    爆米花树,佛罗里达白杨,牛脂树

    乳脂树的白色蜡状假种是否可食用一直争论不休。

  • 巧克力藤,阿贝基:任何名字中带有“巧克力”的植物都一定会引起注意。当它也被称为入侵物种时,更是如此。
  • 圣诞和少女浆果

    五味子:食用浆果和药物

    当我还是音乐系本科学生的时候,我发现学习音乐的同时也学习了历史,这对我来说是个启示:……

  • 圣诞莓,枸杞,枸杞(1)

    圣诞,狼,枸杞,他们都是浆果
    它被称为圣诞莓,尽管它在四月开花,虽然它是几种“圣诞莓”之一……

  • 双人厨法(1)

    香莎草:严重莎草
    当地有两种可食用的香柏树:一种尝起来像榛子,另一种闻起来和尝起来都很像……

  • 苹果酒桶规则(2)
    我妈妈的厨艺很差。我曾经开玩笑说,她认为我是希腊的神:每顿饭不是燔祭就是祭祀。我学会了做饭……
  • 苹果酒很难喝,但又快又简单(22)

    如何酿造烈性苹果酒
    你可以用困难的方法制作硬苹果酒,也可以用快速简单的方法制作。我更喜欢简单快捷的方式。我做了很多啤酒,而且……

  • 香瓜,沙玛(6)

    香橼瓜:废弃的蜜饯
    它们能吃吗?

    即使是不觅食的人也想知道他们在柑橘园看到的小西瓜是不是…

  • 文明的食物

    在制作我的马齿苋视频时,我想起了一个家族朋友,他拒绝吃马齿苋,因为它是一种“杂草”。

    它已经占据了大约三分之一……

  • 攀缘无花果,匍匐无花果(3)
    如果说互联网有一件事让我恼火的话,那就是错误会激增,而不是得到纠正。我咆哮过……
  • 三叶草,全球有售(7)

    三叶草,全球有售
    干草可能是给马吃的,但三叶草是给人吃的……好吧....几乎。

    我一直都在啃三叶草,当我…

  • Coco-Plums

    多色水果
    椰梅有四分之三是爱国的:它们可以是红色、白色或蓝色(和黄色)。

    其实,“蓝色”是深沉的……

  • 椰子:这是程度的问题

    椰子,一种赤道棕榈树
    流行媒体和商业生产已经使椰子成为一种常见的文化物品,即使你住在几千英里之外……

  • 松藻属纲要

    Codiums:全世界都可以食用
    海洋学家喜欢称海藻为一种小海藻,因为它不具有商业开发价值。然而,在周围发现它的地方……

  • 常见的芦苇(1)
    大约20年前,我在代托纳以南几英里的奥兰治港的一个以前的泥坑里,思考着一株看起来非常高的草的身份……
    • 像穴居人一样做饭

      中石器时代并不是一个能在聚会上赢得朋友和影响人们的性感话题。但是,这是觅食者应该考虑的问题。如果你是一个……

    • 不用锅碗瓢盆做饭(2)

      中石器时代烹饪:Pits//www.letsrelay.com
      没有锅碗瓢盆你怎么做饭?

      这是我们遥远的祖先从未问过的问题,因为锅碗瓢盆没有……

www.letsrelay.com

  • Coontie勇气

    佛罗里达扎米亚:让毒素可以食用
    这种植物被包括在这里,以防社会崩溃;2)你住在乔治亚州或佛罗里达州,需要上浆……

  • 美味的小蛤蜊
    多纳克斯:好吃
    每盎司的海鲜中,可能没有比Coquina更美味的了。问题是要得到一盎司,所以我们通常…
  • 珊瑚豆:蜂鸟快餐
    (东部)珊瑚豆是一种如果你吃就会被诅咒,如果你不吃也会被诅咒的东西。的部分……
  • 珊瑚的葡萄树

    Antigonon leptopus:爬行美食
    Antigonon leptopus (an-TIG-oh-non LEP-toh-puss)在它生长的任何地方都激发了当地的名字:塔拉哈西藤,檀香山……

  • 虞美人
    有几家工厂都有名声不好的亲戚。纳塔尔梅就是其中之一。与夹竹桃有关的美味李子患有……
  • 玉米黑粉病:墨西哥松露。玉米黑粉病。乌鸦走开。黑粉菌属maydis越往下看就越没胃口。阿兹特克人称之为huitlacoche。墨西哥人称它为美味佳肴。
  • 野草为王(3)

    采购产品草料,谷物,面粉,吗哪,害虫
    当美国人从农场搬到郊区时,他们做了两件有趣的事情:他们用有毒的…

  • 小红莓,餐厅

    每年都打一次疫苗
    冷冻的蔓越莓和新鲜的一样酸。

    我知道这一点,因为当我还是个孩子的时候,我在缅因州的冰冻池塘上滑冰……

  • 匍匐黄瓜:长柄黄瓜(2)

    可爱的黄瓜!Melothria翻车机

    Melothria pendula是一种名声大噪的小黄瓜。

    也就是说,说到“匍匐黄瓜”……

  • Crowfoot Grass, True Grits

    埃及草:主要谷物
    草是一种痛苦……啊……草……

    首先,关于草的书很少,而且贵得令人难以置信。接下来,…

  • 爸爸的Applewood Pipes(3)
    时间编辑你的记忆。它磨掉了曾经令人痛苦的锋利的粗糙边缘。它通过蒸发存在的迷雾,让一些时刻变得更加清晰……
  • 大丽花Pinnata
    好消息是:至少有一种达尔希亚有可食用的根。这里有个坏消息,大约有2万个栽培品种,甚至可能更多。一个……
  • 蒲公英:听它们咆哮(3)
    蒲公英葡萄酒、咖啡和沙拉蒲公英和我的交情很长,有半个多世纪了。我很小的时候住在缅因州,我妈妈…
  • 日花,常常一瓣羞涩(4)

    白花苜蓿:多么适合日生花的一天啊
    当人们试图索引一种植物时,常见的名称可能会让人头疼。右下角的植物通常是…

  • 黄花菜困境(3)

    黄花菜:只是克隆
    黄花菜,一种标准的植物,在一个世纪或更长的时间里,已经成为一个太多188金宝搏体育官网的好东西,现在呈现出一个重要的…

  • 死人的手指
    Decaisnea fargesii:真正的食尸鬼蓝
    “死人的手指”有三种:一种海藻、一种蘑菇和一种灌木,之所以被称为“死人的手指”,是因为它们的生长方式……
  • 有人知道现在几点吗?(2)
    现在是我半年一次的咆哮时间了,希望G.V.哈德森有不同的爱好。哈德森是新西兰人,他收集昆虫,是一名轮班工人。在…
  • 鼻子知道吗?

    单词闻起来像什么?

    在几乎每节课上,我都让学生闻三到四种植物——取决于季节——我问他们哪些常见的……

  • 狗和猫(1)
    大多数西方人宁愿饿死也不吃他们的宠物,这是可以理解的。宠物和主人之间有一种默契。作为交换…
  • Doveweed

    摩丹尼:微小的日花科
    在印度,鸽子草是一种饥荒食物。这应该能让你对它在烹饪界的地位有所了解。…

  • 热带鹰嘴草(3)

    舌草:吻表妹
    蛇尾草是一种能扰乱大脑的植物。你知道它长得像什么:鹰嘴草。它有一个…

  • 浮萍

杂草最家禽。鸭子吃浮萍吗?是也不是。人类吃浮萍吗?是也不是。家鸭喜欢吃浮萍,野鸭不吃....

觅食者往往会忽略海藻。

  • 耳树,声音食物

    借我一棵耳树

    几乎任何一个在温暖气候中度过的人,总有一天会在人行道上发现一个看起来像人的黑色豆荚……

  • 蚯蚓(7)

    用蚯蚓做饭
    连环画《不列颠哥伦比亚省》曾让一位长着绑腿的诗人写道:“我见过的最勇敢的人是第一个生吃牡蛎的人。”

  • 东方伽玛草:一个据说了解他们的草的人写道,北美本土没有有毒的草。
  • 东方红芽:豌豆荚树(5)
    加拿大Cercis加拿大Cercis:在时间的萌芽它是一种树,如果你没有在正确的时间看到它,你就不会在一年中剩下的时间里寻找它....
  • 应季饮食(1)
    毫无疑问,吃某些蕨菜会显著增加患癌症的几率。事实上,科学表明它们会致癌。在…
  • 食用花卉:第一部分(1)旱金莲,金盏草,西班牙针,芝麻菜,南瓜,香菜,蜂香膏,康乃馨,蒲公英,丁香
    哪种花是你最喜欢吃的?
  • 食用花卉:第二部分郁金香、丝兰、秋海棠、蓝Porterweed、安女王花边、莳萝、剑兰、瓦帕托、凤仙花、柑橘。
  • 食用花卉:第三部分五月花,菊花,矢车菊,玫瑰,黄花菜,接骨木,菊苣,玉米花,菩提树,香蕉在寒冷的北方春天的仪式,或在…

蜘蛛草,金盏花,迷迭香,金盏花,凤梨草,洋甘菊,假玫瑰,薰衣草,连翘,琉璃苣

苹果,紫红色,甜黄花,罗勒,金雀花,紫荆,东方紫荆,当归,金银花,东方珊瑚豆
苹果花
每颗苹果里的每颗种子……

  • 食用花卉:第六部分(1)伯纳、白玉兰、茴香、花园酸豆、唐西、粉木酸豆、向日葵、菠萝、番石榴、仙人球、三色堇伯纳(小血梨)是……
  • 食用花卉:第七部分(1)红花菜豆,牡丹,风信子,三叶草,茉莉,山维尔,水葫芦,大蕉百合,绣线菊,多年生夹竹桃。
  • 食用花卉:第八部分

    大蒜,八角牛膝草,刺槐,栀子花,香百合,草莓,锦葵,五月糖,马利筋,蜀葵

    这显然不是……

  • 食用花卉:第九部分(1)Mahoe,辣木,菠萝鼠尾草,李子,山楂,香蒲,木瓜,马齿苋,Tuberose, Wisteria
    Mahoe的花会改变颜色
    其中一个更迷人的…

葱,牛至,粉,豌豆,秋葵,加利,姜,有香味的天竺葵,樱草花,芥末/萝卜“佛罗里达的不可思议的野生食品”的作者迪克…

珊瑚藤,香橼瓜,乳草藤,日花,月见草,葛藤,股票,Dame 's火箭,小苍兰,石斛蝴蝶兰珊瑚藤有…

  • 食用花卉:第十二部分(2)勿忘草,菖蒲,含羞草丝树,鼠尾草,矮牵牛花杂交,气球花,蓍草,玉米罂粟,雏菊,甜分析我听到的故事……
  • 食用花卉:第十三部分田菁,柠檬马鞭草,四川菊,山葵,茶橄榄,虎百合,醋栗,蜂蜜草,百里香,印度漆刷田菁…
  • 食用花卉:第14部分(2)
    曼萨尼塔、沙伦玫瑰、茶、风铃草、洋蓟、藏红花、金貂草、鼠尾草、欧芹、普通蜜饯。

芒果,猫薄荷,pinnutt,洛瓦奇,Salsify,毛豆,贝母,薄荷,牛滑,桦树你知道芒果和毒葛是植物之吻吗?

俄勒冈冬青葡萄,金鱼龙,凯撒的杂草,金色亚历山大,洛洛科,红花,白色艾草,普吉苦瓜根,黄菖蒲,苦瓜

黑色莎草,Coltsfoot,黄色池塘百合,墨西哥牛膝草,杨桃,宝宝,木棉,榴莲,意大利Bugloss,蓝草可食用植物收集了很多…

  • 食用花:第18部分(7)

    春美人,鹰嘴草,高山水芹,高丛蔓越莓,耧斗菜,牛膝草,麝香风信子,白鳟鱼百合,黄蛇舌,芦荟

    春天……

  • 食用花卉:第19部分(2)

    郁金香树,桉树,千层,国王之矛,甘尼逊马里波萨,塞戈百合,伯利恒之星,森林百合,几内亚箭芋,楝树

    开花……

  • 食用花:第二十部分

中国香料植物,昆士兰银荆,丁香,中国莲,蓝莲,拧松,松节油,甜秋铁线莲,圣安东尼萝卜,榅桲

20篇文章都在一篇文章里

  • 鳗鱼
    鳗鱼:午餐,溜走,溜走……
    我还记得我第一次钓到鳗鱼的情景。那是在缅因州波纳尔的皇家河,用蚯蚓在…

生存的鸡蛋和食物
鸡蛋似乎是一个简单的觅食话题,它是,但它不是。188金宝搏体育官网我那本美国陆军…

  • 埃利亚努斯等等

    食用Elaeagnus
    首先它是“有毒的”。然后它就“不能吃”了。后来它可以吃了,但“不值得吃”。实际上,它没有毒,但很好吃,而且很简单……

  • 接骨木果:红色,白色和蓝色(10)

    桑布卡适合做接骨木酒
    用一杯接骨木酒或接骨木花香槟开始你的新年。没有吗?…

  • Epazote:神的臭食物
    墨西哥茶,除虫剂:epazote这里是我的奉献是全面的:我要写一种我不喜欢的植物。为什么我不喜欢……
  • Eryngo,坚强的甜心

    Eryngiums: Elizabethan Eryngo Candy

    虽然可食用的版本在北美并没有广泛分布,但Eryngo (ERR-in-go)这个名字太漂亮了……

  • 月见草(5)

    野莲子:觅食待机188金宝搏体育官网

    常见的月见草长期以来一直是一种觅食的备用植物,大约一个世纪以来,它是一种常见的蔬菜。188金宝搏体育官网

  • 经验与判断

    有时,有毒植物甚至会让经验丰富的觅食者有理由停下来。

    上周我在做一个视频的时候,我看到了一株美丽的豆瓣菜……

  • 假蒲公英午餐(2)

    蒲公英冒名顶替者
    大多数人不会注意到假蒲公英,因为他们有真蒲公英。但在南方这里…

  • 假Hawksbeard

    日本山野菜:季节性山野菜
    如果Crepis合身....穿....啊……吃它

    日本Crepis得不到尊重。你不会在食用指南中找到它。

  • 假洛神葵(1)我炒菜都要去树那儿。事实上,假玫瑰是一种灌木而不是树,但这一点是有意义的。它的叶子有…
  • 蕨类植物,春天的征兆

    船首饰狂热分子
    如果说刺草考验着你的觅食勇气,那么蕨菜则考验着你188金宝搏体育官网的觅食哲学。

    美洲商陆可以在几小时内杀死你,如果你…

  • Fiddlewood(1)

    Citharexylum fruticosum:可食用吉他
    红木在可食用的食物清单上并不靠前。正如一些作者所说,只有孩子们吃水果,很多种子,……

  • 植物可食性的田间试验(7)

    我坚决反对它,因为它会杀了你。我将用大的理由反对它,用小的理由支持它。

    “现场测试”是通过一个…

  • 无花果,史瑞勒,榕树和史瑞勒(4)

    野生无花果:谁给了可食用的无花果?
    东边只有90英里,西边只有117英里,但是绞杀无花果树和榕树会在更南边的地方生长……

  • 寻找热量主食(8)
    澳大利亚的一项研究告诉我们,现代狩猎采集者三分之二的食物来自动物,三分之一来自植物。
  • Firebush:
    火灌木可能是最常见的种植未知的食用食品之一。它们通常排列在风景中……
  • 杂草出售(1)

    hieraciifolia:可食用打桩机

    当我去希腊时,我总是在雅典呆几天,以适应时间的变化,并参观城里的城市……

  • 鱼露和腐肉鱼露,腐肉和其他垃圾
    《巴尼·米勒》的一集里有一个很棒的场景,这是一部70年代很受欢迎的情景喜剧,根据一个……
  • 鱼尾的手掌(3)

    Caryota: Fishy Toxic Palms

    通常,一个物种的植物学名称并不能告诉你关于这种植物的任何信息。我想到了木兰。这是一个人的名字。然而……

  • 五英里步行

    你能靠这块土地生活吗?现在谁都能做到吗?我想答案取决于什么土地,你知道什么,还有谁也在试图靠它为生。

    当……

  • 艳丽的紫红色提到“紫红色”,大多数认识这个词的人都会想到一种明亮的颜色。我个人认为紫红色的可食用的水果和花....
  • 开花高峰

    在它的原生地——以色列——由于栖息地的减少而濒临灭绝。在世界的另一个地方,它是一种入侵杂草,你可以……

  • 188金宝搏体育官网天黑后觅食

    今晚天黑后,我在小区里散步,辨认树木。是的,天黑以后。为什么要做这种傻事呢?

    我认识一个人,他的觅食…188金宝搏体育官网

  • 188金宝搏体育官网植物学出现之前的觅食

    188金宝搏体育官网植物学出现之前的觅食要比植物学出现之后容易得多。有人向你展示了什么是可以吃的,仅此而已。当然,在很久以前……

  • 188金宝搏体育官网为初学者寻找食物

    我被要求为一个生存主义者的博客写一篇关于如何开始觅食的短文:188金宝搏体育官网
    音乐家和植物学家有什么相似之处?
    作为一个专业的音乐家,我…

  • 188金宝搏体育官网在佛罗里达觅食(1)

    在所有的“生存”技能中,觅食可能是最难学会的,或者肯定是最188金宝搏体育官网需要时间和个人毅力的技能。这是一个…

  • 188金宝搏体育官网觅食神话破灭(3)

    正如你们中的许多人已经知道的,我高度批评互联网作为觅食信息的来源。188金宝搏体育官网这并不是说没有高质量的信息……

  • 连翘188金宝搏体育官网寻找连翘
    如果你研究北美印第安人的饮食习惯,你很快就会学到一件事。他们不是单一绿色的食客....
  • 大蒜芥:现在就收集大蒜芥末做香蒜酱,否则它可能很快就会消失,嗯,也许不会马上消失,但如果一所大学成功了,大蒜芥末将在北美变得很难找到或灭绝。
  • 加林索加的英勇战士
    快草是快餐快草看起来既不能吃也不华丽。事实上,它看起来像一朵输了一场比赛的雏菊。但是它,还有一个…
  • Gar:珍贵的垃圾鱼(1)

    吃Gar,原始的味道
    关于Gar你需要知道两件事。首先,它非常可食用,真的。第二,……

  • 盖革树,猩红科迪亚
    Cordia sebestena:觅188金宝搏体育官网食盖革计数器
    觅食者只吃盖革树的温和果实,并不在意细节。植物学家关心特定的…
  • 找到问题的关键

    为什么要和别人一起学习?因为学生觅食者看到的是他们想看到的,而不是他们面前的东西。让我给你们举一个一致的例子。

    有……

  • 巨大的芋头
    人们只能在一定时间内忽视大叶子,而龙葵的叶子很大,长达4英尺。正如人们可能会怀疑的那样,它还有一个巨大的…
  • 银杏:腐烂的完美

    为银杏坚果疯狂

    虽然军队把我送到了日本,但我第一次看到银杏树,直到我参加了……

  • 许多欧洲海蓬子(3)

    咸味小口
    Glasswort听起来一点也不像碎玻璃,尽管它确实有一点嘎吱嘎吱的声音。

    Salicornia bigelovii (sa-li- kol -nee-a…

  • 金死荨麻(1)
    Lamiastrum是在观察者的眼中。如果你想要一种能生长在干燥阴凉地方的地被植物,Lamiastrum正是你要找的....
  • 金雨树

    金色雨树的阵雨

    葱花没有机会。

    我的台湾朋友喜欢在她背后的邮票花园种葱……

  • 秋麒麟草属植物荣耀(1)

    Solidago Odora:自由茶

    在1773年波士顿倾茶事件之后,殖民者只有一个好的选择:秋麒麟茶,而且不是普通的秋麒麟茶……

  • 醋栗

一个世纪可以产生很大的变化。

丙氨酸镓:野鹅草

你找不到鹅草。它会找到你。

上面布满了无数的小钩子、鹅草、镓……

  • 当然是金雀花

    欧洲金雀花:可食用金雀花
    金雀花可食用。它还有刺,非常糟糕的刺。

    2005年8月,英国人迪恩·鲍文……

  • 痛风杂草(6)
    痛风草听起来不太诱人。它的其他一些名字也没有:地灰,Ashweed, Pot Ash, White Ash, Ground接骨木,Dog接骨木,Dwarf接骨木,……
  • 江蓠,优雅的红草

    江蓠:锅变稠了
    人们吃很多海藻。他们只是不知道而已。在业内,这被称为隐性消费和显性消费。什么……

  • 路上的葡萄(3)

    葡萄:野生葡萄
    谁是第一个写“愤怒的葡萄”这个词的人,肯定是在试图识别一种特定的葡萄树。

    葡萄在…

  • 草与树之战(1)
    想想看:如果植物比我们想象的更有目标导向呢?毕竟,我们把自己放在……
  • 曾祖母猫(1)

    “吃野草”存在的原因之一是提倡吃你周围的野生食物,但也是在不断增长的合唱中发出另一种声音。

  • 格林·迪恩的传记,还有奥利弗(1)

    如果您有任何意见或建议,请发送到GreenDeane@gmail.com。B&W的照片是很久以前的圣诞节。那是小叮当在我的…

  • 格林·迪恩在youtube上的视频
    虽然这些视频还在youtube上,很快就会有dvd版本,但下面这些链接不能用。在创建页面时,从每个页面中删除一个字符。
  • 樱桃碎,野番茄皮,差不多(2)

    酸浆:番茄的野生表亲
    我偶然发现了碎樱桃。

    那是上个世纪的事了。我搜查了一块特别的地…

  • 地面常春藤(2)
    大多数时候,当有人提到Ground Ivy时,评论通常是这样的:“我该如何摆脱这些该死的东西?”在ETW我们有…
  • 花生和桥上潜水

    最近我第二次被提醒要发展。我最喜欢的羊圈现在是一个高档的封闭式社区。还有我过去觅食的地方…

  • 花生:抗癌(3)

    花生:挖
    我永远不会忘记我第一次挖美洲花生的情景。我有毒葛。奇怪的是,它出现在一个肘部的弯曲处……

  • Grub-A-Dub-Dub
    这是必须发生的。如果你在寻找野生食物时遇到了蛴螬和相关昆虫,你会想……能吃吗?一旦你过去了…
  • 几内亚草恐慌症

    最大的Panicum,然后是一些
    我吃草。实际上我们都吃——大米、小麦——但我在当地吃的是几内亚草,是小米的一种亲戚。我想……

  • 豚鼠,豚鼠,豚鼠
    秘鲁人每年吃掉6500多万只豚鼠。这应该能回答所有关于可食用性的问题。6500万只豚鼠(2005年…
  • 多毛的豇豆(4)
    它被称为豇豆,但不是那种豇豆,它有一个著名的亲戚,没有人用它的植物学名字来称呼它。那么到底是哪种豇豆呢?豇豆属…
  • 万圣节的编辑(2)

    今天的万圣节是最有争议的非节日。它的历史可能可以追溯到罗马时代,在基督教时代就成了万圣节。

  • 哈代橙色:哈迪橙能吃吗?这取决于你有多饿,或者你生活在哪个世纪。
  • 喝了Dewberry, Will Travel

    杜鹃花:悬钩子

    为了卑微的藤蔓,露珠在世界上走得很远。它们可以长到15英尺长,一次一个节点根。

    基本上是一个…

  • 霍桑收获

    克拉泰格斯家族:食物与毒药
    我所见过的第一棵山楂,也是我在很长一段时间内认识的唯一一棵山楂,就长在泥土的另一边……

  • 亨比特:等级的顶端(2)

    Henbit:春季沙拉绿色和更多

    这对我来说是一个曲折的过程。多年来,我一直听说它是一种可食用的植物,也经常看到这种植物,但从来没有……

  • 赫拉克勒斯俱乐部:轻声说话,但是……

    赫拉克勒斯俱乐部:花椒克拉瓦赫拉克勒斯

    我有时为我的邻居感到遗憾,他们的草坪上长满了被砍掉的草。我敢肯定我狂野的外表…

  • 山核桃采摘(2)

    Cayra咖啡,或Java山胡桃咖啡
    山核桃不会引起偏头痛,但当你学习树木时,山核桃会让你头疼。

    就像李子和樱桃都是……

  • 高丛蔓越莓(1)
    我想念高丛蔓越莓。它们不在这里方圆一千英里内生长,而且它们也不是真正的蔓越莓。但他们是丰盛而熟悉的食物。
  • 用平板支撑(1)

    有一个老笑话。一个人让一头骡子坐在担子下面。骡子有时很顽固。尽管他竭尽全力,还是没能让骡子站起来。我…

  • 荷莉斯:咖啡因和抗氧化剂(4)

    含有维生素A和C的冬青茶

    每年的这个时候,在南方——秋末冬初——一些冬青树的浆果非常鲜红,甚至……

  • 忍冬属植物的天堂

    忍冬:甜食
    金银花家族不适合觅食者。它有可食用的部分和有毒的部分,可食用的部分,有毒的部分,它们混合在一起…

  • 角木,铁木,蓝山毛榉

    Carpinus caroliniana:肌肉木
    英国作家雷·米尔斯(Ray Mears)说,觅食者无论如何都不能放弃食物,他一定想到了角蜂。

  • 马肉
    “我饿得可以吃下一匹马。”我们都听过这个短语,它来自于马出现在菜单上的时候。这句话对我来说意义重大,因为……
  • Horsemint,斑点蜂香

    Monarda Punctata:佛手柑的芽
    首先是好消息:Horsemint制作的茶味道很好,但很淡。较浓的啤酒用于草药。…

  • 马尾草,马尾草(1)

    加拿大玉米螟:草药,火,食物
    康尼亚会帮你点火的!

    如果你曾经用弓和钻头生火——你知道,童子军的方式——你也知道……

  • 事情的结果如何?
    当欧洲人开始迁移到北美的大片地区时,他们拥有的印第安人最想要的东西是什么?步枪吗?…
  • 我们有多不环保(29)
    我快到退休年龄了。我也已经厌倦了别人告诉我我们现在是多么的环保,而我们过去是多么的不环保。哦?当……
  • 越橘,蓝莓亲表哥
    Gaylussacia: Huckleberry历史
    蓝莓和越橘的区别是什么?有一个简单的答案。《哈克贝利·费恩……
  • 扁豆

    风信子豆:紫色蛋白质,和更多
    我一直搞不懂风信子豆的风波。它到底能不能吃?

  • 软水草:只有一种软水草,verticillata
  • 鬣蜥之火(6)

    这本食谱的书名就说明了一切。南佛罗里达州,德克萨斯州和夏威夷的部分地区都有鬣蜥问题。去年秋天在西棕榈滩教课时,我无法……

  • 《印第安管道》《黄金》和艾米莉·狄金森(8)
    Monotropa几乎是一个单型属。在属中不是只有一个物种,而是有两个:单植物单植物和hypopithys单植物。大多数……
  • 印度的草莓(5)

    蕨麻:认错人了
    当我从缅因州搬到佛罗里达州时,我叔叔的第二任妻子对我说的第一句话就是“他们有草莓……

  • 《花园中的水、地、景》

    赏牵牛花
    下面的三张图片不是同一个Ipomoea。这是三个不同的物种,但这应该告诉你一些事情....

  • 这种植物可以吃吗?
    一个简单得出奇的问题往往有一个复杂的答案。如果是海羽衣甘蓝,那么答案是肯定的,从头到尾。它可以食用。它是……
  • 佛罗里达的野生芋头能吃吗?(10)

    佛罗里达的野生芋头能吃吗?
    “野太郎。”我到目前为止的研究(2011年秋季)

    佛罗里达的野生芋头能吃吗?总而言之,没有。二…可能......

  • 是时候了(1)

    我经常呆在树林里,也会浮在水上。在这样的环境中,有三件事你必须知道:主要方向、时间和……

  • 常春藤葫芦,猩红葫芦,丁朵拉(2)

    大球虫:黄瓜的多面手
    一天,我骑着摩托车,隆隆地驶过一个工业区的高架铁轨,来到我的……

  • Jabuticaba:在其原产地巴西,Jabuticaba是迄今为止最受欢迎的水果。
  • 天南星和吉尔

    三叶阿里赛马:《杰克和吉尔》和《无山》
    作为一株小植物,天南星有很多可写的。从哪里开始呢?什么……

  • Jambul(1)Syzygium:什锦的混乱
    Jambul树让你想知道人们在想什么。大约半个世纪以来,美国能源部…
  • 日本虎杖:可怕的可食用(9)日本紫菀得不到尊重。几乎在它生长的任何地方,它都被列为多产、有毒、侵入性、对世界有害的危险物质,……

可食用水母
马来西亚人管他们叫“音乐到牙齿”。美国人可能不吃水母,但是…

  • 耶路撒冷洋蓟:根除它们(5)
    在佛罗里达州中部州际公路旁,曾经有一大片耶路撒冷洋蓟。现在他们在一个新的出口坡道下面,那是…
  • 耶路撒冷荆棘,帕洛弗德

    刺氏帕金森病的棘手过去
    作为觅食者,我们对过去的作家感激不尽,同时又受到他们的约束。

    人们记录了当地人是如何…

  • 枣树Ziziphus zizyphys:拼错的枣
    如果你找不到枣树,它就会找到你。红枣身上长满了又长又尖的刺。他们……
  • 豆豆,白铅树(2)

    Leucaena leucocephala:食物和饲料
    佛罗里达州研究有毒和可食用植物的名家朱莉娅·莫顿教授对Jumbie是这样说的……

  • 唐棣属植物

    Amelanchier arborea:到处都是
    六月莓和苹果派一样是美国人的食物。事实上,它们比苹果更具有美国特色。

  • 长:在我蜘蛛网般的心灵深处,有两种杜松的记忆
  • Katuk Kontroversy(2)

    食用卡图克:雌雄蜥

    卡图克勉强地生长在我的院子里。它喜欢真正的热带气候,而我属于亚热带/温带。但它是……

  • Kochia
    移民把杂草从旧世界带到新世界。他们中有相当一部分人来自俄罗斯南部——长满青草的草原——到……

库萨山茱萸是一种会让你问:它是什么?它那又大又坑坑洼洼的红色果实看起来像一个……

  • 葛粉的(4)葛根:蒙大拿变种葛根政府告诉我,街上没有生长的葛根。这是葛藤,你知道的,就是那种…
  • 地标性建筑

    里程碑——成就——就像旋律。不管你的音乐品味如何,音乐不仅仅是有组织的声音。音乐使你牢牢地把握住时间。当……

  • 花的语言:花就是花就是花。但在维多利亚时代的英国,这个现代最自我压抑的社会之一,用鲜花进行交流的习俗得到了发展。
  • 马樱丹属(3)

    Lantana camara:饱受诽谤的啃食

    问任何听说过Lantana camara的人,他们会告诉你它是有毒的。他们是对的。生……

  • 草坪花园

    你能有一个你忽视的“花园”吗?

    我觉得没什么不可以的。
    那是花园吗?
    事实上,有些人可能会说,我家门前的草坪现在就是这样。我真的……

  • 柠檬马齿苋:我们叫它酸橙吧
    Lemon Bacopa,一种叫错了名字的可食用的本地植物你可以怪我,但我认为Lemon Bacopa叫错了名字。而且,因为它的名字是错误的,而且没有人评论……
  • 柠檬草

    Cymbopogon citratus:真正的柠檬
    严格来说,柠檬草只在佛罗里达州的一个县被归化,但你可以在许多庭院和景观美化中找到它,而且……

  • 少即是多(4)
    在佛罗里达州的新士麦那海滩西部,我今天停下来收集了一些蓟,并拍了几张照片。50多年前,我曾惊叹于同一株植物……
  • 生菜迷宫(9)

    分类物种
    挑选野生莴苣是一项比较困难的觅食任务,可能需要你整个季节都观察它。188金宝搏体育官网

  • 狮子的鬃毛

我每年秋天都会在同一天的同一时间在同一棵橡树上看到狮子的鬃毛(Hericium erinaceus)。

188金宝搏体育官网觅食是一场寻宝,因为北美大约有6000种可食用物种,时不时会有惊喜出现,比如荔枝番茄。

  • 靠觅食地生活

    我本身并不是一个生存主义者,尽管我每天都在打破我个人连续存活天数的最好记录。

    也就是说,我认识很多生存主义者。他们往往…

  • Locusberry

    食品与医药

    Locusberry的用法和样例:土壤贫瘠时,它长成一英尺高的树。当土壤肥沃时,它可以……

  • 寻找生菜
    我喜欢我的14000个订阅者,还有我收到的邮件。许多问题我可以回答,或者我可以把作者介绍到可以找到答案的地方。但……
  • 枇杷:掌握格拉巴酒(2)
    爱枇杷:日本枇杷科
    早在沙发土豆出现之前,就有了沙发枇杷。枇杷是宅男。大多数生活在……
  • 马德拉藤,羊尾藤,木犀藤(1)

    菊芋:害虫还是粮食作物?
    马德拉葡萄是一种爱恨交织的关系。你要么像许多土地所有者和政府一样讨厌它,要么……

  • Mahoe,海芙蓉

    木槿:可食用的变色龙
    很难找到你不喜欢的木槿,包括Mahoe。

    事实上,据笔者所知,所有……

  • 十大功劳Malange:当我第一次听说mahonia时,它有点令人恼火。它们是美国西部广泛分布的灌木,我当时在佛罗里达。但随着时间的推移,我们这里有一个马奥尼人,只是不是本地人。
  • 让我开心
    这就是其中一个时刻。我骑着自行车沿着一条铁轨往小路上走,停下来拍下这个和那个植物的照片,用于过去和将来的博客。更好的…
  • 锦葵疯狂(2)
    午餐景观:木槿我母亲最喜欢的花是沙伦玫瑰,当然,它甚至没有从我的一只耳朵进耳朵出……
  • 红树林神秘(1)

    红树林:了不起的渣土大师

    几年前我帮了一个不知名的忙,可能会在不久的将来难倒某个古板的植物学家,还有一片红树林……

  • 枫吗哪(1)

    枫树:多甜啊
    枫木核桃冰淇淋。用两棵树和一头牛,你能做的事真是太神奇了。它是我年轻时的首选冰淇淋....

  • 大麻阴谋:作为一个觅食者,你不可能在树林里翻找,而不碰到某人的大麻地。
  • Marlberries和Ardisias kin

    阿尔迪西亚:可食用的浆果
    Ardisias一家是佛罗里达州一个令人困惑的家庭。

    当地的Marlberry (Ardisia escallonioides)有…

  • Mayapple,曼德拉草(2)

    鬼臼:被遗忘的水果
    我第一次看到mayapple时,我就确信这种奇怪的东西一定有毒,而且确实有毒,除非完全……

  • 五月花,杨梅

    昙花复生:春天哨兵和啃食
    这是一年一度的家庭仪式。每年春天,当雪终于融化时,我们都会穿过缅因州的低洼地带……

  • 西番莲树躁狂(6)

    Maypops:食物,乐趣,药物
    尽管Maypops很受欢迎,但他们也经常被踩到,但这并不能阻止他们。

    他们是……500个亲戚中的一个。

  • 媒体采访格林迪恩

    这是格林·迪恩在2009年感恩节接受当地公共广播电台的采访。这部剧被选为他们今年最好的一集。http://www.wmfe.org/au..。

  • 采购产品茶树,甜味剂,药房
    千层树是佛罗里达州最具侵略性的“杂草”,当你考虑到那里有……

  • 豆科灌木(1)

    豆科树不仅仅是调味剂:它还是食物
    如果尤尔·吉本斯还活着,他可能会问:“你吃过牧豆树吗?”而不是他著名的…

  • 马利筋藤,葡萄藤,绞杀藤(13)

    Morrenia odorata:威胁还是甘露?
    一年春天,我在寻找大麻时,发现了一株我以前从未见过的藤本植物。它有一个大水果,看起来……

  • 马利筋,常见的(3)

    阿斯克勒皮亚斯:有人喜欢热的,有人喜欢冷的
    问题是煮还是不煮。

    事实上,这并不十分准确。人们普遍认为……

  • Milo, Portia Tree, Seaside Mahoe(2)

    海滨美食
    我的一个叔叔有这样一种性格,他把帽子挂在哪里,哪里就是家。Milo也差不多…

  • 含羞草丝绸树(7)

    合欢合欢素:三羽午餐
    我喝含羞草——橙汁和香槟——大约20年前,我发现含羞草树是…

  • 摩尔螃蟹(8)

    艾米丽塔:鼹鼠蟹肉脆饼
    鼹鼠蟹可能是最常见的丑陋食物,尽管大多数人不知道它们是可食用的。

    渔民…

  • 鼹鼠蟋蟀和草坪

    我的网站的名字是“吃杂草(和其他东西)”,如果你在长长的索引中闲逛——或者点击“动物美食”类别——你…

  • 鼹鼠蟋蟀,卡玛罗(1)

    鼹鼠蟋蟀:挖你的午餐
    几乎每个人都知道蟋蟀是可以吃的——可以煮熟——但很少有人提到最丑的蟋蟀——蝼蛄。

  • 猴子的苹果:猴子苹果证明了孩子们什么都吃。
  • 猴子拼图树

    午餐来了

    我的好朋友索尔是个琴师。他修理高级木制乐器。对他来说,演奏斯特拉迪瓦里琴或……

  • 猴子和杂草
    把五只猴子放在一个大笼子里。然后在笼子里放一个梯子,上面放一根香蕉。很快,猴子们学会了爬梯子,得到……
  • 辣木,力不从心(6)

    辣木....怪物....几乎
    如果你有一个温暖的后院,在你种辣木树之前要三思。

  • 羊肚菌也许是北美最容易找到和最珍贵的真菌
  • 摩托车手和蘑菇爱好者.我以前有个朋友叫兰迪·阿门特劳特。他大约20年前死于脑瘤。我们彼此很熟,参加了许多社交活动。
  • 山灰,罗文:早在亨利·波特的罗旺伍德魔杖流行之前,古人就拿着罗旺伍德的护身符来辟邪,并吃罗旺伍德的果实。
  • 艾蒿(3)
    像其他一些有著名亲戚的植物一样,艾草在负面宣传中迷失了方向。艾草,普通蒿,完全被遮蔽了…
  • 桑树表达

    桑葚:控制葡萄糖的致幻剂

    我以前经常用桑葚做红枣。

    我不是性别歧视,但女人喜欢甜食。当……

  • 贻贝:他的名字叫哈普·戴维斯,园丁,樵夫,猎人,渔夫,说谎者。
  • 芥末,野,嫩,韧(2)

    切野芥菜:芸苔属和辛纳属
    洛伦佐的油和油菜籽
    如果你在附近找不到野生芥末,那你一定是住在……

  • 芥末酱,The Little
    冠茅属,豆蔻草属,豆蔻草属和西巴拉属
    有大量的“小芥末”季节性出现,在草坪和当地…
  • Nagi树,日本的平静树

    Nageia nagi:被遗忘的风景可食用

    我偶然发现了Nagi树,并在列表中添加了另一种可食用的食物。冬天我在米德花园……

  • 南地那不是竹子

    不那么天竹:南地那
    它不是天上的,也不是竹子,但天竹勉强可以吃。

    在世界许多地方归化……

  • 旱金莲:大自然的鼻子
    秘鲁土著。辣味的旱金莲会让你鼻子抽动吗?那你就知道他们的名字是怎么来的了。“旱金莲”意味着……
  • Natal Plums Num数量(4)

    纳塔尔梅:不可思议的可食用景观

    当你的近亲以杀人著称时,你的好名声就很难维持了。这是……

  • 新泽西茶

    美洲茶:革命茶
    新泽西茶并不一直叫这个名字。在波士顿倾茶事件之前,它一直是红根茶。没有来自中国的茶叶……

  • 非环保(1)
    早年我有两个兴趣爱好。其中一个是寻找野188金宝搏体育官网生植物。它使我无论走到哪里都有食物吃。另一个在看云,这是为数不多的……
  • Nostoc Num数目

    Nostoc:鼻怀旧和可食用
    我的网站是“吃杂草和其他东西。”这是另一件事。虽然我放了海藻……

  • 海狸鼠,河狸鼠(1)
  • 我有个好朋友是卡津人。他说,他在河口长大,家里很穷,如果它动了,他们就把它煮熟,扔在米饭上。那
  • 营养还是食物?

    20世纪是我们饮食发生重大变化的一百年。在1900年,食物是真正的食物。没有食物假装是…

  • 瓦哈卡柠檬马鞭草

    瓦哈卡柠檬马鞭草
    这一切都是从他的后院开始的。

    他是一位年迈的希腊教授,不喜欢草坪,所以他的后院…

  • 属中唯一的植物(16)
    这可以说是一种职业危害,但有一天我开始想,有多少属是独特的,也就是说,它们只有一种可食用的物种,所谓的……
  • 桑橙树(13)

    Maclura pomifera:可食用的
    有时候几乎每个人都错了。

    如果你谷歌“Osage Orange”或“Maclura pomifera”(make - loor -uh pom-EE-fer-uh…

  • Oxalis:如何淹没你的悲伤(2)
    酢浆草属像麦当劳餐厅:无论你在哪里在地球上有一个附近。那是因为sorrel,正确地说…
  • 帕默苋菜(1)
    农民的烦恼不一定是觅食者的快乐。帕默苋菜(Amaranthus Palmeri) has been a foraged food for a long time. It was used…
  • 棕榈象甲幼虫:Grugru

    生的还是炸的?
    这就是你要找的:一只即将死去的手掌或小音符。生长尖端已经死了,弯了,或者是别的什么……

  • 露兜树在一年的时间里,我去了几次,它看起来就像一条长着高草的大护堤,大约有一层房子的大小和高度。
  • 木瓜扩散

    番木瓜:生存主义植物

    木瓜来自杂货店,除非你住在它很少结冰的地方。然后它是另一种野生食用,归化在…

  • 纸桑(2)

    papyrifera:纸追逐
    如果你是一个采食者,你会经常听到两件事:一是你欣赏的植物是“有毒的”……

  • Partridgeberry:人格分裂(1)
    Mitchella重复道:疯莓鹧鸪莓不会让你免于饥饿,但它可以让你的沙拉更漂亮,可能会让你活下来或缓解…
  • 木瓜捡起来很少见(8)

    木瓜灿烂

    找到第一个木瓜是一个激动人心的时刻。

    我能准确地记得事情发生的地点和时间。那是1987年的夏天……

  • pelpelitory, Up Against The Wall Weed

    pelitory: Parietaria是一个奇才
    在凉爽的月份在当地找到绿色蔬菜不是什么大挑战,除非你在找佩利托。它喜欢藏起来……

  • Pennyroyal Florida Style(2)

    Florida Pennyroyal: Piloblephis Rigida
    你会彻底享受到由佛罗里达当地的皇家便士制作的茶,甚至可能是薄荷朱勒普佛罗里达。

    一个……

  • 有道理(12)

    你的思想的潘尼草
    这是文明的做法之一,没有味道或热量的植物,例如生菜,是…

  • 豆瓣绿属:我在缅因州上的大学,那里的冬天从11月1日持续到10月31日。
  • 胡椒草:强有力的小矮人(3)

    瓶刷胡椒草

    对胡椒草有两种看法,要么是一种真正干净的野生食物,要么是一种令人讨厌的、有毒的……

  • 紫苏、Shiso(2)
    我第一次吃紫苏是从罐头里捞出来的,就像沙丁鱼依偎在里面的那种。叶子很辣,被用作香料。后来……
  • 柿子规定(3)

    柿子:纯粹的折叠力
    关于柿子树,你唯一能说的不好的事情就是,如果你在错误的时间摘了它,它会起皱。

  • 挑选垃圾

    如果花能把人看作跑腿的。从花卉的角度来看,这也可以解释人类一个更烦人的习惯。

    科学家……

  • 小梭鱼草

    鱼尾蓬deria cordata:在PR梭鱼中
    梭鱼杂草处理剂
    如果狗皮草能够同情,它会和纳塔尔梅成为朋友。出生的……

  • 鸽子梅子,鸽子梅子,鸽子海草,铁舌海蛇:海蛇的兄弟
    当你第一次看到鸽梅时,你会觉得它很眼熟。与海苔属同一属,它有一个…
  • 苋百花香(7)

    Chenopodium专辑:Getting Goosed!
    我第一次想起Chenopodium的专辑《pigweed》,是在1960年左右,通过一个名叫Bill Gowan的邻居。

    高恩先生……

  • 兔兔,土虱,罗利波利(4)
    Armadillidium vulgare:陆地虾
    我们该怎么称呼它们呢?作用波利?药丸bug ?潮虫?臭虫,还是其他几个名字?他们是……
  • 菠萝杂草

    茶和沙拉里的母树
    一个坚硬的砾石车道是最后一个地方,你会期望找到一个微妙的植物,使…

  • 思念你(5)

    派恩斯:不再只是早餐了
    尤尔·吉本斯因问“你吃过松树吗?”而出名。

    很多人都笑了……

  • 设置一个闹钟

    我不需要闹钟。我有个红衣主教。

    我不知道到底是哪个主教,如果我知道,我可能会忍不住开枪。红雀早到了……

  • 植物不能奔跑(1)

    植物不能跑。这就是为什么它们中的绝大多数都不好吃或致命。据估计,5%到10%的植物是可食用的。让我们分开…

  • 罗汉松(4)Podocarpus:你自己的对冲基金
    一个人不可能一下子学会所有的东西,所以我是在觅食的时候才知道大叶松的……188金宝搏体育官网
  • 毒葛沉思(28)
    上周我做了一件二十年来从未做过的事。我有毒葛。考虑到我的工作,在野外到处跑…
  • 佛罗里达的有毒和刺激性植物(4)

    以下是佛罗里达州1978年发布的一份通告。我想这本书已经绝版了,不过我有一份硬拷贝。现转载如下。视觉…

  • 美洲商陆:主要的野菜(11)

    致命但美味的美洲商陆
    Poke杂草会挑战你对觅食的承诺。188金宝搏体育官网

    它不是最常吃的食物,来自有毒的…

  • 小马脚:它们能吃吗?人们经常会问一种叫做小马脚草的草坪植物,或者叫Dichondra carolinensis。
  • 杨树和白杨

    三角杨树:流行的杨树和白杨

    我知道东康顿伍德有一家。对于一种受欢迎的白杨树来说,在当地并不常见。幸运的是…

  • 练习无家可归

    今年的圣诞派对比过去少,因为经济状况降低了通常的圣诞狂欢。尽管如此,还是有一些传统....

  • 为生活做好准备(2)

    我们在树林里偶然相遇。我已经徒步走了几英里,他刚刚进入小径。

    每当我进入森林,或在水上,我…

  • 采购产品多刺的苹果,苹果仙人掌,香苹果仙人掌

    哈里西亚三人组:濒临灭绝的食物

    就像知道吃什么很重要一样,知道什么不该吃,或者如果你吃了,怎么吃也同样重要。

  • 蓬松球,又小又大(2)

    番茄:可食用的蓬松球
    我有很长一段时间不吃蘑菇,而且有很好的理由。其中一些与氰化物、砷和…

  • 马齿苋:欧米加3脂肪杂草(8)

    马齿苋:暴风雨中的马齿苋

    她的名字叫卓娜。她是一位伟大的公婆

    她是这个家族大约一个世纪以来的朋友。…

  • 火蔷薇果冻和圣诞老人的肚子

    火棘:火棘属
    我不认为这是一个巧合,“ho ho ho belly和Pyracantha jelly在…

  • 我脑子里有吡咯里西丁(4)
    多少吡咯lizidine才算过量?或许更好的问题是,多少才算多?首先,什么是吡咯林定?Pyrrolizidine (pie-row-L…
  • 庸医草(4)
    用处不大的植物通常只有一个共同的名字,或者甚至没有。被重视或有害的植物通常有太多的名字,比如Quack…
  • QueenPalm:我和皇后棕榈走错了路。在我遇到它之前,我读过它是有毒的。有一些有毒的棕榈树,但女王棕榈不是其中之一。
  • 萝卜,芥末的野蛮表亲(7)Raphanus Raphanistrum:自由基Radis。野萝卜有个身份问题。它看起来和同样辛辣的野生芥末很像。在…
  • 豚草:大约18代以前——600年前后几个世纪——一些美洲原住民停止了种植一种特定的作物,可能转向了玉米。大约150年前,也就是五代人之前,美国农民在种植杂草作为粮食时,也开始种植玉米的后代——玉米。那么印第安人停止种植什么作物呢?豚草,世界上最容易引起干草热的植物。
  • 覆盆子冷笑(3)

    精致的覆盆子。覆盆子是我小时候第一个注意到并吃过的野生水果。

  • 迷人的萝卜绿(2)

    今天早上我没有达到标准。我切萝卜,确切地说是萝卜青菜,Raphanus raphanistrum, RA-fa-nus raff -an- iss -trum。

    唯一不好的是……

  • 真正的食物规则!(3)

    这篇博客都是从热狗开始的。

    我喜欢沙丁鱼加全麦吐司,洋葱和芥末。不管你怎么想……

  • 红湾的所有调味料
    还有波斯borbonia, palustris, humilis和americana

    有个有名的亲戚可以让人在暗处成长,这一点有三个波斯人是再清楚不过了。在那里……
  • Redflower豚草:当我第一次看到红花豚草时,我以为我同时看到了两个物种——流苏花和火草的奇怪组合。它太大了,叶子也不对,不可能是流苏花,但它的花朵让人想起流苏花,但植物的其余部分看起来像火杂草/Burnweed。
  • 驯鹿苔(1)

    可食用的克拉多尼亚:什么不是地衣?
    地衣比双胞胎在黑暗中更难分辨。我猜我上面的照片是Cladonia evani…

  • 资源
    学习觅食最快最安全的方法就是找当地的专家。188金宝搏体育官网你不仅要学习该学的东西,而且不要花时间去学习你想学的东西。
  • 无环蜂蜜蘑菇:我第一次看到无环蜂蜜蘑菇是在邻居的草坪上。
  • 沙士杀鼠器(1)

    在植物的事上撒谎既不明智也不友好。它会让人受伤。但真相有时难以捉摸,即使是植物。

  • 玫瑰苹果:苹果属于玫瑰科,但玫瑰苹果不是,尽管有时它尝起来像玫瑰水和西瓜,但不是苹果。
  • 玫瑰
    我不确定是我找到了野玫瑰还是它们找到了我。我在缅因州长大。当地的土壤通常是磨碎的冰川沙,粘土,它们被分解…
  • Rumex沉思(1)
    梅纳·梅里特·弗纳尔德(Mainer Merritt Fernald)是1900年至1950年左右哈佛大学的植物学神少年,他说北美所有17种本地Rumex物种……
  • 俄罗斯蓟,风滚草

    沙茄:有毒杂草,啃食和绿色
    当你第一次遇到俄罗斯蓟时,它是你认为可以食用的最后一种植物。结实,艰难的,…

  • 藏红花李子

    铁铁:耐嚼的铁木
    藏红花李子不是黄色的,也不是李子,也就是说,它不是李子。它被称为鼠李,但它不是那种……

  • 咸菜,龟草和礁香蕉

    Batis Maritima:地球之盐
    它有十几个或更多的名字,但没有人很确定它的学名是Batis maritima (BAT-is mar-IT-i-ma)。

    论坛…

  • Sandspurs: Sandlot虐待狂(2)

    Sandspurs: Cenchrus的秘密

    如果我要发明一种折磨,那就是把裸体的人拖过一堆沙丘。

  • 马尾藻海洋蔬菜(1)

马尾藻:不再只是早餐
马尾藻-海湾杂草-包括所有海洋中大量的海藻,包括海底生活和自由生活。

  • 黄樟:根汁啤酒老鼠杀手(7)

    黄樟:香菇汤

    拿你甜蜜的黄樟来打赌:如果你是年轻人,问问那些不年轻的人:根汁汽水过去味道很重……

  • 缎子叶,橄榄梅

    橄榄菊:“耐嚼的橄榄”

    “在金箔街左转。”

    在缎叶植物生长的地区,这不是一个不寻常的方向,它们是…

  • 锯棕榈传奇(4)

    Serenoa Repens:从杂草到灵丹妙药
    用烟草汁浸泡的烂奶酪
    这就是饥肠辘辘的海难贵格会教徒对锯棕榈味道的描述……

  • 锯草,比其他的都要低(1)

    牙买加蛤:水的发现者

    在佛罗里达州的韦基瓦泉州立公园,有一大片高高的干燥的松树和棕榈灌木,奇怪的是,……

  • 猩红菜豆

    有两种豆子是为了美观而种植的,一种是风信子豆,可以小心食用,另一种是猩红菜豆,也可以食用。
    “皇帝”花店的蜂鸟
    这是……

  • 蝎子(1)

    南方炸蝎子
    如果我要在佛罗里达靠蝎子维生,我会饿死的。

    在30多年的搜寻中…

  • 海Blite和Seepweed

    水绵:可食用Blite

    大多数人在海边找到了海Blite,而我在屏障的另一边找到了海Blite……

  • 沙棘,沙萝莓沙棘:维生素C的酸性来源
    如果你在收集沙棘,你可能会觉得冷。就像一些食物只能在热带地区找到一样。
  • 海上俱乐部冲刺(2)

    海三棱藨草:一种难以折断的根
    如果你在觅食人群中提到海洋俱乐部,他们会茫然地盯着你。这是可以理解的。这是一个退路……

  • 海甘蓝
    海羽衣甘蓝几乎是完美的原始食物。很难想象它没有出现在原始人的菜单上。我们从海棠中得知,海鲜是…
  • 海莴苣,乌尔瓦乌尔瓦:海汤和沙拉
    Ulva是你在岸上或在海里见过的最绿的海藻。十种,都是可食用的,是…
  • 海燕麦

    Uniola paniculata:感觉你的海燕麦
    人们对“海燕麦”的看法不一。不是在味道上。味道很好。问题是,它们是否濒临灭绝,哪些…

  • 海上大眼睛:有可食用的植物,也有不可食用的植物。还有一些处于可食用的尖端:可食用但不好吃,可少量食用,可食用但质地糟糕,可食用但味道浓郁。
  • 海马齿苋,咸味小口,野菜

    马齿苋:海洋蒙克

    它看起来像吃了类固醇的花园马齿苋,在沙子里生长。它生长在当地的海滩上,还有其他的海滩…

  • 海上火箭兄弟

    The Cakile Clan: Seaside Edibles

    哪里有水,哪里就有食物,不管是新鲜的还是咸的,北美的水路食物之一就是Sea Rocket。有……

  • 海葡萄:海洋奇迹(4)

    海葡萄:沿海餐饮业

    很久以前,我在太空中心附近黑暗的佛罗里达海滩上度过了许多个夜晚,睡在“海葡萄”(Sea-Grapes)下面....

  • 塞米诺尔南瓜

葫芦:西米诺尔可食用
与西瓜来自非洲不同,南瓜及其近亲来自北美。当Panfilo de Narvaez还是…

  • 塞米诺尔Wekiva小道

    七里开胃菜
    松鼠在猪的天堂,如果你不介意我用动物园做比喻的话。

    2007年的感恩节,在佛罗里达中部,我…

  • 田菁属开大花的(1)
    任何一种叫做蔬菜蜂鸟的植物都必须写下来。田菁已经成功地进入了世界上更温暖的地区…
  • 七年苹果

    金凤花:一种后天的味道

    就像苏里南樱桃一样,你要么会发现七年苹果可以吃,要么会觉得恶心。事实上,很多人不能……

  • Sida, Wireweed(5)
    西达几乎不能吃。作为锦葵暴徒的一员,它是一个有趣的对象,因为它也是一种重要的草药,我完全…
  • 银头,海滩地毯(1)

    海滩野菜
    我看到银草的第一个想法是“三叶草在海滩上做什么”。银草不是三叶草…

  • 辛普森塞

    杨梅:裸木双莓
    我花了一年的时间才了解辛普森终结者。

    虽然大多数人认为佛罗里达是平坦的,但实际上……

  • 臭鼬的葡萄树

    Paederia foetida:饱受诽谤的臭鼬藤
    有时植物学家有点太过了,或者至少卡尔·林奈(Carl Linnaeus)把一种特定的葡萄命名为Paederia……

  • 蛞蝓,蜗牛和淡水软体动物(1)

    蛞蝓能吃吗?蜗牛呢?
    你只需要记住一条规则:当涉及到陆地蜗牛、陆地蛞蝓和淡水软体动物时,你必须……

  • 荨麻
    蓼:智能草。我还记得我第一次尝到的大麻叶子,有点像尝试一张燃烧的纸。事实上,…
  • Smilax: Brier And That is not Bull(40)

    为克洛库斯和菝葜的可食用之爱

    不,那不是"手杖"昆虫。这是一棵Smilax的生长末端,一种野生的选择……

  • 蛇木,裸木,莫比(1)

    Colubrina elliptica: Mauby有勇气
    首先是莫克西,然后是莫比,实际上历史上是相反的,尽管直到现在很少有人知道。

  • 社会大蒜(3)
    因为我一直被问到这个问题,所以我决定写一篇关于它的文章:是的,你可以吃社会大蒜……嗯……大部分,也许全部。…
  • 太阳能烹饪

    太阳能烹饪。太阳底下的新事物
    一旦你做了第一顿太阳能餐,你就会上瘾。
    它的成本比传统方法低吗?可以,但是……

  • 索雷尔:不是绵羊Rumex
    在所有生长在南方的Rumex中,hastatulus Rumex可能是最令人愉悦的。果酸味浓郁的绿叶很硬……
  • 酸模树:酸木蜂蜜被一些人认为是北美,也许是世界上味道最好的蜂蜜。
  • 种蓟,多刺,普通,田地(4)

    Sonchus:在猪的眼睛里播种蓟
    当我写这篇文章的时候,这是在佛罗里达州的一月中旬,三种当地的母猪蓟中的两种正在入侵我的草坪。

  • 西班牙苔藓(3)
    西班牙苔藓不能食用。嗯,几乎不能吃。生长尖端的底部(如上图所示)提供了大约八分之一英寸几乎无味的…
  • 西班牙针,干草叉草(13)
    拜登斯·阿尔巴:医学乞丐蜱
    有些植物就是得不到尊重。如果有一场不受重视的植物竞赛,白拜登,上图……
  • 蜘蛛缕,猫须,蜘蛛花(6)
    这一缕蜘蛛看起来就像一颗迷路的芥末,或者吃了一些迷幻剂。它像芥末一样有四瓣花,种子荚……
  • 菠菜的葡萄树(1)
    我喜欢把自己想象成双气候主义者,我的生活(到目前为止)一部分生活在寒冷的气候中,一部分生活在温暖的气候中。
  • 春天的美丽(2)“春之美”这个名字很贴切。实际上,“春美人”有好几种,而且大多数都是类似的食用方式。我们将重点关注……
  • 大荨麻:有勇气的荨麻(15)
    Cnidolscolus stimulus:这是真正的刺痛
    这是如何不挖到一个大荨麻根:拿一把铲子,找到一棵植物,然后开始挖。当……
  • 荨麻

    荨麻知识
    荨麻知道怎么做
    有一天我在徒步旅行时,看到了我以为是以前没见过的薄荷。我…

  • 鹤嘴比尔,鹤嘴比尔

    周铁盐,天竺葵:两张你想要的账单

    鹳草是一种不应该在当地生长的小植物……

  • 春天的草莓(1)

    弗吉尼亚Fragaria virginia:做一个草莓侦探
    Fragaria不喜欢佛罗里达。该州只有一个北部县有野生草莓。但这是…

  • 草莓番石榴草莓番石榴
    一个人的果树可能是另一个人的杂草。我的一棵草莓番石榴树正在结果…
  • 草莓树诅咒

    草莓树,库玛拉,库玛拉,太平洋Madrone, Madrona
    除了草莓,任何叫“草莓”的植物都难逃厄运。草莓含有很多…

  • 定位板不强的树皮肉质波利亚:肥皂水果和伟哥
    植物学家以他们自己的方式充满活力。Strongback就是一个很好的例子。是B. succulenta还是B. ovata?一个……

  • 奔跑中的甘蔗(4)

    甘蔗:甜的野生杂草
    在这个地点的可食用野生植物中,有一些逃脱的果树和观赏植物已经归化....

  • 甜莓和黑莓(3)

    甜莓是带有南方口音的黑莓
    糖莓喜欢靠近水,这就是为什么当我游过去时,它吸引了我的眼球:它长在上面……

  • 漆树:不仅仅是本土柠檬水(4)

    漆树,rus果汁,Quallah:好饮料
    漆树看起来既可食用又有毒,这是有原因的:它们属于我们吃的植物的家族……

  • 向日葵:种子和更多

    向日葵:太阳哨兵

    他的名字叫鲍勃·戴维斯,他种了15英尺高的向日葵。我和他侄女伊迪·梅约会过。我记得她和…

  • 阳光明媚的

    上周,我很荣幸地请到了著名的采集者桑尼·萨维奇(Sunny Savage)来我在佛罗里达的两个班上课(如果你觉得她在电视上很迷人……

  • 苏里南樱桃:只需要熟透(18)

    苏里南樱桃:你会爱它们,也会恨它们

    苏里南樱桃不是樱桃,也不是苏里南独有的樱桃。它也不是来自……

  • 沼泽百合卷

    塔利亚:沼泽包裹
    你不会在许多觅食书籍中找到“沼泽百合”。188金宝搏体育官网对于大型植物来说,它很少受到关注。

    塔利亚geniculata……

  • 草木犀属

    茶的调味品,血液稀释剂
    我小时候家里有马。很多马。它们在冬天吃很多干草。很多干草....

  • 甜胶树(4)
    甜胶树是森林里的沙刺。你痛苦地用脚找到它们。邪恶的种子荚刺穿了许多觅食者,并做了…
  • Sweetbay木兰白玉兰:多么甜
    假设你想要或需要捕捉海狸。首先你需要一个陷阱,然后你需要诱饵。和…
  • 猪芹,疣水芹:微型芥末臭臭的盆栽药草?
    人们对猪圈的看法不一。我觉得这是一个很好的漫步啃食和盆栽药草。其他人……
  • 剑蕨的秘密

    cordifolia:可食用的水块茎
    食物往往就在你的脚下,或者可以说是我的脚下。

    我有一院子不能吃的蕨类植物。如果你喜欢……

  • 梧桐树得不到尊重梧桐树:不只是另一种梧桐树
    梧桐树在食用名单上并不靠前,除非你需要。事实上,梧桐树,西悬铃木…
  • 放下一切
    在生命的早期,我确定了一个爱好,我可以在夏天的一天,在吊床上,在我的背上.....不,不是打盹。我看云。就叫它斜倚吧……
  • 脂李子

    美洲西门亚:有很多名字
    如果我把这种可食用的植物名称列出来,很少有人能找到它。另一方面,它有30多处公共场所……

  • 罗望子的果实:十多年来,我开车经过了十几棵罗望子树,直到有一天我抬起头来。漂亮树上那块状的棕色豆荚终于引起了我的注意。
  • Tansy Mustard,西部

鬼针草:废弃的种子
我们该怎么称呼芸苔科的这个小成员呢?西方唐茜芥还是唐茜芥?我们可以…

  • 磁带海草(3)
    据说所有的海藻都是可食用的,但事实并非如此。至少有一个物种不是这样的,那就是Desmarestia ligulata。为什么?因为它是有花边的…
  • 柏油藤,红蜘蛛白花草:朗朗上口的可食用
    有时你就是认不出一种植物。有时你会沮丧几天,有时只是几天……
  • 流苏,麝香和葡萄风信子(2)
    有几十种可食用的品种在欧洲是野生的,在北美是种植或逃逸的。三种有多种名称的相关物种是……

蓟:不要碰我,但加黄油。蓟,你要么喜欢它们,要么讨厌它们。当然,我认为吃蓟是明智的……

  • Ti,好运植物

    Cordyline fruticosa:食物,树叶,酒
    Cordyline fruticosa简称Ti (tee) Cordyline fruticosa在人类的大部分历史中都是作为食物,酒精的来源,或者…

  • 蜱虫三叶草(2)
    Tick Clover几乎没能进入我们的觅食领域。188金宝搏体育官网我只找到了一篇关于它可食用的文献。在杂志的第47卷中…
  • 老虎百合
    “百合”这个词比四个字母所能造成的混乱还要多。有真正的百合,通常不能食用,其中一些毒性很大,一个…
  • 番茄烟草角虫(4)

    Manduca烹饪:吃绿色的饕餮
    你正在摘西红柿,突然发现了一个又大又丑又绿的番茄角虫。我想说,get或者…

  • 小径工具

    这些年来,我在背包里增加了一些可以让觅食更容易的东西。188金宝搏体育官网您可能想要添加其中的一两个项目。

    常进……

  • 托皮·坦博,勒伦,几内亚竹芋(2)
    很久以前,在缅因州海岸的退潮时,有许多贻贝浅滩。岩石海岸附近的垂直潮汐变化可以用…
  • 火炬木
    写火炬木的一个原因是,现在很少有人知道它,但它曾经是一种受人尊敬的木材,生产一种可食用的柑橘类…
  • 有毒的西红柿:我很少写有毒植物,因为这个网站是关于可食用的。然而,周围有足够多刺的茄类植物,足以证明一篇关于它们的文章以及如何识别它们,即使它们不能食用。
  • 旅行者的手掌疼痛

    马达加斯加Ravenala:棕榈,不是!
    据报道,旅行者的手掌以为旅行者提供水而闻名,但它也提供一些食物。

  • Trilliam三连胜式:每年五一节,也就是五月的第一天,我们这些孩子都会在老师阿琳·泰伦的身上挂一个“五月篮子”,然后消失在学校的操场上。
  • 热带杏仁:一个星期五,我去迈尔斯堡一个占地11英亩的修道院看植物。在那片土地上有一棵他们不认识的大树,我也不认识。接下来的周日,当他们在西棕榈滩教一节课时,两个学生认识那里的一棵树,而我不认识。这就是修道院里的那棵树。小小的植物世界。这棵树是热带杏树。
  • 热带栗子:水板栗(1)
    我的觅188金宝搏体育官网食生活有点精神分裂。我在北方气候下长大,我写过很多北方植物,或者准确地说……
  • 结节性豌豆:凡是割过草的人都讨厌野豌豆。它把机器捆在一起,很多牲畜就不吃了。这是两败俱伤,除非野豌豆Lathyrus helianthus tuberosus。
  • 茯苓,箭芋(2)佩尔坦德拉·维吉尼亚:淀粉贮存器
    你不会想到美国首都和有毒的沼泽植物之间会有联系,但是……
  • 郁金香树(9)
    并不是每一种可食用植物都必须是营养来源。有些甚至可以“食用”。一个很好的例子是郁金香树,鹅掌楸……
  • 郁金香(2)

    郁金香:饥荒食品,开胃菜助手
    许多年前,一位熟人听说我吃杂草后说,她和她母亲吃过郁金香球茎。如果我……

  • Tupelos:黑色,沼泽,熊,水,Ogeechee尼苏斯:酸植物缠结
    黑色Tupelo是一个老朋友,从我在缅因州长大的池塘周围的池塘(称为湖泊)在这里…
  • 海龟贝壳游戏:吃海龟
    证据很清楚:人类吃海龟已经有很长时间了。但是哪些海龟,如何选择呢?而陆龟……
  • Usnea不是一个国际委员会。这是一种可爱的地衣。事实上,20000只地衣中只有2只是觅食的。
  • 醋:你自己独特的品种(5)
    这只直径3英寸半厚的“醋妈妈”于1996年从佛罗里达州玛丽湖的野外采集而来,一直在制作……
  • 紫罗兰的美德

    affinis:佛罗里达的甜美紫罗兰
    我第一次接触紫罗兰是看到我母亲在春天吃了“尿床”(Viola rafinesquii)。VYE-oh-lah……

  • 瓦帕托:一切都是夸夸其谈(2)

    矢车菊:鸭土豆,瓦帕托
    人造草不是草。非乳制品奶精含有乳制品。鸭子不吃鸭土豆....

  • 水魔芋、水龙、野马蹄莲:

    马蹄莲:Missen…饥荒面包。像同一家族中的许多人一样,马蹄莲的淀粉根茎中含有草酸钙晶体……

  • 荸荠:菱角是一种矛盾的植物。
  • 水葫芦的灾难
    炒水葫芦:佛罗里达州对水葫芦毫不讳言:“Eichhornia crassipes是世界上最糟糕的杂草之一……
  • 水生菜(5)
    没有人知道水生菜是否原产于北美。植物学家不同意有人说它来自非洲,一些南美洲。探险家和…
  • 水盾沙拉

    Brasenia schreberi:美味的池塘杂草
    水盾是可以食用的。问题是有时候你会得到它。它喜欢6英尺深的水。好的…

  • 西洋菜:古老的味道

    佛罗里达州是美国的冬季豆瓣菜之都

    旱金莲(Nasturtium officinale)是最古老的叶菜之一。

  • 蜡桃金娘珠宝(1)

    杨梅:一种产生气味的树
    瓦克斯桃金娘是印第安人森林里最小的地方。

    需要一些香料吗?在蜡桃金娘树下下车。来个……

  • 杂草与狼(2)

    我经常被邀请去看别人的菜园,通常都长得很好。然后有人问我是否看到了可食用的杂草,通常是有的。我…

  • 南方草坪草的杂草
    这里有大学网站购买这本书的链接,我没有分成。书中已知的食物清单如下。许多……
  • 欢迎来到EatTheWeeds.com(28)

    没有找到此项目的描述。

  • 什么是绿色的,什么不是?

    最近,一股寒冷空气的北极快车加快了速度,穿越了美国。佛罗里达州33年来第二次下雪,持续了一周…

  • 什么时候草坪是湖?(2)

    这听起来像是一个刁难的问题,什么时候湖是草坪,但有一个不刁难的答案:当它在佛罗里达州。

    这位作家的忠实粉丝知道我是……

  • 当奖学金不够用的时候

    我曾经看过一部以宗教为主题的电影,实际上对我们这些觅食者有启发意义。

    在这部电影中,一位天主教牧师面临着一个道德决定,可能……

  • 你在哪里觅食?

    这个问题很简单,答案却很复杂。当我年轻的时候,房子后面的1000英亩和马路对面的2000英亩回答了这个问题。今天,它…

  • 杂草在哪里

    毫无疑问,人类觅食已经有很长时间了。188金宝搏体育官网正如人们所猜测的那样,他在不同的地方寻找不同的植物。他还……

  • 白靛蓝莓有黑暗的一面

    Randia针尾部
    白靛蓝莓在食物清单上并不靠前。《佛罗里达民族植物学》的作者丹尼尔·奥斯汀博士在562页说:

  • 白人的小脚:小芭蕉白人的小脚:小芭蕉
    大车前草,大车前草
    我大概10岁的时候,一只蜜蜂叮了我的手,当时我在……
  • 谁在操纵谁?
    我不喜欢鼠尾草。它不能吃,而且会挤占我的草药。我总是把它从花盆里拿出来。有一天我正要……
  • 为什么饲料?(1)

    经常有人问我:“为什么要寻找野生食物?”为什么要问这个问题,可能本身就值得一篇文章。但这里让我们关注一个答案(out…

  • 野胡萝卜和安女王的花边Daucus Carota & Pusillus:食用野生胡萝卜
    我一直搞不懂为什么要把野胡萝卜也叫做安女王胡萝卜……
  • 野生柑橘,自由植物

    野生柑橘:零食,调味料和肥皂
    柑橘类,就像苹果一样,如果无人看管,往往会恢复到自然的酸酸状态。很多……

  • 野生咖啡,但不是肯塔基(5)

    佛罗里达式神经性精神病
    因为我经常被问到:是的,你可以吃野生咖啡种子的果肉,是的,你可以做……

  • 野Dilly,野Sapodilla

    怀尔德·迪利:差不多了
    如果纳塔尔梅和野Dilly可以坐下来谈谈,他们可能会同意拥有一个著名的…

  • 野生茴香:在希腊徒步旅行最美妙的感官体验之一就是闻一闻那些通常装在小塑料容器里的野生草药。
  • 野生面粉(8)
    野生面粉和淀粉根是不同的。Spurge Nettle的根含有淀粉,尝起来像意大利面,但它不适合加工……
  • 野生姜:野姜是嗜斑疹性的,有时是嗜肌性或嗜腐肌性的。
  • 野生生菜,林地生菜

    佛罗里达莴苣:让我们吃野莴苣

    野生生菜不像花园生菜那样温顺。

    生菜是一种几乎没有味道的…

  • 野洋葱,野大蒜(2)

    加拿大葱:臭玫瑰
    在炎热的佛罗里达,大蒜和洋葱不喜欢在地下生根发芽。我通过种野生洋葱来解决这个问题……

  • 野菠萝(2)

    菠萝:野生菠萝
    这张照片是我在2008年圣诞节外出骑自行车时拍的。可是,没有认出青的物体……

  • 野生稻(4)
    爱情和婚姻,马和马车,齐萨尼亚和独木舟……不是很抒情,但你懂的。如果你想要野生大米,你必须去野生的地方…
  • Bisin会让转基因生物好看吗?

    长期以来,我一直在批评我所谓的厨房里的化学家。他们给我们带来了致癌添加剂、破坏动脉的反式脂肪、扭曲胰岛素……

  • 柳树为我哭泣(1)

    柳:没有比这更好的了
    柳树不是最好的食物。这甚至不是次要的食物。其实,它是饥荒的食物,但是,柳树还能治病……

  • 冬季觅食:188金宝搏体育官网有一天,当我穿着冰鞋收集冰冻的蔓越莓时,温度计接近零度。
  • 冬天Soul-stice

    在一年中最短的一天,人们应该好好看看周围。现在是年度盘点的时候了,需要一些自我反省。这需要看一下……

  • 紫藤标准(3)紫藤,紫藤
    紫藤有两重性,首先是那些认为它是一种入侵杂草的人,还有那些喜欢吃它的甜、香……
  • 木头燕麦

    可食用的木燕麦
    大多数人都是无意中发现了“木燕麦”。他们在森林里漫步,偶然发现了一株植物,他们想知道……

  • 亚贡雪莲果(1)
    它是波利曼花还是小兰花?植物学家花了大约70年的时间才下定决心。就像当地人一样叫它雅康吧。在以前的出版物中…
  • 山药A: Alata(6)

    薯蓣的困境:哪些可以食用,哪些部分可以食用?

    人们不会认为野生山药很难分类。我只花了十几分钟……

  • 番薯B:黄金莲(9)

    “厚脸皮山药,或者羊肉上的山药。
    山药B黄薯蓣绝对是仅次于山药A黄薯蓣的第二好。为什么山药B,黄药D. bulbifera第二…

  • Yam C:中国人

    山药;山药
    就像兰博电影一样,有山药A,山药B,是的,还有山药C,中国野生山药或肉桂山药,不管怎样我们……

  • Yaupon Holly, Ilex vomitoria(10)
    历史有很多层次和阴影。这不是一条清晰的时间线,而更像是一条蜿蜒的浑浊河流,有很多汇合点,影响……
  • 你可以学习寻找野生食物

    世上确实有免费的午餐,或者几乎是免费的:你身边的可食用野生植物。

    只要有一点专业知识和“指导”系统……

  • 你选择的新蔬菜(2)

    如果你可以选择一种野生植物成为商业产品,你会选择什么?

    许多人试图让poke weed (Phytolacca americana)成为一种绿色植物。

  • 丝卡并不恶心(5)丝卡,丝卡:哪种是可食用的?
    丝兰什么时候不是丝兰?当它被拼成一个C的时候,就像yuca一样。有什么不同?也许是肚子疼……
22评论……添加一个
  • 帕蒂2012年7月4日下午4:01

    嗨迪恩!谷歌了掌状手,找到了你的视频。很棒的信息来源——谢谢!i’m trying to gather enough fruit from the one in my yard which is fruiting right now to make some jelly and/or wine i think i read in a comment that i can freeze what’s been picked up today and wait for more to ripen? is that right? is there any way to cut the limb with the green fruit and let it ripen in a protected environment? or does it need to ripen on the tree? thanks for your help!!
    帕蒂
    另外,我们有两个pindo,只有一个结果。知道为什么吗?如果可能的话,我想在两者上都有水果……

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    • 绿色迪恩2012年7月4日晚上9点13分

      我最喜欢的水果之一。它必须在手掌上成熟。

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      • 山姆·布坎南2012年9月6日晚上10点54分

        你好!
        我妻子来自中国,她在后院种了一种杂草,看起来像野生的,吃起来像菠菜,但非常好!叶子又长又薄,散发着柔嫩的蒸汽!

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        • 乔伊斯2012年11月5日晚上10:24

          山姆,

          在你的搜索窗口中输入商陆的图片,看看你妻子做的是不是poke sallet。它尝起来很像菠菜。这是一种很难弄错的植物。

          我儿子去年教了我一些东西。因此,我们一直从头到尾吃新叶子,一直吃到夏天,没有任何问题。

          有一年夏天,一台推土机正忙着清理我家附近15到20英亩的土地。第二年春天,那里长出了大丰收的咸鱼。我冷冻了大约50夸脱或更多,并使用莳萝泡菜食谱制作了许多poke stalk(幼芽)泡菜。我们都喜欢它们——我们年幼的孩子像吃糖果一样吃它们。在冷冻之前,我把绿色蔬菜煮半熟,但没有把嫩茎煮半熟用来腌菜。

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  • 乔伊斯2012年11月5日晚上8:19

    我想评论一下商陆及其浆果的毒性。我吃了我的那份,我想别人说的可能会导致早熟的长骨,因为我所有的兄弟姐妹似乎都有我的短胳膊和短腿。

    然而,我们从来没有在两种水里煮过半熟的水——只有一种水的沸点在水面上形成浮渣。在这一点上,我们倒出水,用冷水冲洗poke sallet,然后在吃之前用最后的水煮它。

    至于在我成长过程中被认为是毒药的poke berries,我可以肯定地说它们不是毒药。我已经吃了30年了
    40年了,我仍然在这里告诉你们,它们不是毒药,没有任何副作用
    效果。因为建议我服用这些药物的女士不知道她的阿姨服用了多少次,也不知道多久服用一次,所以在问题纷飞之前,我
    从5个浆果(无籽)用水冲下开始,每天4次。没有问题,每天增加2个浆果,直到我
    每天4次,每次25个浆果,并保持剂量稳定。最好的
    你会找到治疗关节炎等的药。

    大约在我开始服用它们15年之后,在生理学上听说
    在一所著名医学院的演讲中:“从我们这里进行的一个小研究项目来看,我们可以告诉你,刺浆果可以让身体进入战斗状态”,我猜这句话的意思是它可以启动或增强我们的
    免疫系统。我只是咧着嘴笑,没有说话。我承认这一点
    我变得更老练了,已经开始提取浆果,而不是让它们脱水,这意味着它比让它们脱水保存得更久。

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    • 绿色迪恩2012年11月5日晚上9:09

      根据许多报道,煮熟的无籽Poke浆果是无毒的。

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      • 乔伊斯2012年11月5日晚上10:10

        刺浆果有毒的传说慢慢消失了。当我告诉詹姆斯·a·杜克(James a . Duke)博士(在他在一个民间医药学节上的演讲结束后,他被问及一种治疗关节炎的民间草药),poke berries是你在任何地方都能找到的一种很好的治疗方法时,那位提出这个问题的与会者,她也喜欢民间医药学,评论说她一直认为它们是毒药。当她知道我只是把新鲜的浆果冲洗下来,没有咀嚼它们时,她评论说,也许是种子有毒。但转念一想,鸟类种植了很多野生觅食植物,它们在经过消化道后将这些植物沉积回地球,所以这是一个你必须自己决定的问题。188金宝搏体育官网

        我个人的想法是,我的消化道并没有特别注意避开种子中存在的任何东西,很可能pokeberry中没有有毒的东西。

        我非常怀疑我的稀释剂(酒精或AC醋)也不能区分浆果的内容物和其中所含的种子,所以我吃了1茶匙。一天四次,没有问题。

        我从来没有把它们放在馅饼里或烤任何食物里,但如果我这样做了,我肯定不会费心为自己播种,因为每个小浆果里通常至少有两颗相当大的种子。也许明年秋天浆果上市的时候,我会把我们烤熟
        让你知道结果。

        营养方面,从口袋莓的颜色判断,并将其与蓝莓进行比较,据说蓝莓非常美味,口袋莓应该同样营养丰富。

        我之前没有提过,但当我哥哥被发现使用助行器,跛行得很严重时,我告诉他他被诊断出患有痛风,医生说没有治愈方法,我告诉他,如果他愿意吃,我会给他带一些口袋莓。他说他会的,第二天我给他拎了一个装满新鲜浆果的食品袋,并告诉他每天4次吃10个浆果,如果第二天没有腹泻,每天增加几个浆果,直到他每次吃25个浆果,一天4次。
        我还告诉他要多吃芦笋。他告诉我他的痛风四天后就好了。

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  • 凯利lamkin2013年1月15日晚上7:58

    你卖书吗?如果是的话,我想买一些。我一直在YouTube上看你。但这是我第一次登陆你的网站。

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  • 纯绿咖啡豆2013年8月9日下午6点49分

    我的亲戚们总是说我在网上消磨时间,然而我知道我在学习一切
    时间通过阅读这样愉快的内容。

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  • Matias2013年12月11日,早上5:56

    几周前刚找到你。真的很喜欢你的网站,尤其是你的视频。I’m aware of and have eaten quite a few of your mentions here in Sicily already (though certain species can vary quite a lot here), and am now exploring others. who would have guessed you can eat the prickly pear cactus pads as well as the fruit!! One small question if I may – which book/field guide would you reccomend for my area for foraging wild edibles (with or without fotos – I can identify using wiki/Google images etc) im in Sicily/Italy. Keep up the fantastic input sir, Many thanks!! (My walks with my 6 year old daughter have become far more interesting now as we both constantly search for new wild edibles that we don’t know, she’s getting really good at finding / identifying plants. Maybe she’s your youngest foraging fan?!. Ancora tantissime grazie!! Warm regards from Capo D’Orlando.

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    • 绿色迪恩2013年12月11日,早上6:32

      谢谢你的来信。你可以问问弗朗索瓦·科潘,看看他有没有欧洲的觅食书籍。188金宝搏体育官网他的北美书不适合你的需要。

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      • Matias2013年12月12日,凌晨5:51

        我去找他。谢谢你的建议。谢谢

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  • 丽莎2014年11月5日下午5:57

    好文章!请允许我问几个问题以免把事情搞砸?好吧,开胃菜就像母亲在葡萄汁或酵母开胃菜,对吗?#2-在分批生产之间,你把开胃菜放在什么样的容器里?它是如何密封的?你会把它放在冰箱里吗?在给它喂了半杯苹果酒或糖后,你会把它放在外面一段时间吗?它在存储中是密封的吗?#6-如果你有一段时间不用它了,你会拿出一些扔掉,在开胃菜里放一些新鲜的苹果酒或糖吗?
    让我来理解一下,你用半杯新鲜苹果酒和半杯开胃酒交换。然后在温暖的地方密封一周左右。然后转移到更小的瓶子和塑料,而不是玻璃,对吗?所以你不能储存在玻璃加仑罐里?如果你长期储存它来酿酒,你是把它放在带气球的玻璃罐里,还是把罐子密封起来,还是把它们存放在冰箱外的塑料瓶里?非常感谢你,我很兴奋,但不想浪费或生病.....

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  • 丽莎2014年11月5日下午5:58

    我在哪里可以找到苹果酒入门视频?

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  • 阿什莉2016年2月7日,晚上11:35

    嗨,格林迪恩,我住在缅因州北部。我想知道你是否有一本指南或一份可以在这里种植的可食用植物的清单?我对草药也很感兴趣!你有或知道一本草药书,可以教我关于草药和它们的用途吗?

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    • 绿色迪恩2016年2月8日上午10:20

      谷歌亚瑟·海恩斯和或facebook上的祖先植物。

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  • 阿花奥尔德斯2019年5月18日下午2点31分

    期待阅读您的每周通讯

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  • 吉姆baesler2021年7月1日晚上10点16分

    亲爱的格林·迪恩:

    三种汞种子植物可食用吗?

    我在你的列表上没有看到任何信息,而且很难找到可靠的互联网资源,看起来是这样的:

    https://duckduckgo.com/?q=3+seeded+mercury&t=chromentp&atb=v196-1&iax=images&ia=images&iai=https%3A%2F%2Fwww.uaex.edu%2Ffarm-ranch%2Fresource-library%2Fforages-id-database%2Fimages%2Fforbs-images%2Fthree-seeded-mercury%2Fthree_seeded_mercury_plants1.jpg

    谢谢你所做的一切,安静,吉姆

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    • 绿色迪恩2021年7月9日下午12:36

      谢谢你的来信。我找不到在通常可靠的参考文献中提到的Acalypha rhomboidea(如美洲土著食物植物,Cornucopia II,或加拿大土著人民的传统植物食物)。

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  • Hana大岛渚2022年11月10日下午2:16

    亲爱的格林·迪恩:
    我曾看到文章提到过野续梁(Dipsacus fullonum, Wild Teasel)的幼叶可以煮熟或生食,想知道切叶续梁(Dipsacus laciniatus, Cutleaf Teasel)是否可以以类似的方式食用?如果是这样,断刺属本身是否也有可食用的嫩叶,还是只有特定的物种可以这样食用?

    很多网站上都详细的提到了重断的药用价值,但是我想问一下您是否知道重断的药用价值是否与重断的药用价值类似。谢谢你!

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