海牛眼菊:注意以下直接指出绿苞片黄色的花。他们是识别的关键。
有可食用的植物,还有非食用植物。还有那些坐在可食性的尖端:可食用但不美味,食用少量,可食用但可怕的质地,可食用但strong-flavored。这就是一个发现的Borrichia frutescens海,又浓密的海滨艾菊,大眼睛,浓密的海滨大眼睛,海万寿菊和许多其他名字在几种语言。你会吃什么呢?叶子煮熟的或生。
典型的海洋大眼睛在海滩上显示。
在他的909页的书佛罗里达人类植物学教授丹尼尔·奥斯汀设法刮了一页的信息b . frutescens或他所说的大眼睛。他首先通过描述植物色彩斑斓的咸的地区,黄色的花朵和不同色调的树叶。然后,他陷入两个物种的常见的悲叹(b . frutescens和b . arborescens)植物学文献中有很多困惑。他指出,两人都可能用同样的方式食用。第一个医学参考是在1400年。用途包括“沸腾的绿叶的树枝,说感冒和咳嗽的汤。“同样的茶也用于百日咳、背痛、感冒、胸部投诉,哮喘和疟疾。最不同寻常的注入树叶被广泛认为是解药吃毒鱼(ciguaterra)。
大眼睛的单一开花结子。
一些引用说两个物种已被用于食品——或者——人吃一个思考其他。有点不确定的两个物种相当容易分辨——如果这是你的目标。T嘿有苞片(叶或直接petal-like生长开花。下面)如果苞片刚性和向脊柱frutescens。如果苞片软而不是钉着一块脊椎b . arborescens。也b . frutescens灰色的叶子,b . arborescens绿叶在佛罗里达州。其他地方他们可以混合和匹配。还有第三种,b . xcubana。标记为罕见,在迈阿密戴德和门罗县(极端南佛罗里达和键。)奥斯丁报道,b . xcubana是上述两种物种之间的杂交。它的树叶是中间的颜色——就像父母,在苞片是软刺。
至于可食性的引用是稀疏的。聚宝盆II报告b . frutescens:”叶子显然是吃沙拉或野菜。”茱莉亚莫顿并未提及该物种在她的著作《野生植物生存在南佛罗里达州。”
绿色迪恩分项工厂概要文件
标识:茎通常直立,有时匍匐的或拱起。叶子(至少mid-cauline)倒卵形的或椭圆形倒披针形。单一开花的主茎或分支的末端上发现的植物。光线中央盘花花是黄色和褐色黄。头是成熟当黄色射线花朵掉落,和中央成为深棕色和阀瓣花很难和夏普。每盘花产生一个黑暗brownish-gray闭(关闭)干果,一个包含单个种子的瘦果。瘦果短,0.12 - -0.16”和锥形三到四个角,每用一把锋利的牙齿。
的时间:花在春季或夏季。
环境:发现在盐沼,沿着沙丘,在海草行或在微咸的位置。如果被破坏行快速复苏。海牛眼菊生长在海岸从弗吉尼亚到尤卡坦半岛和内陆沿着格兰德河河谷。还发现在佛罗里达和介绍了百慕大,巴哈马群岛和古巴。
制备方法:树叶生(通常与醋沙拉)或煮一锅草。
