袋鼠肉营养丰富,但澳大利亚人不喜欢它,因为这是他们国家的动物。
袋鼠肉很好它让人好奇为什么澳大利亚人进口牛肉。
袋鼠肉喜欢烹饪和缓慢添加脂肪
如果你遵循旧石器时代的生活方式,作为这个作家已经12年,袋鼠肉是完美的:高质量的蛋白质,2%的脂肪,最著名的动物来源的共轭亚油酸(帮助你脱脂肪)以及高铁和锌。它是我们现代穴居人自豪。食品用袋鼠是自由放养,不要造成温室气体。甚至一些素食者吃袋鼠肉在一个名为Kangatarianism的伦理观点。我就叫它好吃。你如何得到它?你可以从几家公司订单袋鼠将船给你用干冰包装。或者,在大城市你可以找到它在当地市场和餐馆。像其他肉类可以得到不同的削减和形式,medalions地面。瘦肉并不在煮好,得益于各菜一样(添加脂肪马肉。)
这个帐户是阿纳姆地从1948年远征,澳大利亚北部偏远地区的爱尔兰留出的大小为那些想追求猎人/采集者原住民的生活方式。它是如何烹饪和吃一个小袋鼠的本土风格。
“大火灾是由抑郁在沙子里,和石子和贝壳被加热。绿色的小树枝被放置在石头和小袋鼠被扔在这些。5 - 10分钟后起飞火,放在一层绿色的树叶,烧焦的皮毛被战斧。(只是皮毛,不是皮肤。]虽然女人有时这样做初步治疗,一个人总是做随后的切,这是用金属矛刃完成的。
袋鼠削减提供了各种烹饪。
第一个削减了水平腹侧(腹部)表面上的肛门,背(回)表面和明年双方严重的腿部肌肉。另一个是由肛门的脖子。内脏是退出;和肾脏、肝脏、心脏和肺,和网膜的肠系膜脂肪(内脏周围的脂肪)分离,和煮熟的热石头和煤5分钟。煮熟的肺被用来吸收尸体内的血液,然后吃掉。的内脏被大家视为美味,一定数量的争吵总是跟随其分布。
尾巴被切断了,在烹饪上或与身体。尸体是平放,背一边向下,热石头和灰烬和体腔充满热石头。床单白千层属植物形成了一个覆盖的动物,和沙子是舀出烤箱。小袋鼠重15 - 20英镑煮25 - 35分钟。所有可食用的食物,除了胃和肠子。头骨是打开大脑,和骨头破碎提取骨髓。”
小袋鼠也可食用。
袋鼠在澳大利亚本身的问题。在2010年有2700万。到2016年,这一数字是4500万。怪多雨条件产生很多袋鼠食物因此很多袋鼠宝宝。似乎是人类开始吃它们或袋鼠会饿死数百万。这是一个艰难的选择对于许多澳大利亚人,他们认为“Skippy”袋鼠是许多美国人认为“小鹿斑比”的非食用食用。顺便说一句,作为肉类动物袋鼠非常环保的…除非你有几百万的尸体躺在…
