
Jabuticaba的果实长在树干和四肢上。
在它的原产地巴西,Jabuticaba是迄今为止最受欢迎的水果。荷兰人在1658年就知道了。1904年,Jabuticaba到达了加利福尼亚。它是一种常见的观赏植物,有许多栽培品种“Sabara, Paulista, Rajada, Branca, Ponhema, Rujada, Roxa, Sao Paulo, Coroa, Murta和Mineira。
每100克Pliniacauliflora水果含有45.7卡路里,0.11克蛋白质,0.08克纤维,0.01克脂肪和12.58克碳水化合物。维生素A缺乏,但它含有22.7毫克的维生素C,大约是你每日所需的三分之一。B族维生素为B1(硫胺素)0.02毫克,B2(核黄素)0;02毫克,B3(烟酸)0.21毫克。报告了两种矿物质:钙6.3毫克和磷9.2毫克。

被称为Myrciaria cauliflora该物种的第二个名字是Plinia cauliflora。
这是一种种植在北美温暖地区的矮树,在佛罗里达和墨西哥湾沿岸是一种常见的观赏植物。据报道,其中一棵树保持了18华氏度的低温,并继续生长和结果。Jabuticaba的意思是“像乌龟的脂肪”,指的是果肉,或者,它的意思是“乌龟的地方”。随你挑。Myrciaria起源于希腊语myrike (μυρ κη),这是红柳的希腊名字,是一种芳香的树。在英语中它的意思是桃金娘。Cauliflora意味着共同作用。Plinia是死拉丁语,意思是充满,充足,丰富,完整,完美,装备精良。你可能还记得历史上的老普林尼和小普林尼。
格林迪恩的“逐项”植物简介
特征:生长缓慢的乔木,灌木状,通常不超过1 - 2码,大量分枝开始接近地面,薄的表皮剥落,常绿叶子,有光泽,革质。树干和树枝上的果实。圆形或梨形,坚韧的果皮,范围从亮绿色到暗紫色,呈黑色,有轻微的葡萄涩味。果肉胶状,多汁,半透明,全白色到浅玫瑰色,附着在种子上。未修剪的树结果最好。你在当地看到的可能是萨巴拉。从开花到结果需要四到五个星期。
季节:全年都在温暖的地区,但最重的是三月四月或九月。在一些地区,它们一年结果两次。
环境:Jaboticaba在深层,肥沃,排水良好的土壤上生长最好,但也生长在裸露的沙子上石灰岩。如果你要种植一些,它们应该相距30英尺。它们能忍受光冻结。
制备方法:不加控制。用拇指和食指挤压水果。它会使果皮裂开,使果肉很容易得到。种子可以食用,但通常不吃。一旦收获,它们就会迅速发酵。它们可以制成葡萄酒、果冻和果酱,去多少皮取决于个人喜好,因为它们含有单宁酸。