现在是采摘小大麻的时候了。图片来源:Green Deane
可以致命，但哦，如此MildyDelicious: Poke杂草
Poke杂草会挑战你对觅食的承诺。188金宝搏体育官网
它不是最常食用的有毒食物。木薯粉或腰果可能是最好的。但是poke weed在竞选中。如果准备不当或粗心大意，它会让你病得很重，或者更糟的是，在“ill”前面加一个“k”，就像“kill you”一样。但是，如果像几个世纪以来数百万人所做的那样，正确地采摘和制备，它可能是所有盆栽草本植物中最美味的，它会让你期待下一个季节。
商美国(fy-toe- laka -ah am-er-i-KAY-na)原产于美国东部。美国美国的手段。商一个国际架构是合并的吗芬多精(希腊语中植物的意思)和虫胶(法语中暗红色颜料的意思)poke这个词来自弗吉尼亚阿尔冈琴语(美国土著)pakon或"pucone首次记录于1708年。Pakon指的是用于染色或染色的植物，事实上，从刺草的浆果中提取的红色已经被用作染料数百年了。当地人用这种果汁给羽毛、箭杆、衣服，甚至他们的马上色。浆果汁也曾被用来给葡萄酒上色，但这种做法是非法的。在现代技术中，从刺浆果中提取的红色染料可以使某些药物的功效加倍太阳能电池．
熟了戳浆果，不吃
茱莉亚·莫顿博士在书的第51页中说，虽然用poke浆果汁给食物着色是被禁止的，因为据报道它有毒《佛罗里达南部生存的野生植物》1982年版,成熟水果的滤汁可以安全地用于食品着色。在她的一生中，莫顿教授是佛罗里达州关于有毒植物的最权威的消息来源，她的作品仍然是主要的参考资料。理论上，这种果汁可以制成果冻。虽然浆果是这种植物中毒性最小的部分，但千万不要吃它的种子或根。有人因为吃了一些根而意外中毒。千万别吃成熟的大麻。成熟是什么?为了安全起见，我会认为任何超过7英寸的杂草都是成熟的，并且禁止接触。或者，任何有深红色茎的刺草，不管它有多短。
大麻的商业罐头在2000年停止了
尽管有危险的一面，但Poke杂草在几个世纪前就有了良好的声誉，因为它是春季首批温和可食用的绿色蔬菜之一，而在冬季的几个月里，人们一直依靠非绿色蔬菜或芥末家族的胡椒成员生活。人们曾多次尝试将大麻引入主流蔬菜市场——就像在欧洲部分地区一样——但它从未在北美流行起来。然而，对它的需求足以让两家公司一直生产到20世纪90年代。这个南方的传统在2000年春天结束了。同年4月，阿肯色州西罗亚泉的艾伦罐头公司罐装了最后一批鲑鱼。他们停止罐装大麻的原因是没有足够多的人有兴趣为他们采摘大麻。所以，如果你想要抽大麻，你真的必须自己采摘，或者在网上的精品店订购
毒戳杂草种子和四分之一
我听说过第三种方法，但我没有尝试过，因为我住在佛罗里达州——那里的房子没有地下室——就是挖出一根杂草的根，把它埋在地下室没有灯光的地方的沙盒里。在春天，它会长出白色的嫩芽，有人说只需要煮一次。虽然这在理论上是可能的，但要获得足够一顿饭的嫩枝，需要很多根。你最好是收获它，或者收集种子，自己种。稍后再详细讨论。
当我去收集大麻时，我随身带着一把尺子。它叫我的手。从我的中指尖到手腕大约有6英寸。如果笋长在6英寸或以下，它就会进入花盆，更高的我就让它留在那里。第二条规则是不要采摘有红色茎的植物，但这并不难，因为即使是两英寸长的嫩枝有时也会是粉红色到红色的。当我把它收集起来的时候，我不把它拔起来，我把它切开，以避免沾到任何根。如果你的手上有伤口或擦伤，不要处理生的大麻。它有有丝分裂原，我稍后会解释。
顶部的小刺草图片是合适的大小范围。我把它们煮两次。第一次一分钟。然后换水，煮15分钟。也就是说，我认识一个南方人，他不仅采红茎的嫩枝，而且只煮一次。这对我来说太勇敢了，但在写这篇文章时，她已经70岁了，她丈夫85岁了，自从他们还是孩子时在肯塔基州，他们每年春天都会这样做。梅里特·弗纳尔德北美东部的食用植物(1958年版)写道，嫩芽只需要煮一次。他还说他们做的泡菜很棒。吃下未煮熟的poke叶子后，会溶解保护你胃的粘液等免受盐酸的侵害，这样你就会开始痛苦地消化自己。
几英亩的年轻人在新的住房开发项目中拔草
我喜欢1/15煮法，因为它可以容纳大量的大麻。你可以煮一分钟，然后冷冻。在包装上标明要煮15分钟后解冻。1/15也有助于烹饪大量的大麻。使用两锅开水:一锅的大小应该适合煮大麻，另一锅要大得多。大锅是用来盛开水的。当两个锅都沸腾时，将刺草放入有足够水的小锅中，煮沸一分钟。把第一点水倒掉，然后把大锅里的新鲜开水重新倒进锅里，煮至少15分钟，就可以享用了。我已经试过了，似乎效果不错。我还在这里。如果你想让它更安全，在一分钟内煮两次，然后煮15分钟。我知道你的感受。 Long ago I used to cook poke weed in boiling water three times, 20 minutes each. Then I dropped down to two 30 minute boils, then two 20 minute boils. I heard of the 1/1/15 method and used it successfully. Then inadvertently I did 1/15. Been doing that ever since. Then again, I’m not a detail person so that one minute is usually longer, so is the 15. )
戳杂草墨水，图片来源:curousgoods .co
也有少数人剥了茎，像炸秋葵一样炸。有的先焯水，有的不用。据报道，无籽浆果可以做成馅饼，但在我这样做之前，我想认识一个活着的人，他曾经这样做过，吃过，而且还在我们中间。读的人不要这样做，因为它应该是这样做的。还需要用细网把种子和浆果分开，但也不是不可能。此外，如果你想从种子中培育大麻，它们是有弹性的。发酵浆果，然后将干燥的种子浸泡在硫酸(电池酸)中5分钟，然后彻底清洗，这样浆果的萌发效果最好。这可能复制了鸟类肠道中的条件。我去年试过了，在我的花园里种了一排刺草，效果很好。
我喜欢把杂草芽煮熟，然后用盐、胡椒、黄油或橄榄油腌制。最好的猜测是:为了保险起见，至少煮两次，如果不是三次的话。我更喜欢1 - 15的方法，尤其是对年轻的poke。老poke可能需要更多的烹煮。有一天，当你是一个经验丰富的poke采摘者，你可以制定自己的规则。从营养上讲，大麻是一种动力:半杯绿色蔬菜提供35卡路里(10卡路里来自脂肪)，不含胆固醇，3克膳食纤维，以及每日所需的90%的维生素a, 60%的维生素C, 8%的钙和6%的铁。每100克大麻含有8700国际单位的维生素A。维生素A如β -胡萝卜素是不溶于水的，所以煮沸不会显著减少它。
刺草的根部毒性很大
顺便说一句，你会听到大麻被称为“poke sallet”，听起来像“沙拉”。“sallet”和“salad”在今天听起来是一样的，这是导致一些中毒的原因，因为人们在吃大麻之前没有煮熟。永远不要生吃大麻。从来没有。一定要煮熟。我知道有人不小心吃了生的大麻叶子，结果病得很惨。一些网站说“Sallet”是一个古英语单词，意思是“煮熟的绿色蔬菜”，但研究并没有证实这一点。“咸香草”是生吃的，“锅香草”是煮熟的。" Poke sallet "只是一种过时的说法。有时“sallet”被拼成“salet”，但这不仅不正确，而且“salet”是几百年前的头盔。
医生们认为应该根除这种植物——在这里我承认，当涉及到食物和营养问题时，我对他们有严重的偏见。这群人告诉我们反式脂肪和高果糖玉米糖浆对我们有好处。这不是一个好的记录。有证据表明，大麻中的化合物具有抗病毒作用，并有可能对抗艾滋病。更重要的是，刺草蛋白在治疗儿童白血病方面显示出惊人的临床效果。2008年1月5日发表在《天然产物杂志》上的一项研究表明，一种皂苷可能对卵巢癌有积极作用。对于一种医生希望被淘汰的植物来说，还不错。然而，为了平衡，有证据表明，大麻的成分——有丝分裂原——有可能导致细胞突变。这就是为什么如果你的手上有伤口，你就不能处理它。有丝分裂原可以刺激免疫系统，也会导致癌症。 That’s why we boil it. A precaution: Those pregnant should not eat it or handle it. That’s a lot of warnings, but it has also been eaten by millions for centuries.
三个历史笔记:詹姆斯·波尔克是19世纪40年代总统竞选的黑马候选人。在最初的公关噱头之一中，他的支持者在翻领上佩戴了针叶。他成为了美国第11任总统。这就是Poke Power。起草宪法时，汤姆·杰斐逊用浆果制成的墨水写在麻纸上，这么多年过去了，它仍然清晰可辨。在美国内战期间，许多家书都是用鸟羽毛和浆果汁写的。这些信件之所以能够保存下来供我们阅读，也是因为一种叫做poke weed的草本植物受到了重视，而没有被根除。
为了制造墨水，记得你带回家的那些成熟的浆果，为了种子而腐烂。捣碎浆果，滤出种子，让剩下的发酵几周。浆果上有天然的酵母，或者你可以加一点酒或面包酵母。然后过滤液体，一次或两次取决于厚度。你现在有了一份堪比宪法的墨水。你可以将新鲜过滤过的果汁与醋混合，制成紫色墨水，但它会褪色。发酵会使墨水变成棕色，但会凝固。
切罗基族母亲和孩子
最后，我对推测的吸食大麻的历史表示怀疑。Poke weed当然已经被食用了几百年，这加起来有很多人。但我不确定在欧洲人到达北美之前它是如何使用的，也就是说，美洲原住民是如何使用poke weed的。
想想看:阿拉巴马州的印第安人把欧洲人称为“吃大麻的人”。听起来好像阿拉巴马印第安人没有。事实上，在我们所知道的几十个部落中，只有四个部落将大麻作为食物，而这些用途似乎可以分为金属锅前和金属锅后。另外，在金属锅问世之前，煮沸是一项艰巨的任务，尤其是对于一种营养成分远不如老鼠的绿色蔬菜来说。我一直怀疑大麻是药用的(值得煮的困难)，但不是一种食物，直到它变得很容易在金属锅里换水煮大麻。在他们不同的用途，你可以阅读前和后金属锅使用。
切罗基人将浆果和酸葡萄压碎，过滤，与玉米粉和糖混合制成饮料。树叶被捆成一捆，晾干以备将来使用。这两种用途都不需要烹饪。碾碎的浆果被用来给罐头水果增加颜色。嫩枝、叶子和茎被煮熟，冲洗，单独煮或与其他绿色蔬菜和鸡蛋混合。去皮茎纵向切开，煮熟，蘸鸡蛋，卷玉米粉，像鱼一样炸。那些需要烹饪。易洛魁皮人、马勒提人和莫希干人也吃poke，但没有记录。这并不是很多民族植物学证据表明，早在欧洲发现美洲之前，当地人就吃了大量的大麻。我个人认识两个人，他们把一个浆果整个吞下(不咀嚼)来治疗关节炎。 Other than personal testimony I have no idea if it works or not. As I say Herbalism is outside my pay grade.
格林迪恩的“逐项”植物简介:美洲商陆
标识:商美国:(见下面的“区分”)波克·weed粗犷但不帅。它有4到10英尺高，粗壮，带红色的茎，叶子4到10英寸长。这种植物通常长得参差不齐。它的花有绿色、白色或粉色，茎长6到8英寸。浆果呈球状，紫黑色，顶部和底部扁平。如果你戴着手套处理它，根部有毒。
季节:主要在春天开花，但也可以全年开花，直到被霜冻或冬天打断。
环境:Poke杂草是机会主义者，受干扰的土地往往产量巨大，但喜欢肥沃、潮湿的土壤。
准备方法:千万不要吃未煮熟的杂草芽。它们会让你病得很重。永远不要把根的任何部分和蔬菜放在一起。这可能会要了你的命。煮短苗至少两次，两次都要换水。许多作家建议煮三次，这也是可以接受的。尽管沥干煮熟的绿色蔬菜，但它不会改变味道，因为它们会吸收大量水分。将去籽的波克莓与葡萄、糖和玉米粉混合发酵。
草简介
Foxfire II说，山里人认为，吃生刺草的自制解药是喝大量的醋和吃一磅猪油。
区分两者
Inkweed (商octandra)与美洲商陆(Phytolacca americana)及委内瑞拉商陆(商rivinoides)．这些物种的区别如下:
•inkweed (商octandra)花梗很短，只有2-3毫米长，通常有7-8个雄蕊。它们的“花瓣”(即花被片或花被片)变红并持续在发育中的果实上。成熟的果实相对较小(4-6毫米宽)，通常有8个轻微的裂片(即它们通常包含8颗种子)。
•美洲商陆(商美国)花长在5-10毫米长的花梗上，通常有10-11个雄蕊。它们的“花瓣”(即花被片或花被片)变红并持续在发育中的果实上。成熟的果实相对较大(直径5-11毫米)，有10或11个轻微的裂片(即包含10或11个种子)。
•委内瑞拉商陆(商rivinoides)花长在7-12毫米长的花梗上，有9-14个雄蕊。它们的“花瓣”(即花被片或花被片)随着果实开始成熟而脱落。成熟的果实相对较小(5-6毫米宽)，有12-16个小裂片(即含有12-16个种子)。
当我想到笋的时候，我不会想到叶子，所以我们要找的是像笋一样的芦笋还是叶子的材料?如果是叶子，我们是扔掉茎还是和叶子一起煮?
有叶子的幼苗。嫩茎和嫩叶可以食用，至少在水中煮两次。
只是想知道，如果你知道的话，你是如何保存浆果上的墨水的?我用浆果把箭和我的手指染成亮粉色!哈哈，但是有一天我想在手上保留一些墨水，所以我拿了一个玻璃纤维屏幕，挤压浆果，把果汁收集在一个小特百威容器里，然后盖上盖子，我想这就是我出错的地方，大约三到几天后，我的房间里发生了相当大的爆炸，我可以弄清楚这是什么，直到我看到我的poke浆果墨水从没有盖子的容器里冒出来.....所以我想知道你或其他人是否成功地将果汁保持在液体状态而不制造粉红色炸弹!哈哈
文章里说了如何制造墨水。你得把盖子打开，让它发酵。
哦，对不起，我完全没有看到那部分，谢谢你回答我们所有的问题，我非常感谢这个网站，我喜欢原始的方式，喜欢阅读关于当地人如何使用这些“杂草”的内容，你做得非常好，尽可能多地覆盖在每一种植物上，再次感谢你
嗨，James Crawford Pitts，
从长期吃poke的个人经验和被告知pokeberries是有毒的，我可以回答你的问题。我们更喜欢采摘的是笋(我把它描述为露出一些叶子的短茎，但不一定是展开或打开的)，它非常类似于芦笋的矛，因为它是最美味的。将嫩茎或茎和叶子一起煮熟食用。我们从未使用超过1个短时间的早期煮沸到萎蔫点，然后沥干和冲洗，然后按照选择的方式进行烹饪。幼嫩的叶子舒展开来，就像我现在55岁的儿子告诉我的那样，从老植物上采摘嫩嫩的新叶也是安全的，只要你把它煮半熟，沥干水，冲洗干净，然后煮。我的家人总是喜欢这些第一个春天出现的绿色蔬菜。我还记得我妈妈做过刺茎肉饼，但我自己从来没有这样做过，而是吃了一份。我不记得先把它们煮半熟，但任何油炸馅饼或肉饼的食谱和油炸都可以。
回想一下，有一年，我们在新推平的土地上种植了大量的poke sallet，我们有收获它的乐趣吗?我们吃笋和茎，叶子多的老笋，但仍然避免吃红色的茎或茎。那年冷冻了大约50夸脱的poke sallet，整个冬天都在享受poke。有了这么多白色的刺茎，我突然想到了做刺茎泡菜的想法(使用了Ball罐头书中的莳萝泡菜食谱)，不用煮熟，我年幼的孩子们就像吃糖果一样吃它们。50品脱或更多的啤酒都没能撑过冬天。
当叶子更突出，茎更少的时候，我们最喜欢的poke食谱之一是让半煮沸阶段多运行几分钟，沥干并冲洗。在铸铁煎锅中放入熏肉油，放入半熟的poke，然后在poke加热时将鸡蛋打散，然后将鸡蛋倒入煎锅中，一边搅拌一边煮。一些碎培根确实在一定程度上增加了味道。
现在我们来谈谈那些有毒的刺浆果。一场可能是痛风性关节炎的严重发作，让我在一月份行动起来像糖蜜一样——非常缓慢——就连呼吸时我的肋骨都疼。在一位非常亲近的女士的建议下，我在秋天开始服用poke berries——在讨论了它们是有毒的之后，她告诉我它们从来没有伤害过她的阿姨，她阿姨从她记事起就服用它们来治疗关节炎疼痛，当时她已经80多岁了。我提醒这位亲爱的女士，如果她的浆果杀死了我，她必须帮我抚养完我的孩子。听到这一点信息后，她并没有退缩，我仔细观察了我的商陆，并在它们一成熟就开始服用。然而，她不知道她一次吃了多少个刺莓，也不知道多久吃一次，所以我必须自己算出来。对于那些更敢相信上帝的药而不是人的药的人来说，我的建议是，从一次吃4到5个pokekeberries开始，每天4次，每天增加1到2个浆果，直到你发现一些改善。最可能出现的副作用是大便不通畅。如果发生这种情况，减少浆果的数量，直到停止，每天4次保持在这个水平。
当我第一次开始服用pokeberries时，我的导师告诉我，她的阿姨会把成熟得比她需要的更快的浆果脱水，所以我又一次听从了她阿姨的智慧。从那时起，我就上网学习如何制作酊剂或草药提取物，这就是poke berries。操作简单，需要一点时间，而且在过滤酊剂或提取物的果肉和种子时也有点混乱。当我第一次开始吃pokeberries时，我最小的孩子可能还不到两岁，我仍然在这里告诉你和所有对健康感兴趣的人，所以放下你的无聊，走出去采摘那些pokeberries。
我发现我的一个兄弟突然拄着助行器一瘸一拐地走着，我问他发生了什么事。他回答说，他的脚上有痛风，医生告诉他，他没有别的办法了，所以他只能带着它生活。经过长时间的讨论，我告诉他，我有一大批成熟的pokeberries，如果他要用的话，我会带一些给他。我很难说服他吃芦笋(因为这个医生告诉他芦笋对痛风不好)，直到我告诉他芦笋对痛风不好，但对他有好处。他去杂货店买了一趟芦笋，第二天早上，我给他拎了一袋子口袋莓，还有如何使用它们的说明。三天后，他没有助行器也能很好地行走，是一个快乐的、没有痛苦的露营者。
至于那有毒的根，有个亲戚问我有没有治疗疥疮(痒)的自然疗法，所以我问她是否知道poke sallet是什么，得到了肯定的答案。让她去挖点刺根。盖上水，煮5到15分钟。把根部拿出来，让水冷却，然后涂在全身，保持一小段时间，然后洗掉。后来我问她是否有效，因为我自己也只是读到过。她的回答是，效果正如她所希望的那样，但当她把它涂在皮肤上时，确实感觉像着火了一样——除了最初着火的不适外，她报告了任何问题。
也读过至少有一个人制作了一种刺根酊剂或提取物，但不记得她用它做什么。我的猜测是，如果戳根水能杀死疥疮，它也应该能杀死头部或身体上的虱子，可能还能杀死体内的寄生虫。但如果我用的是根提取物，每天4次，在一杯水中滴入1或2滴，然后逐渐注意到变化，无论是改善还是不希望出现的副作用。如果差别是一种改善，你可以再增加一滴，或者如果有不希望出现的副作用，减少一滴或两滴，直到停止。
你好，Josh yingling，
有一点建议是，在发酵任何你可能会吃到或沾到手上或进入嘴里的东西时，不要使用塑料制品——使用玻璃制品或老式的瓦罐或搅拌器——因为你不想让塑料制品中的有毒垃圾渗进你发酵的东西里。发酵是在酿酒过程中发生的，发酵过程总是会形成气体，这就是为什么你的盖子飞开了，口袋莓汁溅到了附近的任何东西上。在你再次尝试酿酒之前，无论是酿酒、德国泡菜还是其他发酵蔬菜。我敢打赌，它造成的混乱一定会让你感激小鸟在每年的这个时候总是用少量的紫色pooh装饰我们的汽车。在发酵的头几天，把它过滤掉后，它仍然会发酵，它可以炸开一个盖子很紧的玻璃容器。在软木塞中插入少量塑料或硅胶管，用蜡烛上的几滴蜡密封，把管子的长端放在一个瓶子里，放在靠近发酵容器的地方，这样可以避免更多的爆炸。软木塞防止空气进入你的发酵物质和气泡，你看到发生从水下的管道让气体形成逃逸无害。当气泡停止时，你就知道发酵结束了，你可以把它放进一个密封的玻璃瓶里，不用担心爆炸和一大堆东西要清理。
同样，如果你在制作啤酒或面包，酵母会释放二氧化碳。把你的pokeberry果汁放在瓶子里，用粗棉布或干净的手巾盖住瓶子的开口，用绳子或橡皮筋松松地绑在瓶子的脖子上。
迪恩，你能找到你的研究来源证明美洲商陆有丝裂原吗?另外，你有关于有丝分裂原的研究吗?我有兴趣跟进这件事。
谢谢，我发现你的博客信息非常丰富!
这是众多研究中的一个…
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3155771
谢谢，迪恩，谢谢!
劳里
我儿子和我刚吃了一大堆商陆。一位在肯塔基州有农场的朋友告诉我，她和她的儿子都吃它们。我采了满满一袋叶子，是从和我一样高或更高的植物上摘下来的，茎是红色的。我用冷水清洗它们，剥去叶子里的茎，加一点盐和橄榄油煮。它们很有品位。我们每人吃了大约两杯煮熟的绿色蔬菜。(只煮了一次，用同样的水)然后我发现了这个信息，现在很担心!我已经吃了半小时到45分钟了。到目前为止，我们俩都没有任何问题。除了不要再犯，还有什么建议吗?
这是一个很好的例子，说明了为什么我们先学习，后吃饭。
接着说一句:我儿子完全没有受到影响。而我却得了严重的腹泻。
整个夏天我都在沙拉里吃生叶子。这是一种很好的血液清洁剂。这是一年中的第一次，它会让你大量排便，但这是在清理你体内的毒素。我儿子3岁的时候吃了浆果。这吓坏了我。我打电话给中毒控制中心，他们让我把手指伸进他的喉咙，让他吐出来。他还好。他现在38岁了。我猜浆果没有毒性。我听说北乔治亚州的前辈们。mtn。喝了浆果酒。
我知道有人因为吃了一些生叶子而在医院住了好几天，还有一个女人死于这种病。个人决定做什么是一回事。我只教我认为安全且没有争议的东西。
你和你儿子都很好。我今年56岁，大概从5岁起就开始吃青菜了。在过去的150年里，我的祖母和曾祖母也烹饪和食用这些食物。
我们不吃笋;我们只吃树叶;我从大叶子上剥去中间的叶脉，否则它们不能很好地煮熟，而且有点硬。
我把树叶冲洗得很好。然后放入冷水中，煮沸，煮30-45分钟。倒掉水，用滤纸过滤掉尽可能多的水分。如果冻僵了，我会把平衡的水留在里面，然后密封在密封袋里。如果马上做饭，我会尽量把水挤出来。
我喜欢橄榄油的想法，但你在南方吃它们的方式是用培根油加热煎锅，量取决于批量-对于10-12″煎锅-大约3-4 Tbls。加入青菜，大火煮熟，加盐和胡椒粉调味。彻底加热，然后开大火，炒几个鸡蛋，倒在绿色蔬菜上搅拌，直到它们熟了。与玉米面包、豆子、炸土豆一起热吃!
本周早些时候，我在我的铁锅里用一些培根油煎新鲜的叶子，尽管总共花了大约45分钟才把它们煎到和煮熟的版本一样浓稠，但效果一样好!里面有炒蛋，好吃!不要让你在网上看到的一切吓到你。用你觉得舒服的方式烹饪。我以前分两次做。只是没有必要。一直喂我的
我们家40年了，还没出过问题!现在，如果你没有把它们煮熟，你唯一会得到的是下消化道疾病，(大D)——绿色蔬菜中含有太多纤维——哦!但你会活下来的!享受吧!
我的祖母和曾祖母一直在做猪肉沙拉。我吃过嫩叶和大叶。我不剥我的叶子。我把它们和青葱一起煮，在里面炒一个鸡蛋。鸡蛋是用来除去苦味的。我做过有蛋和没有蛋的菜。关键是要确保它们做好了，里面有一些酥油。我喜欢用酥油或菜籽油。不会改变绿色蔬菜的味道。我的祖母也腌嫩茎。 She would put them in an iron skillet and put shortening in and cook. When done she would pour a little vinagar in the pan. GrandMaw always said that the country doctor would say if every0one would eat a mess of polk salad in spring they would be a lot heilthier . Taste good.
我从小到大每隔一天就要吃比我手还大的咸猪叶。这是我最喜欢的绿色!
我也是，大姐!而且我们也不煮半熟!
你的文章结合了我迄今为止在poke上读到的最好的东西。这里有很多生长，我准备尝试一下。当然，我会先把它煮很久很久多次，哈哈
谢谢你
在欧扎克，据说人们过去每年吃一个生的商陆浆果来预防关节炎。当然，据我所知，现在还没有人这么做。
有些人还在用它治疗关节炎!只要在疼痛的时候取出一个或几个就可以了。有个切罗基人告诉我她祖母吃过的止痛药只有刺莓
感谢你的“旧时光治愈疗法”——吃刺浆果治疗关节炎!他们总是知道最好的自然治疗方法!!
我每年春天都吃青茎，多达14个″，焯过两次。没有副作用。
我也一样!Poke是我学会的第一种野生食物，我爷爷教我的。他的母亲教他。只吃嫩枝，要比你拇指的宽度小。在田纳西东部，我们把它裹上面粉，像炸秋葵一样炸。
我住在东泰米尔纳德邦一块从未开发过的土地上。看起来大部分的商陆都有一些红色的茎。有些太嫩了，我看不出茎是否有颜色。需要澄清的是，有一种梭子鱼的茎是白色或绿色的，而且只有这一种可以吃?
喜欢这篇文章和大多数评论
谢谢你
也读过用根片制成的酊剂，据说一次一滴，有很大的药用价值
我刚在后院发现了一只小商陆，但现在是秋天。为什么秋天的小商陆不能吃?它的叶子看起来比春天的叶子稍硬一些，它有5英寸长，红色的茎已经可见。是我认错了吗?有秋天的样子吗?
如果是种子，秋季杂草的芽是不受限制的。通常秋芽来自根部，即使只有几英寸高，茎也通常是红色的。通常是红色让它们在秋天(或任何时候)成为禁区。
我在南加州的后院种了大麻。我不知道它是什么，所以我只是让它继续生长，直到我能认出它——几天前我就这样做了。不幸的是，poke杂草蒸汽是红色的，有4英尺高。叶子到处都是(翼展6英尺)，还有很多绿色的浆果。我猜它们快要成熟了。文章里说不要吃红茎。好的，明白了。它还说不要吃更大的植物。所以我的问题是，我还能吃叶子，用浆果做染料吗，还是poke杂草太大了，我应该把它砍下来还是挖出来。请建议。 Thanks so much!!!
成熟的浆果汁，去掉种子，然后煮熟，可以用作食用染料。这种种子是有毒的，在对果汁进行处理之前必须先将其除去。至于大叶子，我的建议是不要管它们。然而，对此众说纷纭。我过于保守。
好的，谢谢。这很有道理。
我所在地区(伊利诺斯州南部)的Poke一定没有其他地区那么有毒。我从未听说过有人因这种植物或浆果而生病。我已经吃了60多年了。我把它煮开，沥干水分，冷冻在密封袋里。当我准备好了，我把它放在少量的培根油里炸。我有一些朋友在他们60多岁的时候患有关节炎。他们开始每周喝一杯生浆果汁，他们都活到了90岁以上，再也没有关节炎的问题。我的一个亲戚患有严重的关节炎，并尝试了它。虽然没能治好，但他说能缓解疼痛。我有一些邻居，他们油炸了蒸汽的内部，他们说他们很好。 I have never tried them. Guess what I am going to have for lunch ?
比尔，谢谢你分享你的经验。我喜欢用培根油煎的主意(煮沸后)。今年我要尝试我的第一个poke杂草苗。我今天剪了一些，但有些叶子有淡淡的紫色，但在看了帖子和评论后，我认为它会没事的。非常感谢你，格林·迪恩，在你的网站和youtube频道上分享了所有这些精彩的信息。
嗨,伙伴,
在澳大利亚，我们有一种藤本植物，你知道它是否可以同样使用吗?
这是一种来自中美洲的入侵物种。我没有提到它的可食性。
你好。我还记得大约6岁的时候，我第一次被哄骗吃了“poke沙拉”。爱它!我在德克萨斯州东部的亲戚把它煮了两三次，然后用煎锅把它和一些葱花、一点培根油、盐和胡椒粉一起煎。然后他们搅拌一个打好的鸡蛋，直到鸡蛋凝固。很棒的菜。但是，在后来的几年里，我发现了一个极好的补充。我像上面一样准备，最后撒上大量的帕玛森奶酪。比我吃过的任何洋蓟蘸酱都好吃。几年前，我读到poke可能会导致遗传问题，所以我停了一段时间。 But, after a few years of abstinence I began to crave it again, and found myself looking forward to the first, and best, greenery of spring.
我现在快60岁了，健康得像匹马。我真的很期待今年春天我的第一顿poke，应该再过一两周就可以了。我惊讶地发现美国宪法是用美洲莓墨水写成的。我也很高兴地听说，它可能在治疗癌症、白血病、艾滋病毒等最严重的疾病方面取得了一些成功。谢谢你的文章!
哪里最方便弄到用来做商陆种子的硫酸?我的汽车电池上的硫酸外壳也可以使用吗?如果可以，我该如何准备它们?我在花园里放了两株成熟的商陆，想重新播种，种出绿色植物，但只长出了四株幼苗。谢谢你的建议。
这是电池酸。大多数汽车配件商店都有。他们论夸脱卖。一夸脱可以用一辈子。
我今年60岁，住在田纳西州东部，从我记事起就一直吃猪肉。我妈妈过去常常一星期拣一两次树叶，给我们弄得一团糟。经验之谈就是不要用红茎的叶子。她没有煮过两次，我也从来没有煮过。我还没吃过嫩芽。我妻子特别喜欢把它和菠菜混在一起，增加一点风味。我的姐姐今年72岁了，她会从比我大的植物上摘叶子，她说只要里面没有红色就没问题。我个人认为，植物越小，味道越淡。
我有一个朋友因为患关节炎，每天吃三颗浆果，一口吞下。他发誓，这样做对他的帮助比他开过的任何药物都要大。他把浆果冷冻起来，这样冬天就有了储备。我这样吃浆果，没有任何不良反应。你不咀嚼浆果和压碎种子....未咀嚼的种子将通过消化系统。
谢谢分享你的经验。对了，你的名字真好听!我们给第二个儿子起名乔治
我觉得你的1-15烹制商陆的方法有点过头了。我今天用茎干试过了，它们都变成糊状了。不是很开胃。叶子撑得比较好。对我来说，它的茎是早春野生食物的精华。
我真得找一本尤尔·吉本斯的《跟踪野生芦笋》他描述了他用来烹饪商陆和马利筋的方法，多年前我烹饪poke时，这种方法对我很有效。
我真的不知道吃poke的危险有什么大惊小怪的。几年前我确实吃了很多，从来没有一点儿不舒服。我把它端给我所有的女朋友，她们都很喜欢。见鬼，我的前未婚夫喜欢它，她是那种如果冰淇淋太冷就会拒绝的人。
大惊小怪的是:他们不会因为你说了什么或写了什么而起诉你，但他们会因为我说了什么或写了什么而起诉我。因此，我选择保守地写作和建议，并限制我的责任。关于商陆，也许没有其他植物会产生关于“我们过去是如何做的”的字母。但同样，这些作家不在公众视野中，也不在风口浪尖上。我是。因此，我推荐我知道是安全的。如果人们在过去的事情上做实验，那是他们的事，不是我的责任。
我有尤厄尔·吉本斯的书。我一生都在吃poke。我亲切地记得我祖母修它时的味道。除了我没人喜欢。
我今年68岁了。我一生都在吃poke，因为它是我最喜欢的绿叶蔬菜。我的家人总是在餐桌上煮3次，加一点培根和醋。大约40年前，我对所有这些工作都产生了异议，并切除了第三个疖子。然后我切掉了第二个疖子。
记得政府告诉我们煮的时候要盖上盖子，只煮到煮软，因为维生素会渗入水中。煮沸三次，把水倒掉后，还剩下多少营养物质?我把水(蔬菜汤)用来做肉汤或汤。我还把茎和叶打成糊状和油炸。最小的叶子可以为馅饼增加一个漂亮的点缀，只要在饼皮上刷上一点鸡蛋，然后在上面撒上小叶子。简而言之，我用poke做了所有可以用其他绿叶做的事情。
当我在春天收获poke时，我用它的嫩枝。在剩下的季节里，我用最嫩的叶子和茎，即使它们很大。为了过冬，我尽可能多地结冰。浆果我用织物染色和控制关节炎疼痛。今年我要尝尝pokeberry派。我甚至听说从根中可以制药。别忘了西红柿和土豆曾经被认为是有毒的。
许多人对美洲商陆有不同的处理方法。他们不会被起诉。我可以给你一些保守的建议。
今年我用泡泡的叶子和茎治好了癣。
去年，我被介绍给Poke Greens，使用了多次煮沸和排水的方法。我不觉得有什么了不起。然后我遇到了一个来自南方山区的女人，她用培根油和一些火腿来炒它。太好吃了!昨天我选了一些6英寸以下的叶子，用培根油、黄油和橄榄油混合油炸，再加上火腿和小葱，然后把它们分层放在派皮上，加上乳蛋液，做了一个Poke Green乳蛋饼。我想油炸，然后烘焙，可能已经中和了毒素，尽管我没有排出任何东西。我已经这样炸过4-5次了，没有任何副作用。评论?
我推荐的是我认为在法庭上安全且站得住脚的东西。别人怎么煮poke是他们自己的责任。
非常感谢您的专业知识!对一些人来说，可靠、可靠、安全的觅食经历可能会变成灾难。188金宝搏体育官网我认识一个多年前吃蘑菇的医生....结果就是死亡没有毒肝的人活不了多久。至于我自己和我的家人，我会严格遵守指示!对于那些没有经验的人来说，“你修不了笨蛋”，哈哈。
抱歉重复混乱。我今天遇到麻烦了。谢谢。
你的责任评论快把我逼疯了。我们生活在一个怎样的世界。不过我很欣赏你的常识性方法。感谢你在评论和文章中提供的信息和阅读旧时代知识和传统的机会。
昨晚我们准备做Poke我女儿喜欢枯萎的生菜所以她说我们不能这样吃吗?像白痴一样，大约4个小时后，我呕吐了，胸部像着火一样，严重痉挛。整天冷热拉肚子。我再也不吃了。丈夫整天拉肚子，女儿却没生病。
迪恩，我完全理解你的忠告。但是，@ mrhycannon你是说你吃更大植物的最新叶子吗?我院子里的植物现在大约有2英尺高，但顶部的叶子没有红色或紫色的迹象，所以它们是安全的!我注意到鹿正在吃最新的植物，不知道它们感觉如何!
我60岁了，吃了一辈子的poke。我只从不到膝盖高的植物中采摘幼嫩的嫩枝或中心，它们折断的地方很嫩，很好吃。在盐水中煮10到15分钟，沥干水分，用橄榄油和大蒜煎，然后加入一罐排干的白芸豆，加入黑胡椒和红辣椒片，得到一条新鲜的意大利面包。我把poke和豆子冷冻在自封袋里，享受整个冬天。
你怎么冻结它....你采取什么步骤....冷冻后还能炸吗
我把它冷冻在袋子里。但是，它仍然需要解冻，然后煮15分钟。然后你就可以炸了。
我太爱美洲商陆了，我觉得永远都吃不够。我吃春笋，不管它们有多红。在过去的几年里，我采摘了越来越大的嫩芽，努力延长季节。我只煮过一次，然后把水倒掉，一切都很好。今年，我在我最喜欢的一个poke补丁附近巡航时失去了自我控制。这些植物比我还高，正在开花。我摘了一些正在生长的嫩枝，煮熟了吃，感觉很好。接下来，我从植物上取下叶子，两短煮，又好了。到今天为止，我已经从已经长成的植物上采摘和食用叶子整整一个星期了，还没有任何不良反应。耶! !
我不建议任何人像我一样做冒险的事情，但我的商陆新规则是除了根和种子以外的一切。我计划在浆果成熟后立即制作pokeberry果冻(去掉种子)。只是说说我的经验。
我从没吃过商陆的绿色蔬菜，但我经常吃这种浆果。我有一本草药手册说每餐吃3-4个浆果治疗关节炎。大约需要3-6周的时间效果才会显现。我会把整串浆果摘下来，扔进袋子里。当我回到家，我会把它们放在冰箱里冷却和变硬。如果你不这样做，你最终会制造墨水。无处不在。几个小时后，当浆果成熟时，我会把它们从茎上剥下来，放进厚夸脱的袋子里冷冻。每当我想吃煎饼的时候，我就用浆果来代替蓝莓。这些年来我吃了很多，但厌倦了无知但善意的家人为我扔掉它们。 I’ll have to try the greens now….it’ll make my narrow-minded dad have a fit!
我也吃过这种浆果，量不大，但每年都吃，这里吃几颗，那里吃几颗，完全没有坏影响
我读过商陆是泻药(结肠)。我从健康食品店订购了商陆粉。那里的老板说，美洲商陆在清肠配方中。我得研究一下零售的商陆粉，比如它是怎么制成的。我还以为粉商陆的制造商知道他们在做什么。因为我买不到新鲜的美洲商陆，我只能用粉末。有人把商陆粉用作结肠清洁配方的一部分吗?我在看活性炭。滑榆树和棉花糖应该不错。最后三个提到了德克·姚在训练中使用的。 State of Washington stole approx. $750,000 from his colonic business including taking his house.
就我个人而言，我不会把它完全用作药物。
“我必须对零售的商陆粉进行研究，比如它是如何制成的。”应该是“我得研究一下零售商陆粉是怎么制成的。”我只需要把我的冒号调整好，这样我就不会打错字了!
这似乎是一种可以从驯化中受益的植物。
一种植物很容易具有在个体中表达不同的特征。以苹果为例，就甜度而言，苹果的甜度无处不在。樱桃核里含有不同数量的氰化物。
为了更好的切片特性而培育的土豆让一些消费者感到恶心，但其他人没有。
在poke像西红柿一样被驯服之前，我不会不经过多次煮沸就吃它，但后来我不再吃绿土豆了，尽管它们从来没有伤害过我……
OM双G!回到90年代末，我有一些奇怪的健康问题，去找一个105岁的萨满一样的人，他告诉我采摘波尔克浆果，把它们浸泡在蜂蜜中一个月或更长时间，每天喝一勺。嗯，我都吃了!这简直是天方夜谭。很高兴我还年轻，所向披靡!!不过，我在那里确实有点疯狂!!我不太相信那些叫我去摘东西吃的人。我现在在研究……很棒的网站!
喜欢这篇文章!我想多吃些野生植物。如果遇到生存的情况，这些都是很好的知识。春天来了，我要试着种美洲商陆。我们这里有很多。
考古学家Dale Quattrin (http://www.pitt.edu/~ccapubs/books/m011.html)发现，在哥伦比亚拉普拉塔谷(Valle de la Plata)从形成时期(公元前1000-600年)发掘的4个考古遗址中，rivinoides植物遗迹是最常见的植物遗迹之一。我们还不知道Pokeweed是如何使用的，但你的页面有一些有趣的建议。
马齿苋怎么样?你有消息吗?吗?在过去的几年里，我们这里(巴尔的摩和华盛顿地区)种植了很多它，做沙拉很美味。可悲的是，今年没有，我想知道它发生了什么。谢谢你！
是的，在我的网站上有一篇很大的文章。在搜索窗口输入马齿苋即可。
我们的院子里有很多poke，春天的时候我们吃了这些嫩芽。我们只是翻炒。我读到过，如果它们上面有红色就不能吃，但是这些一上来就有红色。我们还是吃了小的。我的丈夫没有任何不良反应，但我有一些大便，可能是也可能不是因为刺痛。
如果他们第一次出现的时候是红色的，这是坏的吗，或者我可以坚持6英寸以下的规则吗?如果根很深，芽中有一些白色的部分怎么办?这发生在我把一个堆肥堆在秋天那里有一个戳根。我有一个长长的白色的茎。我们也吃了一些。
我感兴趣的是，如果你能把种子滤掉，这些浆果也许可以吃。我经常看着它们，想，我们不能吃这些多可惜啊。总有一天，我一定会试着用它们去染一些t恤。
它的毒性远没有人们想象的那么大。我一生都在吃它，我们把它煮一次，沥干水，洗一洗，从来没有任何问题。我甚至生吃过几次叶子。你不需要采摘较小的植物。我通常跳过它们，我从最大的植物上摘叶子，通常和我一样高，甚至更高。我喜欢大一点的植物，因为叶子比较多。我从一株植物上得到了足够一顿饭的养分。我们过去回家后会把整株植物折断，剥去叶子，但今年我开始只摘叶子，很快就会长出新的叶子来收获。我不敢说它的根和红色的茎是无毒的，但我一生都在吃它，没有任何特别的预防。我采摘并准备它，就像我准备其他蔬菜一样。 I am told that the stems can be pealed and fried loke okra and are very good. I have not yet tried this.
就像我说的，你怎么处理商陆取决于你自己。因为我可能会被起诉，所以我的建议比较保守。
我通常只吃成熟的杂草，不浪费时间在小植物上，除非在季节早期，它们都很小。我也收集了整个夏天和秋天。我现在在院子里种了植物，只摘叶子，很快就会有新的取代它们。这些植物比我高。它们也有红色的茎和浆果。
怎么处置商陆，由你决定。因为我可能会被起诉，所以我的建议比较保守。
在密苏里州中部长大，我们会在春天收集蒲蒲叶，煮熟，然后吃，我们会吃菠菜，加一点醋。
我祖父曾尝试用pokeberry根茶治疗关节炎，结果差点要了他的命。这可能是因为它太强了，或者可能是由于先前存在的心脏疾病。如上所述，我认为根部有毒。
我不是草药医生，但据我所知，治疗关节炎的是整颗的水果，而不是根。
我们的农场里有很多大麻，过去我在我妈妈家吃过几次(煮过一次)，所以几年前当我对如何从植物中制作酊剂感兴趣时，我做了一些关于大麻酊剂的研究。当时我在一个网站上看到，治疗关节炎最有效的药物是一种由刺根制成的酊剂。然而，因为根是如此强大(有毒?)，酊剂的每日剂量是一滴。
我从来没有做过任何酊剂，但我确实吃了很多浆果，没有咀嚼种子。同一网站上的说明是每天吃一个浆果开始，每天增加一个浆果的量，直到你出现稀便，然后减少一个浆果，这就是你每天的剂量。我每天吃30个浆果，然后浆果就用完了，因为已经是季末了。
我的冰箱里有一个装满浆果的小罐子(我可能在冷冻之前把它们晒干了)，我想把它们解冻，种在房子附近，这样今年我就不用走很远的路去摘了。我到底该如何在不伤到我的手、水槽或塑料管道或其他东西的情况下，在浆果上使用电池酸呢?我需要在外面做吗?请提供更多说明
电池酸来自塑料。把种子放在一个塑料杯里，倒入酸液，等五分钟，小心地倒出酸液，然后用水轻轻冲洗种子。戴上防护眼镜。
Rivinia humilis是Poke的表亲，生长在南佛罗里达、亚利桑那州、德克萨斯州和加勒比地区。它也被称为红莓，似乎有同样的“警告”。你能告诉我些什么吗?谢谢你帮助改变人们对“杂草”的态度。
据我所知，没有任何部分是可食用的。这就是为什么它在我的非食用页面上。
我不知道有不可食用的那一页。链接在哪里?有些加勒比人说他们确实吃过。可能的副作用是什么?
不可食用页面的链接在主页的顶部菜单上。小蒲公英煮两次就可以吃了。否则可能是致命的。
感谢每一个传递他们经验的人，也感谢迪恩明智谨慎的建议。那些杀不死你的东西会让你更有见地
谢谢你的精彩文章。我在芝加哥郊区长大，除了那首歌，我从来没听说过poke。我一直住在肯塔基州西部一个叫做“湖间之地”的地方。这是一个由田纳西河和坎伯兰河筑坝形成的地区，至今已有30多年的历史。我现在60岁了，还没试过绿色。我的房东几年前给我指过，但一直认为它有毒。我们世界的小角落在一大片树林里，我在我们的山上看到了到处都是poke。我现在要出去摘一些。我喜欢做枯萎的生菜(用新鲜的生菜，用培根油、培根碎片和糖和醋的混合物油炸，做出酸甜的味道)。我想我还是用戳吧。 Again, thank you for your knowledge. I will let you know how I like it.
一定要在新水中煮两次。不能生吃。
我是吃着叶子长大的，我爸爸会把大叶子带回家，告诉我们把它们在温水中浸泡20到30分钟，然后我们会把它们冲洗干净，撒上面粉，然后油炸……味道很好。我爸爸四十年前告诉我们，它可以治愈癌症，是一种补血药。他出生于1909年，一生都吃poke。我正准备种一些poke的种子——我忘了poke在野外是什么样子了。一旦你吃了poke，你会想要更多。
我在观察一块我知道poke生长的地方。上周日还没有升起来，但6天过去了，它已经超过一英尺高了。我想我今年运气不好
我听说商陆会和野蓝莓搞混。如果有，有什么区别?
有些人会把牛和马混为一谈。它们的“能”并没有使两者混淆，而是更多地反映了观察者没有仔细观察。在觅食界有一种说法，如果你仔细观察，没有两种植物看188金宝搏体育官网起来是一样的。我不敢大胆地说，一个人不可能把牛虻和植物甲混为一谈，但我认为，即使是盲人也能很容易地把它们区分开来，就像他能分辨马和牛一样。人们不得不忽略大量的差异，认为它们看起来很像，因为大多数蓝莓长得不到你的膝盖高，而大麻可以长到七到八英尺高。但是，即使我们谈论的是一种短小的大麻和一种高大的蓝莓，其中一种是草本植物(一种绿色植物)，另一种是木质的灌木。它们以不同的方式生产浆果，浆果的外观也不同。但如果你有朋友分不清马和牛，我就不会和他们一起去觅食。188金宝搏体育官网
我非常感谢你的网站!我住在加州格拉斯谷的塞拉山麓，几个月前在我花园的角落里发现了一只美洲商陆……我没有种植它，过去12年也没有种在那里。我住在这里。我很惊讶我的“神秘”植物竟然有毒，但我不知道我是应该把它砍倒，还是让它生长并试着吃掉它。我读到它是有毒的，然后我读到如果制作得当，它吃起来很美味。我很困惑。
再次感谢你，并感谢这里的任何建议。谢谢……”)
美洲商陆只有在很小的时候才可以食用，然后煮两次。
大家为什么不直接看文章呢?点击链接，直接到评论区去纠缠作者。很抱歉，你不得不回答这里所有人说的都是同样的话，人们喜欢听自己说话，而同样的人拒绝阅读。
有植物它高大，有浆果和他们的绿色和一些粉红色.. ..浆果。绿色的。非常小。比蓝莓还小。和.rd。试着给出最好的描述…那里有绿色的叶子。
今天，我在两束芥菜和两束芜菁中加入了大约10片2 -4英寸长的刺叶。我每年夏天都会把它们加到蔬菜里2次。它们增加了美味的味道。这是我第一次因为吃了它们而清肠!我不介意泻药的效果，但没想到会这样。我将把它预煮几次，并将液体丢弃，以备将来食用绿色蔬菜。我很高兴我在网上研究了准备蔬菜的安全方法。只吃绿色蔬菜的想法对我没有吸引力。我宁愿安全也不愿生病!
喜欢这篇文章，但想对你的历史脚注进行更正。虽然托马斯·杰斐逊在写作时可能使用了戳墨和麻纸，但国家档案馆展出的《独立宣言》是用动物羊皮纸上的铁胆墨水写成的。
想写点关于商陆的事。Poke不是毒药。还有不到一个月我就80岁了。我一生中都吃过一次煮过的各种大小的叶子，从来没有因为吃了它而生病过。我爸爸出生于1886年(活了102岁)吃了一辈子poke(煮过一次)从来没有生病。事实上，他90岁时才进过医院。那是因为他被蛇咬了。他至少在50岁时才听说过poke是毒药。20世纪50年代初，我开始在报纸上看到文章，说poke是毒药。没有人认领过这些物品。 I was Grocery Stores trying to make people think poke was poison, so they would buy their Greens. IT WORKED, and people like you are helping it along. My family has eaten poke leaves of all sizes (from the time they are large enough to eat until frost kills them) fed it to friends, neighbors, visitors, and anyone else that may happen to be around when we had poke cooked, and NOONE has ever got sick from it!
希望你能拿出一些死者!!
做poke有很多种方法。因为我可能会被起诉，所以慎之又慎。
你这么说真是太有趣了。我得说你是对的。当我失去等待的时候，我会像个傻瓜一样带着商陆去泡茶。我真的喝了第一次煮的茶。它是利尿剂。它不是毒药。所以我想知道它是否非常不健康，他们告诉你这是毒药。他们对泡桐树也做同样的事情，中国人用这种树治疗很多疾病，包括癌症，他们用它泡茶。所以，是的，我同意你的观点，朋友。
我在任何能找到的地方都用大麻。当我遇到一批开始变紫的时候，我只使用叶子。但是对于小豆芽，凯蒂把门关上了，因为这些豆芽的茎很好吃。
哇，我从这个坦克里得到了一个很有前途的想法。我知道一种传统的发酵调味品，是用十二香树的叶子和谷物一起制成的。目前，我正在研究发酵微生物。
我注意到有几个人在谈论切梗，像秋葵一样炸。我有一位老先生告诉我，一旦你吃了秋葵，你就不会再吃了。我一直不敢尝试，因为我总是被告知只能用叶子。我的问题是茎秆应该有多大。我知道这里有人说拇指大小，但我想知道你怎么想。我完全相信你说的话。非常感谢你提供的所有信息!
我听说过有人这样做，但我从未见过有人这样做。在我做之前，在我做之前，我不能推荐它。
thanku !
你好，格林·迪恩，
如果你不介意帮我的话，我只是想听听你的建议。
有人给过我一些商陆植物，有人建议我把它们养几年，这样它们的根会长得又大又好再吃。给我这些植物的人告诉我要像对待人参一样对待它们，一旦它们的根足够大，就把它们煮熟吃掉。
你对此有什么看法?
不要吃。绝对不是。它们是致命的。它的根部毒性很大，你应该把它的嫩枝剪掉，以免沾到几毫克的根部。
我吃6英寸以上的嫩枝，而且不煮。我来自一个吃平底锅煎戳的家族。我洗笋，面包和油炸。另外，要用非空心的茎。我们剥掉红色的皮，但前提是它是实心茎。如果你生吃过，你就再也不会煮了。
你好,
毫无疑问，我是一个非常幸运的72岁的人，因为我在这72年的大部分时间里都在吃poke sallet，从我刚才读到的东西来看，我应该已经死了。只从不超过6-8英寸的植物上收获叶子的想法真的让我退缩了。我总是把第一片叶子从地面上摘下来，摘到我能够到的最高的地方。我确实会把大的叶脉从较大的叶子上剥下来，这些叶子本身可能有8到10英寸长。我在他们泡在水槽里的时候做这件事。为了准备要煮的色拉，我把它放进盛了一半沸水的锅里。把锅里能盛下的量都倒进去。煮10分钟左右，沥干水，冲洗干净。在一个大煎锅中加热三汤匙格兰诺拉麦片油，加入几汤匙切碎的洋葱。当洋葱开始变清的时候，我把沥干的poke sallet放进去。 When the sallet gets good and hot put in two eggs and salt and pepper to suit your taste. Be sure to stir the eggs into the sallet. Let it cook for 4 or 5 minutes and get ready for a feast.
当沙拉在烤玉米面包的时候
一直在烤箱里，是时候把它拿出来了。你现在有了一顿国王的大餐。再放一堆炸土豆，然后就可以享用了。
既然你不能被起诉，我可以我宁可谨慎行事。
多年来，我一直在吃poke和其他野生绿色植物，蒲公英，木匠广场，荨麻绿色，你能吃到的最好的绿色蔬菜还有更多，只是现在想不起来了。如果有人知道，给我发电子邮件
我想知道你是否认为前些年的主根和第一年的种子的芽/叶有什么不同?越冬的植物当然会在一年的早些时候长出可以收获的叶子，但如果化学组成有显著的差异，我可以等待。非常感谢这篇内容丰富的文章!
在觅食/草药界有一些想法，这可能是不同的，比如从种子上长出的188金宝搏体育官网芽和从老根上长出的芽。这可能就是为什么有时只有一次煮沸有效。
多年来一直在做针叶菜。我从叶子中间抽出大的叶脉，然后把叶子好好冲洗一下。在做这个的时候，我会煎一些培根，加入蒜末和叶子，煮到枯萎。其他认为服用温和的泻药，都没有“问题”。
非常感谢你的博客!哇，这个帖子信息量很大，我喜欢关于吃这种植物的争议!
我今天第一次吃了poke !我非常小心地使用大约6或7英寸的小芽，确保没有附着的根。我注意到我摘的一束肯定是从一个巨大的主根上长出来的。大概有七根芽长出来了!大的比该地区的其他植物的茎更长更粗。此外，它们被更多的落叶覆盖，像人们种植芹菜一样被有效地漂白。该地区的其他嫩芽要薄得多，显然是种子新生长出来的，因为它们旁边没有去年植物的骨架。种子长出的嫩芽颜色更绿。主根上的嫩枝比我见过的许多照片都偏红，但仍是淡粉色。最后我都不敢吃了，因为它们是粉红色的。
我清洗并切了一些最不呈粉红色的葡萄，因为有些评论说要避免红茎。我焯了2分钟，沥干水分，然后加入新鲜的开水，再炖15分钟。然后我把它们加到一些油炸的培根片里，炒了五分钟。就味道而言，绿色蔬菜更令人兴奋。它们干瘪了，浓缩了，有一种深沉的、可爱的坚果味。茎秆相对来说水分不足，调味不足。我想知道在水里加盐会不会影响毒物的滤出?它的茎很像芦笋。下次我想我就从8英寸高的嫩枝上收获一堆叶子。
总之，谢天谢地，我还站着!很高兴能在我的曲目里再添一种植物。今年春天我最喜欢的还有紫荆、甜三叶草、黄花菜和绿蔷薇。除草快乐!
PS小心黄花菜，我吃了太多的生叶子(5或6株)，感觉很昏迷。据说它们有迷幻作用，但我感觉更镇静，更恶心。
今天刚刚和我哥哥就这个问题进行了一次辩论!我油炸了一大碗青茎、绿色的小嫩芽和红色的大嫩芽。炸之前，把大的红色土豆切成两半。没有任何煮沸。他告诉我，我必须在淡水里煮三次。从没听过这样的巧言!.....直到我读了这些帖子!哈哈我猜他读过这些东西。如果我早上醒来时死了，我想他是对的! lol. Til then I’ll keep eatin em. He too has grown up eating these” poisonous ” invasive plants. I am also confused by how the same plant can be a cancer causer and yet a cancer curer!? Hmmmmm. Me thinks more research is in order before making such uneducated guesses. If it were a cure for cancer, I do know that the medical community would do everything in their power to prove otherwise. Wouldn’t want to damage their trillion dollar industry ya know. For those who have gotten sick after eating poke, I would be curious as to what else is in their diets. Such as medicines or just poor diet habits. The thing about eating something that detoxifies the body is that it reacts strongly to foreign substances, toxins, pathogens, and damaging free radicals. This is more commonly known as the herxheimer effect, which happens when your body overwhelms and destroys harmful pathogens in the body. In my opinion, trust your body. Start eating small amount and work your way up. If you feel nauseous back off a lil. Just remember, a purified body is a healthy one.
种子嫩枝和老根嫩枝的毒性可能有所不同。对印第安人来说，Poke与其说是一种食物，不如说是一种药物。许多人说，他们家的厨师不按我的建议行事。为了避免被起诉，我宁可谨慎行事。因为没有人会因为你做饭和吃饭的方式而起诉你，你可以试试。
在我25岁左右的时候，我决定做
Poke berry华夫饼，我吃了。没有。
问题。在华夫饼里放了些浆果
混合煮熟。把华夫饼做成了紫色
我记得。很久以前了。
你去掉种子了吗?
哇……只是——哇!
我读了所有这些东西——哇!我无法接受众多的意见。不过，我真的在努力!我想成功，但是，我不能。但是，我想做到。也许不是! !
我一直在和镇上的几个人交谈(因为我的工作让我认识了很多很多很多来自这个地区的人。我问过问题。我收到了无数的回复。我用过蒲公英，野紫罗兰，荷花，等等——永远都用过。Poke对我来说只是个新手。神圣的罪行，我看到了不同的反应!
我有很多这种poke杂草生长在我6英亩的财产的周围，只是因为主要部分可以割下来，我永远不会看到它......“味道比菠菜更好”-“你会死的!”OMG !
我喜欢互联网收集信息，但同时又讨厌它，因为有太多的“故事”。
天哪!这个家伙必须不断地声明他只是给出自己的观点，并且知道如果他说错了一个字，任何人都可能会起诉他，这是潜在的责任。我同情他。真的。
顺便说一句，麦当劳的咖啡很热!这是咖啡，我的天哪!
谢谢你，格林·迪恩。我喜欢你的写作方式，权威，有趣，简洁。
问题是，什么时候收集种子合适?浆果从绿色变成黑色，很快就会脱落。我认为黑色是最好的种子。
我想在花园里种一种poke，但当我读到你建议在种植前用发酵和硫酸处理种子时，我很沮丧。什么?你知道吗，没有这个鸟肠模拟，poke种子是不会发芽的?你试过在秋天播种吗?不过我怀疑佛罗里达的冬天会不会像伊利诺斯州的冬天那样有破壳的效果。
顺便说一句，似乎很多吃成熟poke的人都吃了很多年，我想知道你是否建立了一种耐受性?
很明显，没有人把种子浸泡在酸里，它们就会发芽。但它极大地增加了种子发芽的机会。至于培养对这种种子的免疫力或抵抗力，我不知道。医学或草药应用不是我的专业领域。我认识的那些服用这种药物治疗关节炎的人已经这么做很多年了。他们把成熟的黑莓摘下来晾干。
嘿,安,
我的家人一年前很喜欢你的萨拉索塔之行!你知道墨水草或委内瑞拉商陆是可食用的还是有毒的吗?它们都生长在美国吗?(我想是的，但我想核实一下!)当这些植物不结果时，它们能被区分出来吗?
谢谢!
煮熟的黄龙的叶子和芽是可食用的。
救命啊，我手上沾了美洲商陆汁，我该怎么办?我太害怕了，我会死吗
没问题，把它洗掉。
如果植物上还有浆果，而且它们是干的，你可以使用它们吗?还是最好在浆果成熟时采摘，然后如何晾干?
谢谢你！听说对神经病有好处。
康妮
让这些杂草长在我们的篱笆上。有一只因为下雨掉在了地上。我们刚养了一只小狗，它喜欢啃树叶。还浆果
马上把它砍了，免得她中毒。
你知道有动物死于这种杂草吗?
哺乳动物生吃大麻是不好的。
太感谢格林·迪恩了!你在Poke上的精彩文章回答了我的每一个问题，甚至教会了我一两件事!我从小就在早春收获这种美味的绿色植物，这个传统一直延续到今天。我知道我妈妈曾经把波尔克冷冻在自封袋里，但不知道怎么做，当然你的文章也提到了这一点，再次Thxz !
我把秋葵的茎切下来吃，当它的茎和真正的秋葵的直径差不多(小)的时候，它们很神奇。比秋葵好吃多了。不需要任何调料。是的，在油炸之前，你仍然需要煮沸和清洗
嗨，我的邻居从他的院子里给了我一株刺植物(他以为那是杂草……想象一下)——我所要做的就是把它挖出来。我把它移植到我的花园里，它有机会成功吗?我已经种了几年poke的种子了但一无所获。
我小时候吃过很多poke，我很喜欢。我们让它在温水中浸泡20分钟左右，然后油炸。美味!
谢谢你的文章，我很喜欢读它。
如果我住在蓝岭山脉，大麻就是一种威胁。这个地区的一些年长的当地人讲述了用它酿造葡萄酒的故事。我个人不想和它有任何关系，希望我能摆脱它，因为它总是长得太接近我的蜂巢，这让我不得不清除它。我的蜜蜂不喜欢吃杂草的:-/
作为一名养蜂人，我们蜜蜂俱乐部的“长辈”说，除草剂不应该成为蜜蜂的问题。他们是农民，在他们的土地上和蜂巢附近使用它们。为了你觉得值得的东西。也许能解决你想吃草的问题。
在50年代初，母亲会让我们三个孩子去拣树叶。这种植物没有浆果或茎。植物可以有2英尺长，有些更高一些。妈妈把叶子洗干净煮开，倒掉水再煮两次。全家人都吃着高大的茎叶，一直吃到六月。从没有因此生病。田纳西的嫂子说他们也要吃茎。我们从不煮梗或浆果。瑞,德克萨斯州。
我以为这些刺果是接骨木果。我做的果酱跟接骨木的食谱一样。味道好极了。我还活着，什么事也没发生。现在你们让我很紧张。如果你能用果酱做酒，为什么不能。用奶酪布把种子过滤掉。
问题在于种子和未煮熟的果汁。不带籽的榨熟果汁是可以食用的。
我9岁的孙女自出生以来就有各种各样的健康问题——体重1磅8盎司，在怀孕24周时出生。3岁时，她被诊断为自闭症，不会说话。我们刚发现她在后面吃大麻莓。她不能告诉我们她吃了多少，但身上涂满了浆果汁。我女儿打电话给中毒控制中心，他们说我们无能为力只能看着她恶心。我们担心这件事都吓坏了，胃都要吐了。现在她很快乐。你能补充一些信息来帮助减轻我们的担忧吗?
很抱歉我没有早点看到这条消息。这将取决于浆果的数量，因为种子是浆果中的有毒部分。大多数孩子吃一些浆果不会有任何问题。同样，数量是关键。她怎么样?
我认识一个印第安老人，他把整个浆果晾干，放在口袋里。他会吃一两个浆果治疗痛风，他发誓要吃。
我的天啊。
别以为我会吃。
但喜欢做墨水或染布。
呵。
试着剥去薄薄的红膜，戳茎，切片，卷在玉米粉里，盐，胡椒，尝尝秋葵的味道!它是美味的!
我爱吃poke!我觉得比菠菜好。如果我能抓到嫩芽，那就太好了。但我会吃3英尺左右的植物叶子，煮3次，沥干水，冲洗干净，用滤器压好。我所经历过的最糟糕的是一次良好的肠道净化，这实际上是一件令人向往的事情，偶尔。但是!如果你错过了捕捉幼苗的机会，只要砍掉较高的植株，等待几天——新的嫩枝就会出现在你的那块地里。
我最近砍了一棵死树，几天内就有了大约6英尺x 6英尺的5-6棵″植物。3周后，植株长到6英尺高。我是通过网站认出这种植物的，起初以为它们可能是蔬菜。看了上面的文章和评论，我不知道是该把它们砍下来，吃了，还是拿去给人做医学研究。在这种情况下，说他们所在的土壤肥沃是一种保守的说法。对于这一小块非常健康的植物，有什么建议吗?
有一天，我和一个男伴坐在轮椅上(在一次事故中受伤)走在街上。他认出了波克色拉，向我介绍了它，并说它可以吃。自从他鼓励我有一天吃它，我就一直有兴趣知道它的味道。自从他把它介绍给我已经三年了。从那时起，每次我看到这种植物，我都有兴趣尝试一下。他从没告诉过我这东西有毒。
有一年，我在我妈妈的院子里看到了一丛漂亮的、形状漂亮的花丛。我就住在隔壁，所以后来在我围起来的土豆地里长出了一株。我想知道它们是怎么跑到院子里的，我开始把土豆地里直径约2英尺的那颗移走，但我从来没有这样做过。它的形状没有她的漂亮。我告诉我妈妈，我的男伴告诉我它可以吃。她发誓说那只是一种杂草，我不应该吃他告诉我可以吃的东西。
去年，我收获了浆果，本想吃掉它们，但却把它们放在灌木丛周围给动物吃，以减轻植物的重量。我觉得这些浆果看起来很奇怪，很可疑。后来，我妈妈再次警告我不要吃它。如果不是因为她，我可能已经尝过浆果了。所以，最近，我对我妈妈的一些事情感到不安，她说我宁愿相信这个告诉我吃东西的家伙，可能是植物出了问题(她从来都不喜欢这个男人，因为她知道这个男人对我有一些虐待行为)。所以我趁她打电话的时候查了一下，想证明它是可以吃的，然后我发现它可能有毒。这也是她第一次知道，但她在南方长大，她告诉我这种植物很臭，她知道要远离这种植物。我从没有闻到任何植物的臭味。我的嗅腺可能有点问题。
于是，我试图以一种引人注目的方式质疑那个男伴的动机。我告诉他，我妈妈把院子里的波克萨勒鱼都剪掉了。他的回答是“她可能不想让你吃”。我告诉他，不久的将来，我要试着吃一种生长在我院子里马铃薯地里的植物。我说因为土豆的原因我想过把它拿走。它已经有4英尺高了。他的回答是，不管它，它不会影响土豆，我应该继续尝试，但不是现在尝试，而是等到叶子变大，比如8月左右。他说有人，也许是一个年长的女人会很兴奋，过来拿一些叶子说，“Polk Sallet!!他告诉我一个故事:一个女人几年前路过他去过的某个人的院子，拿了一些树叶，说了同样的话，院子的主人承认自己也吃了一些树叶，但有点不高兴，因为她从他的院子里拿了树叶，但允许她拿走，因为她已经得到了树叶。他说他最后一次吃它是(大约9-10年前)。 If there was any dialogue between the lady and man about it being poisonous, he did not disclose of such.
他还告诉我如何准备。他告诉我，你必须把它和芥菜等绿色蔬菜混合在一起，最好是一英尺长，因为这种植物的直径约为6英寸(这是我根据他的手势测量的，他同意我的测量)，甚至可以添加鱼或一些肉。从来没人告诉我有必要把水排干。从来没告诉过我做饭后要沥干水。
我告诉他我想尝尝浆果。他马上说:“那是给鸟吃的。”我说，如果鸟吃了它，它应该对我有好处。他说没有，但从没告诉过我它们有毒。
他确实告诉过我其他一些植物，比如一种看起来像大象耳朵的植物，我说过它看起来可以吃，还有一些水母是有毒的，但他从来没有用“有毒”这个词来指代刺草。
所以第二天，我拿出了一个小的健康的玉米饼三明治，告诉他我想试试我的三明治上的一些叶子。我问他能不能拿些叶子给我吃。他开始急匆匆地离开这个地区，声称有工作要做(他是一名街头机械师)，但当我告诉他我要用树叶做(生的)沙拉时，他就扯了两片叶子给我吃，和三明治一起吃。我注意到树叶散发出一股半腐烂的恶臭，我把头缩了回去，不想闻它。我说我妈妈告诉我它有味道，但我以前从来没有注意过。我问他以前生吃过吗?他答应了，但还没等我有机会在他面前吃饭，他就匆匆离开了。
后来我见过他。那天晚上他没有来，但第二天晚上他来了，但只呆了一会儿，然后离开了几次。我从没告诉他我吃过。从来没提过。对于那些正在阅读这篇文章的人来说，我从来没有吃过任何一种。我没打算吃它。这只是试探一下他的动机。
过了一会儿，我把树叶放在妈妈的房子上，她要我把它扔掉。我把它留作必要的证据。
但是，我经常想，他是不是想杀了我?
我又在网上研究了一下，看看人们吃的叶子有多大，我一直听说它应该被排干，它有毒，你的文章说不要生吃，吃嫩叶，不要在浆果长出来的时候吃，我会听从男性同伴的指示，等到7月或8月，那时它应该已经成熟了。如果我不知道有毒的性质，更可能吃了它。
我的问题是:如果我把我的男伴给我的那些叶子洗掉，把它们放在我的小玉米饼三明治里吃了，这些叶子会杀了我吗?
问题是他是否真的会自己吃生叶子。我知道在以前我不知道这种植物有多毒的时候，我可能两次建议他和我一起吃，他都拒绝了。如果他同意吃的话，我当时就会试一试，但他总是鼓励我试一试。从来没有提过它有毒，如果他知道他和我讨论的其他东西的毒性，我敢肯定他知道这种植物的毒性。他不让我吃浆果是有原因的，但从来没有告诉过我浆果有毒。
过去他曾威胁要杀了我，最近他又威胁要离开我去找他的前女友，但过去几周他变得更友好了，因为我打算竞选我所在城市的政治职位。他总是告诉我他爱我，但有时我确实怀疑他的诚意。当然，我不想为了名声和他呆在一起，由于他不良的生活方式，我暂时禁止他在一年多的时间里踏进我的房子。他因为其他事情被逮捕了，但即使我打电话投诉，警察也没有抓住他。自从给我叶子后，他现在态度很好。我不需要建议，但回答我上面的问题。出于担心，我向一位对美洲商陆一无所知的军官请教。
两片生叶子可能会让你生病，甚至要了你的命，但这取决于几件事:这棵植物是年轻的，还是老根上的嫩枝?这可能会有很大的不同。一个人的体型，你的水分含量，你吃了多少等等都会影响到这一点，还有简单的个人差异。要知道，大麻制剂有很多变化。另一点是，人们通常不记得关于植物的所有事情，因为他们既不是收获它的人，也不是准备它的人。人们可能会忘记和混淆信息，特别是如果他们是在年轻的时候学习的。所以他可能有一些动机，或者他可能没有记住所有的信息，甚至从来没有学过。
这对爬行动物有毒吗?具体来说，乌龟?
Poke沙拉是唯一的好东西，六月，我的祖母教我如何烹饪它，你必须煮三次，大约15分钟，然后在第四次煮时，你放入干净的水，混合芥末蔬菜，我用脂肪来完成，让它煮至少两个小时，我从来没有生病过，但六月后就不吃了，这是一个很好的泻药，每年清理你一次
我一年前刚搬进我的房子，对院子里生长的这种植物很好奇。起初我以为这是一种杂草，但注意到它长出了浆果。在研究了它的名字之后，我知道它是一种Poke Weed植物。我想我不想留着它，因为我不会用它做任何食谱。我确实想小心处理它。我该如何处理它而不让自己或他人处于危险之中?谢谢你！
处理这种植物不是问题，但它可能是从一个大根生长出来的。你需要把它挖出来，小心不要不小心吃进去。
没有提到托尼·乔·怀特?
怀特在歌词中正确地拼写了它，但很多人都觉得恶心，因为他们把它当成了“沙拉”，而它是sallet(等等)。
你知道在奥兰治县或北圣地亚哥县哪里可以找到商陆吗?我想把它拿来染色。我希望我能找到荨麻。它以前在西尔斯附近的农贸市场，但我已经很久没有在那里看到它了。我爱死这些东西了!
我吃过各种大小的叶子。我总是煮两遍，洗两遍，然后和野洋葱、培根和炒鸡蛋混合。这是我早春的特色餐点之一。我还被告知，你可以把它的根切碎，煮沸，然后把你用过的水喷在毒葛上杀死它们，把麦芽汁和培根油混合，制成一种药膏，一旦你的皮肤上有了毒葛就可以涂在上面
20世纪70年代中期，我住在阿肯色州西北部，我不知道Poke是危险的。在我的地上甚多，我栽种它像栽种其他菜蔬一样。也就是说，在水里煮几分钟，把蔬菜和水都吃了。没有任何不良反应。我现在75岁了，身体仍然很好。
我在密苏里州南部长大。春天的时候，我们会出去用拖麻袋去捡poke。妈妈最多能放200夸脱，这就是我们的食物，还有我们冬天吃的其他东西。从来没有什么特别的做法，她只是煮着吃。有时她把它放在煎锅里，和炒蛋一起吃，我们很喜欢，我现在还在吃。我们从来不拿浆果开玩笑。
迪恩，谢谢你提醒我们这种有毒植物可能是我们吃的最后一顿饭。
一百多年来，我的家人总是随便挑一堆旧叶子和茎，把它们快速煮一下，然后吃掉。没有人有任何不良影响。主要的效果是美味的味道。我们从没想过要吃根、浆果或种子。
最近当我听说双重烹饪时，我很惊讶，我的观点是，那些现在试图让世界永远蒙面的媒体人，一定是发布了一些虚假的宣传，以阻止我们吃poke。也许他们想把它留给自己直到他们能把它变成某种可以申请专利的药物治疗?
一个未知的问题是，种子的嫩枝与老根的嫩枝是否不同，后者被怀疑毒性更大，需要煮沸两次。在黑暗中生长的笋是白色的，只需要煮一次。
我从1975年就开始吃大麻了。我从来没有煮过。我在它年轻的时候就剪了，叶子和茎。我在面粉里打滚，在培根油里炸。我有自己的大麻花园。反正老了就不好吃了，变得又木又硬。9/9/21