关于

世界上最受关注的觅食者

大家好,我是格林·迪恩,我已经从事觅食65年了,或者说从我还是个孩子开始。188金宝搏体育官网

早在我上学之前,妈妈就会递给我一把餐刀和一个纸袋,让我去找一些蒲公英绿叶做晚饭。在做这些的时候,我注意到了野生草莓,后来又注意到了西洋莓、覆盆子、苹果和玫瑰。我的母亲和我的祖母、曾祖母都在觅食。早在我知道植物的名字之前,我就开始了解它们了。

作为一个挂钥匙的孩子,我也花了很多时间独自在树林里:远足、露营、钓鱼、探索河流、石墙、古老的果园、葡萄园、山脉、林间道路和古老的宅院。我还做了我的第一批自制烹饪麦芽啤酒和蒲公英酒在初中。

从军队服役和大学毕业后,我从冰雪之地搬到了柑橘林和园艺。我在当地师从著名的采食者迪克·杜瑞林(Dick Deureling),也是当地植物协会的一员。188金宝搏体育官网觅食就像索具,边做边学。

大约20年前,我开始做野生食物演讲。为此,我创建了自己的“Itemizing”系统,帮助初学者不仅组织信息

但要给他们一个成功的方法来研究植物,并确保关键的点都被覆盖了。几乎我所有的植物文章都是按照我的系统组织的,每一篇文章的每一个字都是我写的,没有剪切和粘贴。我做了我自己的研究。几年前,我开始为朋友们制作野生可食用视频。这让我在youtube上成为了世界上观看次数最多的采食者,浏览量高达数百万次。大约15年前,我还创办了一个觅食网188金宝搏体育官网站。我全职教野生食品。我的目标是帮助那些想要了解更多关于可觅食性的人享受这个过程,并在此过程中保持安全。虽然我现在住在佛罗里达州,但我的网站和经验包括北方气候和国际觅食。188金宝搏体育官网

我有音乐学位,优等生在中佛罗里达大学(University of Central Florida)读了两年传播学研究生。我是两本书的作者,也是一名获奖的作家和摄影师。除了作为一名终身职业音乐家和门萨的成员,我的兴趣还包括烹饪、钓鱼、划独木舟、皮划艇、跳舞、试着把桥牌打得更好、低碳水化合物生活和去希腊探亲。不知何故,在经历了这一切之后,我无意中还是一个单身汉。

虽然大多数文章都是关于植物和一些不寻常的动物,但也有一些社论。如果你是一个新手,你可能想从我的视频开始,阅读附带的文章,因为前几十个视频是按季节排序的。一个月学一两种植物是很容易的。

你可以亲自联系我在这里.感谢访问。回见

156评论……添加一个
  • 绿色迪恩2011年11月21日,下午2:49
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    • 朱迪思2013年10月25日,上午11:43

      美丽的网站,你做了一个非常彻底的工作,你的帖子。你应该研究一下韩国的烹饪——韩国人什么都吃。还有以“春山杂草”为特色的菜肴。想知道这是什么意思吗?它们是终极觅食者。在韩国的任何一个市场都可以买到蕨菜干。我知道自己去觅食更有趣,但我们有些人没有这种奢侈。
      我和一群嬉皮士在农场周围的树林里漫步,我有美好的回忆,当时每个人都在吃零食(别管为什么!)我高兴地在矿工的生菜和其他各种东西中寻找食物,而所有人都惊恐地看着我,以为我要死了。第二天,他们都想了解植物。188金宝搏体育官网觅食的乐趣!

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  • 阿米特·考尔博士2011年12月2日,凌晨4:14

    我还想在eattheweeds.com上发表关于可食用杂草的研究论文和文章

    致以最亲切的问候
    Amit Kaur Puri博士

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    • 米尔德里德。琼斯2011年12月9日,早上6:50

      你的专业领域是什么,阿米特医生?你现在在哪里?把你的简历发到我的邮箱:mildred.jones88@yahoo.co.uk

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    • 朱迪思•柯林斯2012年11月22日,晚上11:49

      在过去的三十年里,我一直在澳大利亚教授杂草在自然害虫控制、动物食物、餐桌食物、堆肥箱、生物覆盖物、液体肥料、花园喷雾剂和治疗身体方面的价值。
      你出版的时候告诉我,我很想读你的书。
      我的书《澳大利亚的同伴园艺》涵盖了我所提到的大部分杂草主题。现在已经是第九版了。这本书写于20年前,现在被视为一种惯例。
      再接再厉。
      朱迪思

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    • 帕特丽夏2021年7月31日凌晨2:47

      我们今天和你玩得很开心!谢谢你为我们提供了一个有趣的和有教育意义的冒险。我们的孩子喜欢学习我们可以吃的不同植物。我会把你推荐给其他对你的服务感兴趣的人。感谢您毕生的工作,感谢您将您所知道的传授给他人。

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  • 迪伦2011年12月4日,下午6:57

    你好。我报了你的课,但我想确认一下。我想这个星期天(12/11/11)去Jax。请证实。

    谢谢你!

    迪伦特律师
    圣奥古斯汀

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  • 凯特2011年12月5日,晚上9:23

    你好,格林·迪恩,
    我爱你的网站!我是个老的,不是老的园艺师,在佛罗里达州住了很多年。我种过植物,养过植物。我和你一样,不顾周围的邻居,让我的蒲公英生长。
    当我丈夫需要肾移植时,我们离开了我在佛罗里达州的家。前往加利福尼亚的沙漠。我不得不悲伤地离开我美丽的美人丛。
    我丈夫去世了,我搬回了离我家近的弗吉尼亚州的家。我很高兴我能在这里找到许多你可以编辑的杂草!春天给了我奇妙的精神蘑菇,比我在加利福尼亚得到的多得多。
    我仍然想念我的美容灌木,发现它生长在弗吉尼亚这里,但没有找到它。我怎样才能得到种子呢?你能帮我吗?
    谢谢你分享你的精彩信息。
    你的朋友Kat
    我的猫看起来像你的猫。

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    • 绿色迪恩2011年12月6日中午12:47

      我可以寄一些种子给你。

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      • 凯特2011年12月7日,下午3:05

        太好了,联系我的邮箱,告诉我详细信息。
        非常感谢!拥抱!

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  • 凯蒂E2012年1月13日下午5点20分

    嘿!我应该先看看其他的评论。这是什么?我以为我是唯一的Kat。现在加州和佛罗里达都有一个Kat。

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  • 塞缪尔·亚历山大2012年2月21日下午5点34分

    我住在特立尼达和多巴哥。我喜欢你的网站。我会仔细看一下你们那里的资料,然后买我需要的东西

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  • Alina N。2012年3月14日凌晨1点53分

    你好,
    这是一个很棒的网站。我很高兴我找到了它。
    我想知道是否可以在你们的网站上按地区查找食用食品。
    我的第二个问题是:你们覆盖了北美的多少地区?
    谢谢你!

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    • 绿色迪恩2012年3月14日,早上7:30

      我确实考虑过增加区域,但后勤工作让人头疼,因为有很多区域,嗯,这并不完全准确。我想过增加国家和神灵,这意味着大量的工作,超过60个类别,因为植物不知道政治边界。正如它是按地区,我将需要整个北美,加拿大,美国,加拿大东部,加拿大西部,加拿大南部,美国北部,美国南部,美国东部,美国西部,美国东北部,美国东南部,新英格兰,旧南部,佛罗里达,波多黎各,夏威夷,落基山脉,西南沙漠,德克萨斯州,墨西哥,西海岸,南部西海岸,北部西海岸,阿拉斯加,高原各州,中西部,中美洲,南美洲,大不列颠,欧洲,北欧,南欧,澳大利亚,澳大利亚新西兰,北澳大利亚,南澳大利亚,东澳大利亚,西澳大利亚,北澳大利亚,地中海地区,南非,中非,北非,亚洲,北亚,东南亚,日本,世界。

      我很想把它们放在“区域”下,但那将在类别中间形成一个巨大的列表。我可以把它命名为Zregions,这样会把清单放在最后……我得考虑一下。我还必须浏览1000种植物中的每一种,并标记出它们所在的区域……现在我通常会在每篇植物文章中提到它们可以找到的地方。

      当我在佛罗里达时,我在缅因州长大,我的网站上有来自美国和加拿大各地的植物。我也有其他地区的专家朋友可以参考和咨询。

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      • 撕Næ党卫军2014年7月21日,上午10:59

        “我也有其他地区的专家朋友可以参考和咨询。”
        神奇的网站!我住在挪威,你知道有关于北欧/寒冷地区的书籍或网站吗?
        致以最好的问候,Tore

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  • 佩吉dF4y2Ba2012年4月1日,晚上8:09

    非常感谢你们所做的一切,还有越来越多的人也有同样的感受。生活在你和坦帕之间,分享和建立网络,自然地生活,自然地发展,这就是我们的目标!试图找到这个问题的答案:心叶刺荨麻是可食用的,和荨麻一样有营养吗?我不清楚你说的是“著名的,流行的”荨麻还是佛罗里达的一种,它对健康有益....还是两个?即使在网上进行了广泛的搜索,我似乎也找不到答案。非常感谢您的回复。

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  • 斯托克顿李维斯2012年4月4日,晚上10:41

    绿色迪恩:

    我觉得这个月初和你一起去WP的米德花园旅游的钱是我这辈子花得最好的一笔钱。这次旅行既迷人又深刻。作为一名在风景中穿行的导游,你很出色,很有耐心,我很享受那个早晨,比你想象的要多。参观结束后我们聊得很开心,我迫不及待地想和你一起再参观一次。多么神奇的时光。非常感谢。

    我有了一个全新的视角走在我的社区。

    斯托克顿李维斯

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  • 伊丽莎白2012年6月23日,晚上8:45

    我喜欢你网站的信息、清晰和幽默……我也喜欢你的照片放在这个页面的顶部——一个人通常不会有机会对网络作者的照片报以笑容或轻笑。真是个惊喜!我很好奇,你是如何在这么短的生命里拥有这么多成就和兴趣的……你是那种只需要3小时睡眠的人吗?请说你是——即使你不是。实用问题:我想把你关于日本虎杖的文章转发给我的一个朋友(她是一名美食厨师),因为她在格洛斯特研究生院(Gloucester MA)学习了几年,我想至少明年能收获一些虎杖对她的灵魂有好处。但是,是我错过了点击“分享”页面的地方,还是这样一个可点击的地方真的不存在?谢谢你做的一切,EB

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    • 绿色迪恩2012年6月27日,晚上10:16

      我觉得我的网站没有这个功能。当我得到一个新的站长,也许它可以添加。

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    • 吉吉2014年12月16日,中午12:25

      一个友好的供参考的建议-谁还不知道-

      在过去——在Facebook或其他公司推出点赞、分享、图标、按钮等功能之前——

      只是-电子邮件或电话-或者现在你也可以-短信或推特,等等-人的URL -链接-到主页-等等-例如//www.letsrelay.com/

      祝大家圣诞快乐

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  • 玫瑰2012年6月26日,凌晨12:25

    嗨,我住在加州圣巴巴拉市,是一名专业的植物种植师,专门种植可食用花园,我想在这里种植“洛洛科”。
    你知道种子的来源吗?

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  • 杰西卡2012年7月5日晚上8点13分

    嗨GreenDeane !能和志同道合的人一起庆祝“除草节”真是太好了!(什么是“杂草”??)我的房子的一边长满了宝石草,今年我让它们长得到处都是……这也是个不错的选择!在帮一位老客户清理他们的院子时被藏在其他绿色植物中的毒葛袭击了。霍普拿了些宝石草,在一个特别痒的地方擦了擦,痒就止住了!再多拿一些,把婴儿油放在搅拌机里,涂在我发痒的腿上,它真的帮助消除瘙痒!

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  • 土地肥沃的2012年7月6日,上午11:58

    很高兴看到这个网站(正在寻找可食用的勿忘我,就像糖衣的那种,天都天都)
    在不久的将来搬到阿拉斯加,将有一个大花园,到目前为止天都只有猕猴桃和紫丁香灌木

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  • 刘易斯博2012年7月21日,中午12:08分

    你能推荐一个在乔治亚州亚特兰大市授课的人吗?
    那是我和儿子们住的地方。

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    • 绿色迪恩2012年7月25日,晚上10:02

      在我的搜索窗口中输入“资源”。你会看到一个有超过100个觅食教练的页面。188金宝搏体育官网向下滚动到乔治亚州。

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  • 内尔在加拿大2012年9月3日下午4点58分

    关于这个职位,我是安大略省圭尔夫市的约翰·麦克雷
    1941年迈克尔的书
    参考文献,那不是11月出版的
    一年一度的感恩节特刊。这是付费广告
    鲍尔和布莱克公司,手术材料供应商,有
    与第一次出现的那首诗同名的侧栏
    三年前在英国的《Punch》中,关于麦克雷博士本人的错误。
    插图是美国士兵,裹着绷带,唱着歌升入天堂。与1915年春天的诗re CEF“堕落”中的形象不太一样!
    而且,这位上了年纪的女士也不会出现在那个秋天在纽约举行的基督教青年妇女协会的会议上。这是YMCA召回的海外代表的一次会议,他们在今天被称为令人困惑的“战争秘书”,她短暂地充当了志愿者接待员。

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  • 巴蒂尔2012年9月5日凌晨1点59分

    爱这个网站和频道!如果你认识韩国的“杂草”专家,请告诉我。我住在韩国,想了解我当地的杂草-但我的韩语能力不足以阅读当地的书籍/文章。或者,如果你谁都不认识,为什么不过来一两个星期,拍100个左右的视频,这样我就可以学习了!!

    干杯,我希望听到你的消息,但我知道我可能是在大海捞针!

    巴蒂尔

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  • 凯特2012年11月6日,下午6:12

    嗨,格林·迪恩,
    我还没有收到你关于美丛种子的消息。有一个关于银元飞机/月亮亚Annua的问题。我听说它是可编辑的,但不是那么好吃。我还听说它可以在佛罗里达生长。我有种子想交易。
    谢谢,
    拥抱Kat

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    • 绿色迪恩2012年11月7日晚上8点37分

      月桂的根可以生吃,如果在植物开花前收集。种子是芥末的替代品。

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  • 约翰2012年11月28日,下午6:22

    你好,迪恩先生!

    我是第一次接触野生食物,我正在寻找荨麻、马齿苋、锦葵以及周围任何野生食物。我要开始上采摘课了,但我在想,在洛杉矶附近有没有专门的商188金宝搏体育官网店(或者网上订购),在那里我可以买到真正的野生植物,而不是干燥的粉末(对于那些还不精通采摘的人来说)?

    谢谢您并致以亲切的问候!

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  • 吉米2013年1月8日,上午10:59

    你们有卖关于可食用和不可食用植物的书吗?如果没有,你能推荐一本关于佛罗里达野生植物的书吗

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    • 绿色迪恩2013年1月15日,上午9:58

      不幸的是,目前还没有一本关于佛罗里达野生食品的好书。但我知道有几家正在筹备中。在那之前,我的网站只能凑足了。

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  • 威廉Amelang2013年1月30日,中午12:16

    迪恩先生,

    我今年24岁,在德克萨斯州经营一个小规模的长期有机蔬菜农场。您就像我从未有过的爷爷。谢谢你的建议。我们这一代人迷失了。我会尽我所能帮助他们,以身作则。这也是你和其他人的榜样。

    既非

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    • 绿色迪恩2013年1月30日下午3:11

      谢谢,也可以去休斯敦野生食品店看看。

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  • 2013年2月20日,下午2:30

    我昨天给你的邮件是错的。请注意”。“Dj”在“男人”后面。
    回复:我昨天发的“你有农场吗”的邮件。顺便说一下,我吃了6颗紫荆籽,22小时后才睡到早上630,((发现一种产品列出紫荆提取物可以促进新陈代谢和增加能量…在昨晚的节目之后,是的,我同意…至少这么说))2个仙人掌果,和大约一打苏里南樱桃…不确定你是否为它们(樱桃)和蚂蚁战斗过,但它们的口感变了…芒果样的....一旦它们倒下,你可能会想给它们打一针……感觉它们也有一些相同的萜烯……

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  • 亚历山德拉2013年2月28日下午4:25

    你看起来不像60岁!I’m sold on edible “weeds”. Thanks for all the information. We are on a budget, but want to continue to eat lean protein and veggies(Paleo ish). Substituting foraged foods has been really helpful! Another draw is the nutritional content which seems to be higher than your average grocery store veggies. Thanks again!

    弗吉尼亚州的亚历山德拉

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  • janets1232013年4月21日,上午9:09

    迪恩,谢谢你访问我的博客。我真的很喜欢你关于热带杏仁的报道。我总是想知道事物的名字。无论我走到哪里,我都会问:“这是什么?”我涉足食品和药品,并有一个新的奉献即将“很快”从AWOC.com出版,题为*献身于治疗与草药。*很高兴找到你的网站!

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  • 尼克2013年4月26日,晚上8:49

    嗨,格林迪恩,来到你的网站后,我迷上了杂草,我必须从我的整个草坪(黑色医生)。当然,我的家人认为我疯了。你的网站是一个宝藏,上帝保佑!

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  • 安娜·玛丽亚·斯通2013年5月7日,凌晨2:43

    你好,
    找到你的网站和youtube频道,我和其他人一样兴奋。就像我昨晚在你FB主页上的评论中说的,我在寻找关于修剪火棘树的信息,因为我现在喜欢上了一年前我种的两个标本中的一个,最后发现了你用火棘树浆果制作的果冻和酱汁视频。
    两年半前,我搬到我父母在意大利南部的故居,那里有3英亩的土地。从那以后,我就一直痴迷于了解这里自发生长的植物。但是,正如一句意大利谚语所说,“这就像在水中打洞”。
    你是幸运的,从小就开始认真学习;到目前为止,我的大部分经验都是在社区花园的小后院和抬高的床上,因为我已经64岁了,我觉得必须快点学习!!没有时间可以浪费。
    感谢您与我们分享您的知识。
    安娜玛丽亚

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  • 纳撒尼尔2013年5月15日下午3:02

    我想感谢这个很棒的网站和你的每周通讯。几年来,我一直在南卡罗来纳的上州采蘑菇,但直到过去两个季节,我和妻子才真正开始投入更多时间学习其他可食用的采蘑菇食物。188金宝搏体育官网一开始,我们只知道像鹰嘴草、野生葱和其他一些东西,但从那以后,我们了解了很多关于可以在森林中收集到的各种各样的东西。你的一份简报让我对菝葜的芽有了更多的了解,它们恰好和羊肚菌同时出现在各个地方,今年春天用这两种植物做饭真是太棒了。我喜欢找到像这样有趣又有信息的博客,所以再次感谢。

    ~ Nathaniel主

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  • 埃里克2013年5月19日下午1:46

    嗨。我觉得你做的很好。我特别喜欢了解每一种植物的历史,从它们名字的词根到它们是如何被使用的,以及被谁使用过。谢谢!
    有一个问题问你,或者实际上是问任何一个可能正坐拥宝贵建议的人。我最近接触到了毒葛,就像我们其他20次相遇一样,毒葛对我产生了持久的影响。当我意识到发生了什么时,我就用了特克努磨砂膏(我注意到皮肤上有小水泡),但它仍然持续了近两周,起泡和瘙痒。我爸跟我说过他几年前的同事把汽油倒在他们的毒葛皮疹上。我认为他们这样做是为了达到干燥的效果,尽管我爸爸不确定这是否有效。我的问题是,在接触毒葛/毒橡树后,你采取过的最好、最有效的措施是什么?(要么是在你意识到自己接触了植物并想要防止起疹子之后,要么是在皮疹已经出现之后)

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    • 绿色迪恩2013年5月24日,早上7:24

      用洗洁精洗手,不要用油性肥皂。油基肥皂会让情况更糟。我推荐Fels-Naptha,价格便宜,在大多数杂货店的洗衣区都能买到。

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    • 刘易斯2022年7月23日,晚上7:05

      毒葛生长的地方,通常也生长金凤花。我有一种用树叶制成的药剂可以解毒。也有顺势疗法的选择,但很难说它们是否有效。我的情况很糟糕,实际上是一次系统性的,所以我尝试了所有这些方法。Technu对我很有效,但你也必须记住你碰过的所有门把手,并将它应用到你的鞋子上。

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  • 斯宾塞2013年5月20日,下午6:30

    绿色的院长,

    谢谢这个很棒的网站。从今天起,我将是你的常客。

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  • 马里恩2013年7月2日,晚上11:35

    喜欢你的视频/网站,几天前才发现它们。和你一样,我在某种程度上也是在觅食中长188金宝搏体育官网大的……我们有一个故意不整洁的院子(偶尔修剪一下,但没有像我母亲说的那样“中毒”……在我的后院和弗吉尼亚州诺福克的河边,我吃蒲公英、大蕉、酢浆草、野生韭菜、桑葚、山楂、玫瑰果、羊角、火蔷薇、“蛇莓”的叶子和浆果(蕨麻果,又名“印度草莓”),还有许多其他我年轻时就知道的东西,但多年来都没有想过……后来在威斯康星州上大学时,高蔓越莓、鹿蹄草(喜欢真正的鹿蹄草,受不了假的鹿蹄草!)、野芥菜,等等等等……上了一堂很棒的民族生物学课,师从一位Bad River Ojibway部落的长老,他向我们展示了他在保留区边缘的一块秘密的野韭菜地。我不曾觅食多年,但是现在,我在一所房子在哪188金宝搏体育官网里可以花园,我发现自己再一次铸造草坪的眼睛,充满了蒲公英和宝盖草,和其他治疗…所以谢谢你这样一个美妙的资源来缓解我回旧的“坏”习惯觅食,所以吓了我8岁的女儿(这是一个母亲的工作偶尔会让孩子,以免对我们!他们说)。

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  • 克里斯多夫2013年7月3日,早上6:11

    只是问个问题,你是要煮丸子呢,还是直接拿起来吃?

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  • 2013年7月8日,中午12:53

    我妻子胃不舒服。我们的园丁递给她一些院子里的杂草,说它们是“cerce”。我在网上找不到任何关于这种植物的资料。什么好主意吗?谢谢你!丹

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  • 丽莎2013年9月17日中午12:06

    嗨,我是一名有机/传家宝园丁,我在Seffner Fl的花园里有很多不同寻常的可食用食品。你在哪里?你到外地上课吗?

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    • 绿色迪恩2013年10月1日,晚上7:32

      谢谢你的来信。是的,我确实会去一些地方,但我也有一个活跃的教学计划在整个州。

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  • 格伦2013年9月18日,凌晨5:21

    我听说如果在直粪中生长的小羊羔的叶子会积累硝酸盐,那么谷物呢,如果在直粪中生长的小羊羔的谷物会安全吗?

    谢谢!
    格伦

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    • 绿色迪恩2013年9月18日,下午6:27

      羊羔季度?也许吧,但我认为这在很大程度上取决于肥料是什么。鸡粪和牛粪的区别是显著的。更重要的是,某些苋菜确实能吸收硝酸盐,特别是从农业土地中……帕尔默苋菜是最差的。我有一篇关于这方面的文章。

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  • 劳拉·马德拉2013年10月3日,上午10:14

    你好,格伦,我将于2013年11月访问莱克县地区(尤蒂斯),届时你会在该地区附近授课吗?我是觅食新手(密歇根),188金宝搏体育官网在尤蒂斯有一个家,我很想了解佛罗里达的觅食。

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    • 绿色迪恩2013年10月3日,中午12:26

      格伦?格林·迪恩,11月我会在佛罗里达中部上课。

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  • 史蒂夫·埃德蒙兹2013年10月5日,上午11:02

    早上好,迪恩-一个问题,如果你要推荐一本觅食的书,你会推荐哪一本?188金宝搏体育官网我期待着您即将在盖恩斯维尔、奥卡拉和奥兰多地区的课程。

    谢谢

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    • 绿色迪恩2013年10月9日,早上7:37

      不幸的是,虽然菠萝出版社可能会出一个由莱吉·兰茨。

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  • 布莱恩Goatworthy2013年12月9日,凌晨5:19

    嗨绿色!
    只是想知道,你见过我们这个时代伟大的雷·米尔斯吗?
    他为BBC制作了优秀的节目,是一个伟大的赞助者!

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  • 黛安·奥德沃斯2013年12月10日,上午9:31

    你好,格林·迪恩,
    在过去的几个月里,我一直收到你们的通讯,非常期待。
    我住在南非,过去15年一直从事草药研究。
    我成了园中“下等狗”——杂草的拥护者,写了一本关于它们的小书,并就它们的优点发表了演讲。
    在草药中,Diane

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  • 克里斯2014年1月11日,晚上11:38

    迪恩先生,您好!
    我只想说,我已经52岁了,我希望长大后像你一样。

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  • 丽贝卡·德里斯科尔2014年2月4日,晚上7:37

    嘿,真希望我能像你一样了解野生植物尽管我正在努力。很高兴发现其他人也有同样的感觉。

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    • 绿色迪恩2014年2月4日晚上8点34分

      你可以加入绿色迪恩论坛。我们一整年都在谈论觅食。188金宝搏体育官网

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  • 安德里亚2014年2月5日,下午2:43

    谢谢你提供的所有有趣的信息。我住在干燥炎热的阿曼。为了节约用水,我决定主要种植食用植物。因此,我非常高兴地得知,到处生长的Antigonon leptopus可以留在我的花园。我在锅里换土的时候发现了大量的块茎,不敢吃,虽然我想印度当地的市场是有卖的。你有没有收到过来自中东了解当地植物的人的帖子?今天我在山里找到了酢浆草,在当地人的许可下,我高兴地吃了起来。这里的植物看起来与北欧不同。阿曼人富得太快,贫穷时代的知识似乎也流失得很快。但好消息是,这里的气候变化可能会变得更好:夏天更凉爽,冬天更潮湿

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  • 梅丽莎·夏普2014年2月26日,早上6:52

    嗨,你能告诉我在哪里可以买到一大批三叶草来做我公司想要举办的公关活动吗?这种三叶草必须适合人类食用,因为我们计划把它放在三明治里供公众食用。谢谢,梅丽莎。

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    • 绿色迪恩2014年2月26日,早上7:20

      几乎所有乳制品企业都能做到这一点。但你应该知道一点三叶草可不能催吐。

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  • 肖恩Galagher2014年3月31日下午1:14

    去年,我在科罗拉多州骑着一匹马,它不停地啃着我们走过的土路旁的杂草。尽管我使劲拉,他还是继续拉。我看起来很眼熟,所以我尝了一口,非常棒,我意识到这是美味的老羔羊宿舍。我听说它到处都长,但我似乎在米德尔堡或奥兰治公园地区找不到。你能告诉我在哪里能找到它吗?我告诉我那些喜欢觅食的朋友,它有多188金宝搏体育官网棒,他们想试一试。
    谢谢你抽出时间,肖恩

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    • 绿色迪恩2014年3月31日下午5点20分

      如果你指的是佛罗里达州,不妨看看周围的柑橘林,尤其是小柑橘林。

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  • 开尔文2014年4月24日下午1:46

    绿色迪恩
    你是怎么知道这些植物的?你是从书里还是从网上知道的?

    开尔文

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    • 绿色迪恩2014年4月24日,下午6:08

      我研究并写了关于他们的文章。

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  • 贝丝2014年6月8日,上午9:53

    我发现你们的网站很有趣。我在搜索“我能吃柠檬草吗?”时偶然发现了它。我目前正在种植柠檬草,不过,我是在一个温室里买的,我不确定它是否是用来消费的那种。
    我住在俄克拉荷马州,那里有很多人们喜欢寻找的植物,大多数是蘑菇、野洋葱、黑莓、草莓等。我甚至害怕找到蒲公英的绿叶,因为我不确定什么可以吃,什么不能吃。

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    • 绿色迪恩2014年6月8日,晚上7:09

      柠檬的根有时被切碎吃,而长长的叶子可以用来泡茶。如果是真正的柠檬草,应该没有问题。让人头疼的是很多东西都可以被卖家称为“柠檬草”。绿房子知道它们的种类吗?

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  • 安娜Savvides2014年7月7日,早上7:15

    你好。当我搜索“吃豚草”时,我发现了你关于豚草的页面。我的母亲来自20世纪初有着饮食文化的塞浦路斯。当我还小的时候,她在花园里用杂草炖了一锅,并用塞浦路斯语的苋菜来称呼这些杂草。说英语的人在她的花园里看到了这些杂草,称它们为豚草。直到最近几年,我才对苋菜做过语言上的比较。它在希腊语中叫“vlital”,但我母亲用塞浦路斯希腊语的说法是“glintous”。我。吃了煮熟的苋菜,它让我想起了我母亲称之为“闪闪发光”的植物的质地,但应该是豚草。苋菜的味道和我童年时的“豚草”炖菜不一样。 Of course I do not know for certain if the weeds in my mother’s garden were amaranth or ragweed. The only way I could test this would be to forage young ragweed and cook it exactly as my mother did and do the same with amaranth so that I could compare them. My question for you: could young ragweed be mistaken for amaranth? Are they distantly related? What I know for certain is that we ate weeds from the garden. One was purslane. Another was ragweed and/or amaranth. Any help from you would be appreciated. Thanks.

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    • 安娜Savvides2014年7月7日,早上7:22

      附注:请原谅我的错别字。" Vlita "而不是" vlital "。“I’ve eaten”而不是“I’ve”。吃了。”用黑莓手机在互动框里打字非常困难。

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    • 绿色迪恩2014年7月7日,中午12:55

      你可能会觉得这很有趣。
      http://www.ethnobiomed.com/content/2/1/34

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  • 安娜Savvides2014年7月7日,早上7:28

    还有一个记忆:每年春天,我们都会在房子附近的一块地里采蒲公英。

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  • 佩吉是一个由2014年7月19日,中午12:40

    评论和一个问题。我很喜欢你的网站,上面有关于我以前从未想过要吃的东西的信息和建议!
    问:我在我的研究中读到过,只从花/浆果头有红色或紫色茎的植物上收集接骨木浆果。我这么做了,但20英尺外的一株植物看起来也一样,它的叶脉似乎朝向叶尖或锯齿状末端,但茎是浅绿色的,而不是紫色或红色。花的头和浆果看起来一样。这些也是接骨木果吗?我不确定要不要用,除非我知道。谢谢你!佩吉

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    • 绿色迪恩2014年7月20日,早上7:23

      我们在Green Deane论坛上对此进行了长时间的讨论,你们可能会想看看。结论是一些接骨木果的茎在成熟时变深变红。它不是一个不同的物种,也不是一个绿色的茎坏,只是一个问题,如果成熟阶段。他们还认为,红茎的味道更甜。

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  • 卡尔•钱伯斯2014年7月29日,上午11:39

    你好,

    2件事,首先,我刚想用万事达卡支付一段视频,它说不可用,用加拿大支票可以吗?

    其次,你是否有兴趣来加拿大的尼亚加拉大瀑布地区作为客座讲师为我们学校开办一个周末课程?

    亲切的问候

    卡尔

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    • 绿色迪恩2014年7月29日,中午12:09

      它应该接受它,因为我经常收到来自加拿大的请求。当我在东北时,你的学校是一个可能的选择。

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  • 莉莉·鲍威尔2014年9月17日下午5点49分

    我在后院里有一棵树(事实上,在北佛罗里达有很多这样的树。)
    我需要知道它是否可以食用,因为我想用它的绿色“叶子”泡茶。寻找从我周围的野生食物中获取大量营养的方法来喂养我的细胞。
    这棵树让我想起了“雪松”或杜松,但不确定它是哪一种。

    请帮助

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    • 绿色迪恩2014年9月18日,凌晨2:21

      发送图片到UFO页面上的绿色迪恩论坛。

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  • 弗兰·汉克斯2014年9月20日下午1:24

    你好,很高兴你有空。我学习植物,我喜欢它。谢谢你所做的一切。

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  • 彼得的2014年9月20日下午4:19

    迪恩,一辆行驶着的火车冒着浓烟行驶在乡间,这张照片刊登在一篇题为《非绿色环保主义》的文章中。

    再次感谢您的考虑。彼得的

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  • 黛博拉2014年10月2日晚上8点40分

    你好。我是通过渔网的故事发现你们网站的。我丈夫是一名退休的商业渔民,但仍保留着他的执照,主要是在我们住的萨拉索塔县撒网捕捞鲻鱼。我有个问题:现在禁止你副渔获合法尺寸的珊瑚礁鱼是违反佛罗里达州法规的吗?如你所知,当你撒网的时候,有时你可能会钓到一条漂亮的红树林鲷鱼。我们还能保留这些,只要它们是在季节捕获的,并满足10的长度尺寸″?
    谢谢你的帮助。你的网站很酷。

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  • 保罗2014年10月20日下午5点27分

    有一些植物的图片,我需要帮助识别....有没有可以发照片的电子邮件.......有一种植物看起来很像当地的大蕉,但叶子里面的细绳彼此不相连,叶子下面几乎是亮白色的

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    • 绿色迪恩2014年12月1日,下午6:28

      你可以把它们贴在Green dean论坛的UFO页面上,不明的开花物体,你也可以查查跳蚤毒。

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  • 霏欧纳哈默尔2015年1月1日,晚上7:16

    爱这个网站。我是在查看一长串植物清单时发现的,那是我在澳大利亚农场的一个植被恢复区得到的。虽然我想鼓励当地的原生植物,但能够利用杂草的知识也是很好的。我在onebendinriver.com的博客上做了很多链接到你们的网站,关于我们在澳大利亚丛林中所有可爱的冒险。谢谢。

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  • 帕特2015年1月19日,下午3:18

    在肯塔基州、密苏里州和阿肯色州等地长大的时候,我们的一些玉米上有玉米黑穗病。作为一个成年人和美食家,我知道它是huitlacoche,它是可以食用的。我们住在俄亥俄州,我很想试着种一些。我猜玉米应该是传家宝的或者是开放授粉的。你知道哪种玉米能长出惠特拉科什吗?谢谢你!我当了28年的童子军队长,12年级时读过《猎野芦笋》(Hunting the Wild Asparagus)。大四的时候,我还需要上一节历史课,于是选修了犹他州历史。在课堂上,我了解到,如果唐纳一行人知道“有足够多的可食用蔬菜和植物,他们可以存活下来。”这让我毕生都在研究可食用植物。 Thank you. Pat

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  • 艾维McCleaf2015年1月30日,中午12:49

    你好,绿色,
    我最近在夏洛特港参加了你的觅食之旅。188金宝搏体育官网我记得你说过目前没有一本关于佛罗里达可食用杂草的好书,对吗?我看到有一些包括杂草。你能推荐一些印刷品参考吗?
    非常感谢,
    艾维

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    • 绿色迪恩2015年1月31日,晚上9:50

      如果你现在想要一本佛罗里达的书,唯一可以买到的就是佩吉·兰茨的《佛罗里达的可食用野生植物》。

      回复
  • Anne Thiel, ND2015年2月9日,下午6:17

    在寻找有关烹饪牛蒡根的信息时偶然发现了您的网站,我很高兴找到了您。我的大部分植物知识是临床医学,但我想更好地了解野生草药和作为食物的草药。我期待着探索你的网站和做一些美味的新菜。谢谢你分享你渊博的知识。
    真诚地,
    安妮

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  • 马克2015年3月20日,上午9:46

    你好,我有一个有3个5 ' x 100 '长床的水培系统。问题:藻类。考虑种子种植可食用的水生植物覆盖床和食用。

    想听听你的想法,

    谢谢,

    马克

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  • 杰夫Hoilman2015年5月3日,晚上10:48

    混合了蒲公英的青菜真的很好吃!

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  • 彼得花茎甘蓝2015年5月14日下午3:28

    迪恩,你提到了20世纪初你祖父母在世时的油画。我尽量用橄榄油,但我们家里确实有菜籽油。你做饭用的油是什么?

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    • 绿色迪恩2015年5月15日晚上7点57分

      谢谢关心。我喜欢旧石器/原始/低碳水化合物饮食(到现在已经八年了)。我用橄榄油、椰子油、黄油,偶尔也用棕榈油。我保存培根脂肪(不含硫的培根),偶尔自己制作猪油(结构接近橄榄油)。我喜欢煮而不喜欢烤。我也喜欢自己做黄油。)我不吃非原位种子油——也就是多不饱和脂肪——包括菜籽油(油菜籽)、葡萄籽、葵花籽油和红花油。我不吃大豆油,因为它的omega 6/9含量与心脏病有关,我不吃亚麻籽油,因为它与前列腺癌密切相关。玉米油是某些癌症的火箭燃料。在很少的情况下,我会用花生油油炸火鸡。 When deep frying is done right no oil is absorbed.

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  • 2015年8月20日晚上7:57

    你在youtube视频里用的是哪种太阳能烤箱?请电邮至3 johntwo@gmail.com

    再接再厉

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  • 乔伊斯2015年11月28日,晚上9:04

    你好,迪恩,
    我昨晚在YouTube上看到了你的视频,一直在看。我住在弗吉尼亚州北部,很想了解当地的觅食和可食用植物。188金宝搏体育官网我是新手,但很想学。你知道在我所在的地区有什么资源可以利用吗?

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    • 绿色迪恩2015年12月3日下午4:45

      在“觅食”下有一个下拉菜单,你会在那里找到觅食教练。188金宝搏体育官网然后向下滚动到您的状态。

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  • PRAFUL库马尔2015年12月6日,凌晨2:56

    你好,
    我在印度喀拉拉邦的trichur捡到了一株茶雅。我听说它像菠菜一样可食用,而且有药用价值。我们经常用米糠油做饭。你能详细说明这两个问题吗?
    顺便说一句,今年夏天我要去看我儿子,他住在新泽西州的霍博肯。

    问候

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  • 戴夫Keisler2016年1月23日下午4点23分

    在第114集除锈的问题中,你用的是什么类型的电池充电器,你会推荐吗?我有一个虎胆龙威,但它似乎停止或切断大约10减..泡泡正在形成,但过了一会儿就停止了,我可以重启一个类似的时间,但不想整个周末都看设置,谢谢

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    • 绿色迪恩2016年1月23日下午4点56分

      我得去看看。没什么特别的,一个Schummacher 6/2双放大器充电器,很多很多年了。它能快速或缓慢输出6伏和12伏。我唯一做的改动是在线路上放了个开关,这样我就不用一直插插拔了。

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  • 中国苏2016年2月1日,晚上11:17

    迪恩,我对羊羔的住处做了评论一种在你的花园里发现的杂草谁都想把它拔出来。查阅营养资料
    羔羊肉和菠菜之间的价值,你会惊讶的!!我生吃它,我也可以回家。它尝起来像菠菜,但对我来说更温和。当植株长到大约6到8英寸时,我就会使用较小的叶子。你可以在沙拉里吃,也可以蒸一下。你应该尝尝,它已经被吃了几十年了。

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  • 汤姆2016年3月5日,凌晨2:02

    嗨,迪恩,

    我是你们网站的短期读者。教育。喜欢这些文章。

    如果我最感兴趣的是在佛罗里达(或附近)觅食,你会建议我如188金宝搏体育官网何过滤所有的信息,以最适用的?

    建议参考吗?

    谢谢,

    汤姆

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    • 绿色迪恩2016年3月5日,早上6:58

      关注时事通讯,要么订阅(免费),要么每周在档案馆的旁边阅读它。通常我会强调当周或当季可以收获什么。

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  • 史蒂夫·培2016年3月15日,晚上9:41

    我的小狗刚被蝴蝶植物咬了几口,这有多危险?

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    • 玛格丽特2016年7月14日下午12:47

      狗还在飞机上吗?

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  • 玛丽亚·阿特伍德2016年3月31日,晚上9:22

    我在找一个买日本虎杖的地方,我没看到你们卖这个吗?你能帮我推荐一下最好的购物地点吗?我在科罗拉多斯普林斯
    非常感谢

    回复
  • 朱丽叶2016年8月26日,上午8:59

    对其他可食用食品感兴趣的人可以看看新书:

    昆虫作为可持续食物配料:
    生产,加工和食品应用

    https://cricketpowder.com/insects-as-sustainable-food-ingredients/

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  • 劳里2016年10月7日晚上8点24分

    我这辈子你都到哪儿去了?不,但真的!刚刚发现你的网站和YouTube视频,我完全兴奋。感谢分享你的知识!
    -来自加州吉尔罗伊的劳里
    对了,我打算马上尝尝火棘果冻。我把它种在院子里。

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  • 莎拉有缺口的2016年11月8日晚上7:56

    你好,

    我想知道你是否能帮我识别一种生长在我花园里的植物,但我不知道你怎么把图片发给你!
    提前感谢你的帮助。
    莎拉

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    • 绿色迪恩2016年11月14日下午4:36

      您可以发送到关于页面上的电子邮件地址。

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  • 琳达白2017年7月11日,晚上9:25

    有些网站说你可以吃虎百合,有些说不行,那是毒药。有些网站说你可以吃日百合,有些网站说不可以。哪个是正确的?

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  • 蕾妮的2017年8月13日下午6:22

    你好,GD。我只是在youtube上偶然发现了你。我觉得你很有见识,所以我想看看“关于我”这部分,这太棒了。我对试验新发现很感兴趣,但不想遭遇严重的痛苦。很高兴找到你。

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  • 马歇尔霍华德2017年10月14日,凌晨2:29

    你好,绿色,

    我有一棵树上的坚果,但我认不出来。你能帮我吗?

    真诚地,
    马歇尔霍华德

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  • 邦妮开花2017年10月23日,晚上11:54

    亲爱的格林·迪恩——我是马萨诸塞州西部的一名草药医生。在这里,我们使用西达急性作为治疗巴贝虫病的配方的一部分,巴贝虫病是一种蜱媒疾病。你是否有兴趣野生加工几磅然后晒干卖给我。这将是伟大的植物从一个植物人从他们的当地栖息地,因为现在我正在购买它从加拿大的经销商。请让我知道你是否愿意这样做,你将收费每磅。请电邮至bluecrowbotanicals@gmail.com
    谢谢,祝身体健康

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  • 米利暗2017年11月1日下午5点19分

    我想知道你是否有机会在11月11日那天到我们阿拉乔亚的农场为那些要来这里的人们提供一次药草漫步。
    今年是我们的第二年,这是一个最受欢迎的活动,我们去年来的朋友不能来了,每个人都喜欢好的Herb Walk!!

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    • 绿色迪恩2017年11月1日下午5:30

      谢谢你的关心,但那天我要在南佛罗里达教书。

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  • 约翰2018年1月23日,凌晨12:08

    你好,
    我喜欢你的文章。我在佛罗里达长大,一直想学习觅食。我经常吃菝葜,泡苦瓜茶,但也就这些了。我最近退休了,所以我有很多时间。我经常从我在狭长地带佛罗里达州伊斯特波特市的家,到我父母在皮尔斯堡的家,再到他们在劳德代尔堡的另一个家。如果我们有交集,我很乐意上你的课。列出的课程日期上没有学年吗?2018 ?。现在人们经常在互联网上消失,我不确定你的网站是否还在使用。

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    • 绿色迪恩2018年1月23日,晚上9:47

      它是当前的。我只是不知道几个月后我要做什么,所以我只约会6到8周。

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  • 辛迪•罗宾逊2018年3月22日晚8:58

    你好,迪恩,我认为你做的很好,但我有一个抱怨。你文章用的字体很难看。这不是一种用户友好的字体,因为没有衬线,而且它太长太高,对眼睛不好。试试罗马字体,它更容易阅读。
    谢谢

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    • 绿色迪恩2018年3月22日晚上9:03

      谢谢你的来信。我正在想办法改变它。

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  • KarenRise2018年4月12日,下午3:44

    院长,您好!我试着在论坛上发帖,有用户名和密码,但怎么发帖我不知道…我似乎找不到路…我院子里有一棵黑莓龙葵,我想把它贴出来…当它们完全成熟时,我就会尝尝它们的味道,掉到我手里…据说我在澳大利亚看到过它们生长(网上有信息),但从未在这里见过它们。
    谢谢!
    基米-雷克南

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  • 佛罗里达的皮划艇爱好者2018年5月1日下午4点23分

    研究完成。哇,这正是我想要找的人。

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  • 贾斯汀2018年8月23日,凌晨3:13

    你好,迪恩,我想知道美国龙葵的大叶子是否有紫色或栗色的叶子在完整的叶子底部。我知道在你的一个YouTube视频中,你说过,如果年轻的叶子没有栗色,浆果是闪亮的(以及其他特征),那么我很可能选对了品种。那么美洲龙葵的老叶子会有栗色吗?
    谢谢!

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    • 绿色迪恩2018年9月3日下午3:34

      是的,但通常像松库斯这样的植物会这样做。

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  • 理查德DeCormis2019年4月21日晚9:16

    植物和音乐很相配
    容我问一下,你玩什么?

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    • 绿色迪恩2019年4月30日晚7点28分

      我必须熟练通过其中的大多数才能毕业,但我的专业是铜管和贝斯。但我做了很多大型乐队的广告组合,直立演奏和唱歌。

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  • 凯西2019年6月8日,凌晨4:12

    我很喜欢你讲的关于passiflora家族的视频。我住在夏威夷,我有两个品种。我想知道我是把花晾干,还是把叶和花晒成粉末食用,这样我就有药用价值了。

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  • 约翰保罗2019年11月3日下午5:30

    你好,迪恩,
    我在我的院子里发现了苦瓜,但它是黄色的,我发现当它是黄色的时候你不能吃它,有些是绿色的,所以当它是绿色的时候你怎么烹饪它。
    谢谢你!

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  • 雅各2020年4月6日上午8点44分

    你好。

    在Citra Florida附近寻找野生山药或热量有188金宝搏体育官网什么建议吗?你知道这附近有卖山药的地方吗?祝你有一个美好的2020!

    雅各

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  • 里奥雷2020年4月10日下午4:50

    我在哪里可以买到欧洲海角草的种子?

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  • 唐·M·詹金斯2020年4月16日,早上7:30

    你好迪恩
    我怎样才能增加我对植物的知识?你能给我一些建议或指导吗?
    顺便说一下,我总是在网上搜索很多东西,请给我这样的建议…

    谢谢你!

    回复
  • 阿姨2020年7月29日下午3:28

    谢谢你!我学到了很多,我非常喜欢!

    马齿苋我见过一种很像马齿苋的东西但它不是马齿苋它看起来更像马齿苋而不是马齿苋但它的叶子末端是一个尖,红色的茎是愤怒?

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  • 尤金·奥德曼2020年12月10日下午7:01

    你好,迪恩,
    我刚在鉴定一种野果时发现了你的网站,我完成了。谢谢你。我打算花更多的时间阅读你的博客。我想知道将来是否有机会见到你本人。我现在住在佛罗里达州的希尔斯伯勒县,我在那里出生和长大。
    基因

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  • Winifred Sarah Davis2021年2月1日,凌晨12:22

    我读到过,鸭草有助于减肥。吃之前请告诉我怎么做。
    谢谢你!

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  • Ingolf Askevold2021年8月16日下午4:41

    最近,我在自己的院子里发现了一株塔妮佛兰(Jacquemontia tamnifolia),并研究了它的食物和药用价值。我在北美文学中找不到任何信息,在《吃草》中也找不到相关的参考资料,这让我很惊讶。令人惊讶的是,我确实找到了一篇关于它在非洲作为食物和药物用途的文章,在这里:https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Jacquemontia+tamnifolia

    你对这种植物做过研究,发现它有用吗?谢谢!希望在我的邮件中收到你的回复!

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    • 绿色迪恩2022年2月23日,晚上10:03

      谢谢你的来信。我知道它原产于佛罗里达,但我不太了解它的可食性。牵牛花群里的一朵蓝色花使我小心翼翼。

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  • 托马斯•休斯2021年9月8日下午1:57

    我想买一些洛瓜特种子。我试着在亚马逊上订购,但他们说我不在他们的送货区域,要试着去另一家供应商,但我得到了相同的信息。任何人有种子请电子邮件我谢谢

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  • 雷米勒2022年1月9日下午4:50

    找不到如何注册或订阅。也许是我的问题,但我搜索了订阅这个词,一无所获,

    谢谢,

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    • 绿色迪恩2022年2月23日,晚上9:12

      我建议像对待芸豆一样对待它们,浸泡一晚上,换水,然后煮很长时间。不要用火锅。

      回复
  • 维姬2022年1月17日下午2:04


    去年年底我和你在米德花园散步时,你提到你的书将于今年年初出版。你有发行日期吗?哪里可以买到?
    谢谢你,希望三月份能见到你

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    • 绿色迪恩2022年1月20日,凌晨1:08

      虽然我一年前就交了,但现在是明年年初了。

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  • 嘉莉索特2022年3月27日晚上9:20

    你能告诉我在家里哪里可以找到可以种植的鸢尾草种子吗?

    谢谢你!
    凯莉

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  • 吉尔Grumhaus2022年5月23日,早上6:54

    我有兴趣购买你们的图书/视频库的USB驱动器,但在我这样做之前,我有一些问题。首先,植物是按月份还是按季节分类的?我是一个觅食新手,还在学习中。按月份或季节访问植物是很有帮助的。如果我能在树荫下,阳光明媚的草地上,沿着湿地等位置接触到植物,那也会很有帮助。

    最后,我刚刚看了你的个人简介,想知道你写的两本书的名字。

    谢谢你的宝贵时间。我期待着你的消息。

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    • 绿色迪恩2022年5月27日下午3:16

      USB上只有视频。这本书将在今年晚些时候推出一款应用程序。我的另外两本书都不是关于植物的。

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  • 利亚2022年6月26日,晚上7:38

    嗨,大家好,我住在佛罗里达州的布里瓦德县,我需要有人帮我辨认我找到的usnea。我能把我找到的东西的照片发邮件给你吗这样我就能确定我找到的是海苔而不是西班牙苔了?

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